巴克斯
产品品牌
未认领美国根汁啤酒品牌,以其独特风味和某些配方中的咖啡因而著称。
最近更新 2026年8月21日
概览
Barq's 是一个美国软饮料品牌,以根汁啤酒最为知名。其起源可追溯至20世纪初Barq家族在新奥尔良和密西西比州比洛克西的装瓶业务。Edward Charles Edmond Barq 和他的哥哥 Gaston 于1890年在新奥尔良法国区创立了 Barq's Brothers Bottling Company,最初生产碳酸水和几种自制软饮料。Edward 后来迁至比洛克西,并于1898年开设了 Biloxi Artesian Bottling Works。关于第一款可识别为 Barq's 根汁啤酒的饮料出现于1898年还是1900年,历史记载不一。 该品牌的发展轨迹与许多同时代的根汁啤酒不同。其早期配方以菝葜为基础,甜度较低,碳酸化程度较高,泡沫较少。多年来,该饮料并未始终如一地使用“根汁啤酒”这一术语进行营销,部分原因是与 Hires Root Beer 公司存在商标争议,部分原因是该产品被定位为一种独特的碳酸饮料。该品牌传统的瓶身上印有“Drink Barq's. It's good.”的标语。与该品牌相关的菱形瓶颈瓶设计由 Ed Barq 于1935年获得专利。 在20世纪的大部分时间里,Barq's 一直与 Barq 家族保持联系。1976年,John Oudt 和 John Koerner 从家族第三代手中收购了 Biloxi Barq's Company。新所有者寻求更广泛的经销,并开发了“Barq's Got Sparks”广告平台。扩张因 Robinson 家族后裔在路易斯安那州经营的独立 Barq's 企业而变得复杂,导致围绕 Barq's、Barq's Sr. 和 Barq's Root Beer 等名称权利的长期纠纷。诉讼最终上诉至美国第五巡回上诉法院,法院判决 Robinson 继承人胜诉。可口可乐最终于2000年从这些继承人手中收购了最后一家家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业,使相关业务归于共同所有权之下。 在可口可乐的所有权下,Barq's 通过零售包装、餐饮服务渠道和可口可乐 Freestyle 售货机销售。常规产品历来含有咖啡因,而 Diet Barq's 则不含咖啡因。该品牌还提供零糖、奶油苏打、桦树啤酒以及其他限量或区域性变体。2022年,Diet Barq's Root Beer 更名为 Barq's Zero Sugar Root Beer。配方和供应情况可能因包装、市场、售卖系统和地区而异;例如,通过可口可乐 Freestyle 机器售出的 Barq's 饮料不含咖啡因,而在犹他州,无咖啡因版本也很常见。 Barq's 通过围绕其更锐利口感和活力特性的广告活动,保持了可识别的广告形象。自1995年以来,核心口号“Barq's has bite!”一直用于广告中,通常描绘销售人员介绍产品,消费者品尝后表现出活力反应。早期的促销使用流行文化参考,包括1992年的“苏联停业大甩卖”和1994年与 O. J. Simpson 谋杀案审判宣传相关的抽奖活动。该品牌还于1990年在伊利诺伊州参与了一次大型根汁啤酒漂浮活动。如今,Barq's 仍然是可口可乐旗下的软饮料品牌,定位围绕传统、独特口味及其与根汁啤酒的关联,而非独立的饮料公司。
沿革
Barq's 起源于1890年 Edward Charles Edmond Barq 和他的哥哥 Gaston 在新奥尔良创立的家族装瓶企业。Barq's Brothers Bottling Company 生产碳酸水和几种软饮料,包括橙味 Orangine。Edward Barq 于1897年移居密西西比州比洛克西,并于次年开设了 Biloxi Artesian Bottling Works。关于第一款 Barq's 根汁啤酒是1898年还是1900年推出的,来源不一,但该品牌的发展通常与比洛克西的这家企业相关联。 早期的饮料与当时许多根汁啤酒不同。它以菝葜为基础,用糖较少,碳酸化程度相对较高,泡沫较少。公司多年来也避免始终称其为“根汁啤酒”。一个原因是与 Hires Root Beer 存在商标冲突的风险;另一个原因是 Barq's 的配方和口味与消费者熟悉的传统根汁啤酒并不完全相同。该品牌的历史包装包括独特的菱形瓶颈瓶,而“Drink Barq's. It's good.”成为长期的产品标语。 公司几十年来一直与家族相关。1976年,John Oudt 和 John Koerner 从 Barq 家族第三代手中购买了 Biloxi Barq's Company。他们制定了雄心勃勃的扩张计划,并通过“Barq's Got Sparks”电视广告宣传该品牌。