火鸡山迷你市场

火鸡山迷你市场是一家区域性美国便利店连锁店，结合了汽油零售、包装食品和饮料、预制食品及相关路边服务。该业务于1967年在宾夕法尼亚州兰开斯特起步，当时查尔斯和爱默生·弗雷兄弟在哥伦比亚大道开设了一家商店，直接销售他们的乳制品。这些商店最初作为一家名为Farmland Industries的独立企业运营，行政业务位于原始商店的地下室，后来迁至东亨普菲尔德镇一座专门建造的总部。 该连锁店在宾夕法尼亚州零售业中早期占据了重要地位。1974年，火鸡山迷你市场成功挑战了宾夕法尼亚州周日营业限制，为更广泛的便利店营业时间奠定了法律基础。1976年，它成为宾夕法尼亚州第一家提供自助汽油的公司，这是向现代便利店模式迈出的重要一步。公司通过收购扩张，包括1979年收购36家Louden Hill门店，以及1985年收购一批7-Eleven门店和六家Ideal Markets。 克罗格于1985年收购了火鸡山迷你市场和火鸡山乳品公司，但将它们作为独立的运营业务。尽管便利店连锁店和乳品品牌共享火鸡山名称，但它们服务于不同的业务功能：商店销售燃油、杂货、预制食品和其他便利产品，而火鸡山乳品生产冰淇淋、牛奶、冰茶及相关冷冻或冷藏产品。这一区别在便利店连锁店被出售而乳品业务仍由独立所有权控制后变得尤为重要。 在1990年代末和2000年代初，火鸡山扩展了其食品服务和燃油导向的商店模式。1998年在宾夕法尼亚州黑兹尔顿开设的一家门店引入了强调新鲜潜艇三明治、三明治、披萨和其他热食的格式。从1999年起，公司越来越多地开发更大规模、更突出汽油业务的商店；许多地点还包括洗车服务。该连锁店与Sheetz和Wawa等品牌在日益重叠的中大西洋和中西部便利市场中竞争。 2017年，克罗格宣布正在评估出售火鸡山迷你市场和其他几个便利店品牌。2018年初，克罗格同意将其便利店组合出售给EG集团，交易于2018年4月20日完成。火鸡山连锁店成为EG America运营网络的一部分，同时与火鸡山乳品保持区别。随后EG America的举措包括与哥伦布市（俄亥俄州）地区的Certified Oil地点协调，以及在EG集团收购Cumberland Farms后引入Cumberland Farms品牌咖啡产品。 火鸡山还寻求扩大食品服务合作伙伴关系。2020年1月，一家汉堡王在宾夕法尼亚州卡姆鲁镇的火鸡山店内开业，作为EG集团在选定地点增加品牌快餐店努力的一部分。Sbarro被引用为一些中西部商店使用的另一个特许经营概念。截至2017年10月，该连锁店在俄亥俄州、印第安纳州和宾夕法尼亚州拥有超过260家门店。其当前市场身份是区域性燃油和便利零售商，而非独立拥有的火鸡山包装食品和冷冻甜点品牌。

火鸡山迷你市场起源于1967年的宾夕法尼亚州兰开斯特。查尔斯和爱默生·弗雷在哥伦比亚大道开设了第一家商店，作为直接向消费者销售其乳制品的方式。零售业务作为Farmland Industries独立组织。其最初的行政总部位于原始商店的地下室，之后业务于1978年迁至东亨普菲尔德镇Centerville路257号更大的总部。该总部后来重建，替代建筑于2023年3月开业。 该公司成为宾夕法尼亚州便利零售的早期创新者。1974年12月19日，其法律挑战帮助推翻了限制周日零售运营的州蓝色法律。1976年，火鸡山成为宾夕法尼亚州第一家提供自助汽油的公司，强化了将燃油销售与便利购物相结合的业务模式。该连锁店通过收购扩张，1979年购买36家Louden Hill门店，1985年收购一批7-Eleven门店和六家Ideal Markets。 克罗格于1985年收购了火鸡山迷你市场和火鸡山乳品。克罗格独立运营这两项业务，保持了便利店连锁店和乳品生产商之间的区别。商店专注于燃油、杂货、饮料、预制食品和相关服务，而火鸡山乳品生产牛奶、冰淇淋、水果味饮料、冰茶和其他乳制品或冷冻产品。 到1990年代，火鸡山在日益密集的区域便利市场中竞争。其服务区域与Sheetz和Wawa日益重叠，该连锁店成为大型区域便利零售商增长的突出例子。1998年，公司在宾夕法尼亚州黑兹尔顿开设了第249家门店。该地点是首批强调食品服务的地点之一，提供新鲜潜艇三明治、三明治、披萨和其他热食。从1999年开始，火鸡山开设了更大规模、更强调汽油的商店。许多新建或翻新的地点还包含洗车服务，根据历史记录，中央宾夕法尼亚州约240家门店中约有200家设有汽油泵。 克罗格于2017年10月宣布考虑出售火鸡山迷你市场以及Kwik Shop、Loaf 'N Jug、Quik Stop和Tom Thumb。火鸡山乳品被排除在拟议出售之外。2018年2月，克罗格宣布与EG集团达成协议，交易于2018年4月20日完成。火鸡山迷你市场随后在EG America的投资组合中运营，而火鸡山乳品和冷冻甜点品牌则遵循独立的所有权路径。 EG America后来整合了其便利店网络的部分。2019年，它收购了Certified Oil，俄亥俄州哥伦布地区的火鸡山地点与Certified地点一起营销。EG集团收购Cumberland Farms也使火鸡山和其他EG America商店能够提供Cumberland Farms品牌咖啡产品。2020年1月，一家汉堡王在宾夕法尼亚州卡姆鲁镇的火鸡山店内开业。这构成了更广泛战略的一部分，即在选定地点增加特许快餐概念，包括在中西部选定地点增加Sbarro。 该连锁店的历史身份基于三个相互关联的发展：其作为乳制品出口的起源，其在宾夕法尼亚州扩大周日零售和自助汽油方面的早期作用，以及其后来转变为多服务便利和燃油零售商。尽管共享名称，火鸡山迷你市场和火鸡山乳品是独立业务。

