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Seedlip

Seedlip 是一个英国品牌,生产蒸馏的、植物基的无酒精烈酒,专为混合饮品设计。

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概览

Seedlip 是一个英国无酒精饮品品牌,由前奢侈品牌设计师 Ben Branson 于 2014 年创立。该公司开发了一系列植物基饮品,旨在为鸡尾酒提供复杂性和仪式感,而不含传统酒精烈酒。Seedlip 将其饮品定位为蒸馏无酒精烈酒,面向那些希望在避免酒精的同时享受精致混合饮品的消费者。 品牌名称来源于历史术语“seedlip”,指播种时用来携带种子的篮子。其产品概念基于植物成分和蒸馏技术,而非发酵或酒精生产。Seedlip 的配方使用水、天然植物蒸馏物和提取物、山梨酸钾和柠檬酸。所得饮品通常用于与汤力水、苏打水、果汁或其他鸡尾酒成分混合,而非作为传统纯饮烈酒的直接替代品。 Seedlip 的主要产品系列包括 Garden 108(以豌豆和花园香草为主的绿色草本风味)、Spice 94(强调香料、柑橘皮和树皮)、Grove 42(以柑橘和香料为主)以及 Notas de Agave(与仙人掌果、青柠和龙舌兰相关的新品)。该品牌还参与了合作产品开发,包括与 Lockdown Liquor & Co 合作推出的 Grove Picante,基于后者的 Picante 概念和 Seedlip 的 Grove 42。 该公司成为现代高端无酒精饮品类别的重要早期参与者。其商业主张结合了调酒师导向的混合性、独特的包装、植物风味特征以及鸡尾酒消费的社交暗示。Seedlip 产品已用于餐厅、酒吧、酒店和家庭娱乐,帮助确立了无酒精饮品可以呈现为高端服务而非仅仅是软饮料或基本无酒精鸡尾酒的理念。 2019年,跨国饮品公司帝亚吉欧收购了 Seedlip 的多数股权。这笔交易将该品牌置于一家大型全球饮料集团旗下,同时保留了其作为专业无酒精烈酒品牌的特性。帝亚吉欧的参与提供了更广泛的国际分销和成熟饮品贸易的联系,尽管现有参考资料未明确所有权百分比、财务业绩、总部或当前管理层。 Seedlip 的产品也引发了褒贬不一的评论。支持者看重其植物特性和在精心调制的混合饮品中的实用性,而批评者则认为单独饮用时口感可能寡淡或带有药味,其成功在很大程度上取决于调酒师的技巧和其他成分。这场争论反映了无酒精烈酒面临的更广泛挑战:它们通常被设计为鸡尾酒成分,但消费者可能会将其与全强度烈酒直接比较。Seedlip 仍然与高端无酒精饮品运动以及国际酒店和零售市场中无酒精选择的扩展相关联。

沿革

Seedlip 于 2014 年在英国诞生,由曾担任奢侈品牌设计师的 Ben Branson 创立。Branson 围绕一个理念开发品牌:饮品可以在不依赖酒精的情况下提供植物复杂性、仪式感和适合鸡尾酒服务的特性。名称“seedlip”指的是历史上播种时用来携带种子的篮子,将品牌与园艺及其植物基身份联系起来。 Seedlip 并未将自己定位为传统软饮料公司,而是将其产品定义为蒸馏无酒精烈酒。其饮品使用植物蒸馏物和提取物,以水为基础配方,成分包括柠檬酸和山梨酸钾。产品主要设计用于与其他成分混合,包括汤力水、苏打水、柑橘、香草和鸡尾酒装饰。这种方法使 Seedlip 成为高端无酒精烈酒类别中早期且非常显眼的例子。 最初的产品组合围绕不同的风味方向展开。Garden 108 使用豌豆和花园香草,营造绿色、咸鲜的风味。Spice 94 结合了香料、柑橘皮和树皮。Grove 42 专注于柑橘和香料。Notas de Agave 后来通过仙人掌果、青柠和龙舌兰风味扩展了产品线。这些产品面向餐厅、酒吧、酒店和家庭鸡尾酒调制市场,可作为无酒精混合饮品的基础。 Seedlip 的崛起恰逢消费者和酒店业对无酒精选择的广泛兴趣。其呈现方式帮助无酒精饮品摆脱了与果汁、苏打水和传统无酒精鸡尾酒的狭隘联系。品牌强调成人风味特征、高端包装、调酒师技术和混合饮品的社交仪式。它还帮助证明了无酒精饮品可以作为一种专业鸡尾酒成分销售,而不仅仅是即饮型饮品。 2019年,帝亚吉欧成为 Seedlip 的多数股东。这笔交易将 Seedlip 与全球最大的饮料公司之一联系起来,并为其提供了全球饮料集团的资源和分销关系。现有参考资料未提供交易价值、确切所有权结构、总部或帝亚吉欧运营安排的细节。 Seedlip 还扩展了合作活动。2020年12月,Lockdown Liquor & Co 宣布推出 Grove Picante,这是一款受 Lockdown Liquor 的 Picante 烈酒启发、使用 Seedlip Grove 42 的无酒精烈酒合作产品。该产品通过 Lockdown Liquor 网站在英国上市。这次合作展示了 Seedlip 的植物产品如何融入合作伙伴主导的鸡尾酒概念。 该品牌受到了好评和批评。其独特的植物风味受到一些消费者和调酒师的重视,但评论者也将其描述为辛辣、咸鲜、草本或药味,并质疑其单独饮用时的效果。此类批评通常涉及该类别的预期用途:Seedlip 产品是混合饮品成分,因此最终饮品的质量在很大程度上取决于配方平衡和调制。Seedlip 的历史重要性在于帮助定义和商业化高端无酒精烈酒,使其成为公认的国际饮品细分市场。