全国增长因与 Robinson 家族后代相关的独立路易斯安那州 Barq's 公司而变得复杂。围绕 Barq's 相关商标(包括 Barq's Sr. 和 Barq's Root Beer)的使用和所有权的争议导致了长期诉讼。此事最终上诉至第五巡回上诉法院,法院判决 Robinson 继承人胜诉。2000年,可口可乐从这些继承人手中收购了最后一家家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业。 营销成为该品牌现代身份的重要组成部分。1990年,Barq's 与伊利诺伊州一家杂货店合作制作了非常大的根汁啤酒漂浮。在1990年代初期,它尝试了与当代娱乐和新闻事件相关的促销活动,包括1991年的电影放映优惠券计划、1992年的苏联主题促销活动,以及1994年提及 O. J. Simpson 审判的抽奖活动。从1995年起,“Barq's has bite!”平台强调了更锐利、更有活力的产品个性。广告通常展示代表向毫无戒心的消费者提供饮料,他们活泼的反应戏剧化了品牌声称的“bite”。 可口可乐的所有权扩大了品牌在零售和餐饮服务渠道的经销。Barq's 提供包装根汁啤酒、无糖或零糖格式,以及一系列奶油苏打和地区风味。常规 Barq's 历来含有咖啡因,而 Diet Barq's 则不含。可口可乐 Freestyle 版本不含咖啡因,因为该系统使用共同的浓缩成分,并通过甜味剂区分常规和低糖版本。无咖啡因的供应也与犹他州有关。2022年,Diet Barq's Root Beer 更名为 Barq's Zero Sugar Root Beer。品牌组合中记录的其他产品包括 Red Crème Soda、French Vanilla Crème Soda、加拿大的 Spiced Cherry 和 Birch Beer。一些变体,包括 Barq's Floatz 和早期的奶油苏打产品,已停产。
- 2022
Diet Barq's 更名为 Barq's Zero Sugar
[1]无糖根汁啤酒产品采用 Barq's Zero Sugar Root Beer 名称。
- 2000
可口可乐完成对家族持有的路易斯安那州 Barq's 的收购
[1]可口可乐从 Robinson 家族继承人手中收购了最后一家家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业。
- 1990
大型根汁啤酒漂浮活动
[1]Barq's 在伊利诺伊州 DeKalb 参与了一次大型根汁啤酒漂浮活动。
- 1976
Biloxi Barq's Company 所有权变更
[1]John Oudt 和 John Koerner 从 Barq 家族第三代手中收购了比洛克西的业务。
- 1935
菱形瓶颈瓶设计获得专利
[1]Ed Barq 为与该品牌相关的独特菱形瓶颈瓶申请了专利。
- 1898
Biloxi Artesian Bottling Works 开业
[1]Edward Barq 在密西西比州比洛克西开设了一家装瓶厂,后来与 Barq's 相关的饮料在此开发。
- 1890
Barq's Brothers Bottling Company 成立
[1]Edward Barq 和他的兄弟 Gaston 在新奥尔良成立了一家装瓶公司,生产碳酸水和自制软饮料。
产品与定位
一个传统美国软饮料品牌,以独特、高碳酸化的根汁啤酒口味为核心,提供常规和零糖产品,以及部分区域性或餐饮服务变体。
根汁啤酒 · 1898
Barq's 根汁啤酒
Barq's 的旗舰饮料。其有记载的历史特征是菝葜基、相对高碳酸化、比许多传统根汁啤酒更不甜且泡沫更少。常规版本历来含有咖啡因,但配方和售卖方式可能因市场和渠道而异。
无糖根汁啤酒 · 2022
Barq's 零糖根汁啤酒
该品牌根汁啤酒的无糖版本。它于2022年作为 Diet Barq's Root Beer 的重新命名后继产品推出,并在有记载的产品阵容中被描述为无咖啡因。
奶油苏打
Barq's 红色奶油苏打
以 Barq's 品牌销售的红色奶油苏打变体。该品牌还提供无糖版本,而早期的黄色奶油苏打产品已停产。
奶油苏打
Barq's 法式香草奶油苏打
Barq's 产品组合中面向香草口味的奶油苏打延伸产品。有记载的产品阵容将此产品与已停产的早期无糖法式香草奶油苏打区分开来。
风味软饮料
Barq's 五香樱桃
与加拿大市场相关的五香樱桃味 Barq's 产品。
桦树啤酒
Barq's 桦树啤酒
该品牌产品中记载的桦树啤酒变体。
冷冻甜点
Barq's Floatz
一种已停产的授权产品,旨在唤起根汁啤酒漂浮的味道。J&J Snack Foods Corporation 曾授权 Barq's 名称用于冰淇淋挤压管。
营销活动
- 1995巴克斯有咬劲!
United States
一个长期运行的广告平台,展示 Barq's 销售人员(在有记载的电视广告中由 Nick Swardson 扮演)向消费者提供饮料,并强调他们的活力反应。
结果. 将“bite”确立为品牌的核心个性和口味主张。
- 1994离开国家抽奖活动
United States
一场刮刮卡抽奖活动利用 O. J. Simpson 谋杀案审判的宣传,邀请消费者匹配 DNA 以赢取前往伊斯塔帕的旅行。
结果. 将品牌与高度可见的时事新闻周期联系起来。
- 1992苏联停业大甩卖
United States
该品牌利用苏联解体相关的政治转变,创造了一个时事促销活动,用购买凭证兑换纪念品。
结果. 创造了以新闻为驱动的促销噱头;有记载的广告预算约为250万至300万美元。
- 1991弗雷迪之死优惠券促销
United States
Barq's 在《猛鬼街6:最终噩梦》放映时发放的三维眼镜上附有优惠券。
结果. 利用电影联动产生试用和促销参与。
- 1976巴克斯迸发火花
United States
在收购 Biloxi Barq's Company 后,新所有者发起了一场积极的电视广告活动,围绕 Barq's 带来活泼、起泡感觉的理念。
结果. 支持所有者将品牌扩展到传统区域基础之外的努力。
品牌决策
2022
将 Diet Barq's 重新命名为 Barq's Zero Sugar其他背景
该品牌在常规产品之外维持无糖根汁啤酒产品。
采取的行动
Diet Barq's Root Beer 更名为 Barq's Zero Sugar Root Beer。
后续影响
该产品以零糖命名惯例继续存在。
2000
收购剩余的家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业并购背景
独立的 Barq's 相关企业和商标主张在 Barq 和 Robinson 家族之间产生了长期纠纷。
采取的行动
可口可乐公司从 Robinson 家族继承人手中收购了最后一家家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业。
后续影响
此次收购使剩余的家族持有的路易斯安那州 Barq's 业务归可口可乐所有。
1976
比洛克西所有权变更后寻求更广泛的经销战略背景
John Oudt 和 John Koerner 收购了 Biloxi Barq's Company,并寻求将品牌推向全国经销。
采取的行动
他们发起了一场以“Barq's Got Sparks”为中心的积极电视广告活动,并试图将品牌扩展到其既定的区域市场之外。
后续影响
扩张遇到了复杂情况,因为独立的路易斯安那州 Barq's 公司在相关家族所有权下继续运营,导致了商标诉讼。
近期事件
- 2022
Diet Barq's Root Beer 更名为 Barq's Zero Sugar Root Beer[1]
产品换代 · 产品发布
无糖根汁啤酒产品更名为 Barq's Zero Sugar Root Beer。
- 2000
可口可乐收购最后一家家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业[1]
并购
在涉及 Barq's 相关商标和商业权利的多年纠纷后,可口可乐从 Robinson 家族继承人手中收购了剩余的家族持有的路易斯安那州 Barq's 企业。
- 1995
Barq's 采用“has bite”广告平台[1]
营销活动
Barq's 开始使用“Barq's has bite!”口号,广告中销售人员展示饮料,消费者品尝后表现出活力反应。
- 1994
Barq's 推出与 O. J. Simpson 审判相关的抽奖活动[1]
营销活动
该品牌利用 O. J. Simpson 谋杀案审判的宣传,举办刮刮卡抽奖活动,邀请参与者匹配 DNA 并争夺前往伊斯塔帕的旅行机会。
- 1992
Barq's 推出苏联主题促销甩卖[1]
营销活动
Barq's 举办了一场以苏联“停业大甩卖”为主题的促销活动,允许顾客用购买凭证兑换纪念品。
- 1991
Barq's 利用三维眼镜进行电影联动促销[1]
营销活动
该品牌在《猛鬼街6:最终噩梦》放映时发放的三维眼镜上附有优惠券,作为促销活动的一部分。
- 1990
Barq's 参与创纪录规模的根汁啤酒漂浮活动[1]
营销活动 · 其他
Barq's 与伊利诺伊州 DeKalb 的一家 Pick N Save 杂货店合作,在一个地上游泳池中混合了约1500美制加仑的根汁啤酒和1000美制加仑的香草冰淇淋。
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