  • 2020

    Grove Picante 合作宣布

    [1]

    Seedlip 与 Lockdown Liquor & Co 合作推出 Grove Picante,通过 Lockdown Liquor 网站在英国上市。

  • 2019

    帝亚吉欧成为多数股东

    [1]

    帝亚吉欧收购 Seedlip 多数股权,将该专业无酒精品牌纳入其跨国饮料组合。

  • 2014

    Seedlip 创立

    [1]

    Ben Branson 在英国创立 Seedlip,专注于蒸馏植物基无酒精饮品。

产品与定位

高端、植物基、面向调酒师的无酒精烈酒,用于精致的混合饮品和无酒精场合。

  • 无酒精植物烈酒

    Garden 108

    Garden 108 是 Seedlip 的一款绿色草本风味产品,以豌豆和花园香草为特色。它旨在为无酒精混合饮品提供清新咸鲜的植物基底,通常与汤力水、苏打水、柑橘或互补香草搭配。其风味专为鸡尾酒调制而设计,不一定适合纯饮。

  • 无酒精植物烈酒

    Spice 94

    Spice 94 强调香料、柑橘皮和树皮。该产品为 Seedlip 系列增添了更温暖、更芳香的味觉方向,适用于无酒精鸡尾酒和长饮。其浓缩的植物特性使其能够作为结构化混合成分,与汤力水、柑橘和其他鸡尾酒成分搭配。

  • 无酒精植物烈酒

    Grove 42

    Grove 42 是一款以柑橘为主、辅以香料风味的产品。它被定位为无酒精混合饮品的明亮、多用途基底,并用于与 Lockdown Liquor & Co 合作的 Grove Picante。该产品旨在提供芳香复杂性,而不含传统酒精烈酒。

  • 无酒精植物烈酒

    Notas de Agave

    Notas de Agave 是 Seedlip 后期推出的产品,与仙人掌果、青柠和龙舌兰风味相关。它将产品组合扩展至果味和龙舌兰风格,同时保持品牌的无酒精植物定位。与其他核心产品一样,它主要用于混合饮品。

  • 合作无酒精烈酒 · 2020

    Grove Picante

    Grove Picante 由 Seedlip 与 Lockdown Liquor & Co 合作打造。该产品受 Lockdown Liquor 的 Picante 烈酒启发,使用 Seedlip 的 Grove 42 作为无酒精植物成分。它通过 Lockdown Liquor 网站在英国上市。

品牌决策

  • 2020

    与 Lockdown Liquor & Co 合作开发 Grove Picante新品

    背景

    Lockdown Liquor & Co 为其 Picante 概念寻找无酒精对应产品,并与 Seedlip 合作,后者提供 Grove 42 作为植物基底。

    采取的行动

    双方合作创建了 Grove Picante,并通过 Lockdown Liquor 网站在英国上市。

    后续影响

    此次合作扩大了 Seedlip 在合作伙伴创建的无酒精鸡尾酒概念中的影响力。销售业绩和长期供应情况未具体说明。

  • 2019

    接受帝亚吉欧的多数股权收购并购

    背景

    Seedlip 已发展成为专业高端无酒精烈酒品牌,而帝亚吉欧是一家寻求参与不断增长的无酒精饮品类别的跨国饮料公司。

    采取的行动

    帝亚吉欧收购了 Seedlip 的多数股权。

    后续影响

    Seedlip 成为帝亚吉欧更广泛饮料组合的一部分。现有参考资料未说明收购价格或提供详细的运营变化。

近期事件

  • Seedlip 宣布将推出可持续礼盒[2]

    报道日期:

    Seedlip 宣布将推出采用生物质材料和菌丝体包装的礼盒,计划于 10 月 1 日上市。

  • Diageo 宣布 Seedlip 首个广告宣传活动[3]

    报道日期:

    Diageo 宣布将为 Seedlip 推出首个广告宣传活动,计划于 1 月 13 日在伦敦和曼彻斯特启动,并覆盖铁路、地铁、公交、广告牌和数字渠道。

  • Seedlip宣布推出“Drink to the Future”广告活动[4]

    报道日期:

    Seedlip宣布推出首个广告活动“Drink to the Future”,计划于1月13日在伦敦和曼彻斯特通过户外及数字渠道上线。

来源4 个来源

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