• 2020

  首家引用的汉堡王店内地点开业

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  一家汉堡王在宾夕法尼亚州卡姆鲁镇的火鸡山地点内开业。

• 2018

  向EG集团出售完成

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  EG集团完成对火鸡山迷你市场和克罗格便利店组合的收购。

• 1998

  黑兹尔顿食品服务导向门店开业

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  黑兹尔顿门店成为新鲜潜艇三明治、三明治、披萨和其他预制食品的早期地点。

• 1985

  克罗格收购

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  克罗格收购火鸡山迷你市场和火鸡山乳品，继续将它们作为独立业务运营。

• 1979

  收购Louden Hill

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  该连锁店购买36家Louden Hill门店。

• 1976

  宾夕法尼亚州引入自助汽油

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  火鸡山成为历史记录中第一家提供自助汽油的宾夕法尼亚州公司。

• 1974

  蓝色法律挑战成功

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  火鸡山赢得法律诉讼，推翻了宾夕法尼亚州对周日零售运营的限制。

• 1967

  第一家火鸡山迷你市场开业

  [1]Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org

  查尔斯和爱默生·弗雷在宾夕法尼亚州兰开斯特的哥伦比亚大道开设第一家商店，以销售其乳制品。

一家区域性便利和燃油零售商，专注于宾夕法尼亚州、俄亥俄州和印第安纳州的可及汽油、日常便利商品、预制食品和路边服务。

• 燃油零售 · 1976

  汽油和加油站燃油

  燃油零售是现代火鸡山迷你市场模式的核心。该连锁店于1976年在宾夕法尼亚州率先推出自助汽油，后来开发了更大规模、更强调汽油销售的商店。许多地点将加油泵与便利零售相结合，并在选定地点提供洗车服务。

• 便利零售 · 1967

  便利杂货和饮料

  商店销售与便利零售相关的日常包装商品，包括零食、饮料、杂货、烟草产品、冰块和其他快速购买物品。该分类支持客户在加油或穿越该连锁店区域市场时进行短途购物。

• 食品服务 · 1998

  预制食品

  火鸡山在1990年代末扩展到预制食品，提供新鲜潜艇三明治、三明治、披萨和其他热食。后来的EG America举措在选定商店增加了特许餐厅概念，包括汉堡王和Sbarro。

• 汽车服务

  洗车服务

  一些较大或较新的火鸡山地点提供洗车服务，将连锁店的角色从燃油和便利购物扩展到基本的道路车辆服务。

• 2020

  增加特许快餐店新品

  背景

  EG集团寻求在选定便利店刷新食品服务供应。

  采取的行动

  一家汉堡王在宾夕法尼亚州卡姆鲁镇的火鸡山店内开业；Sbarro也被确定为中西部地点使用的概念。

  后续影响

  此举扩大了选定商店的预制食品主张。

  来源

• 2018

  将便利店连锁店出售给EG集团并购

  背景

  克罗格正在审查其便利店组合的战略选择。

  采取的行动

  克罗格将火鸡山迷你市场及其更广泛的便利店组合出售给EG集团；交易于2018年4月20日完成。

  后续影响

  火鸡山迷你市场成为EG America运营网络的一部分，而火鸡山乳品保持独立。

  来源

• 1998

  扩展到预制食品战略

  背景

  便利零售商正在将其产品范围扩大到包装商品和汽油之外。

  采取的行动

  火鸡山开设了一家黑兹尔顿门店，提供新鲜潜艇三明治、三明治、披萨和其他热食。

  后续影响

  食品服务成为新和更大商店模式的重要元素。

  来源

• 1976

  采用自助汽油战略

  背景

  宾夕法尼亚州的零售燃油市场正在向便利店模式发展。

  采取的行动

  火鸡山引入自助汽油，成为历史记录中宾夕法尼亚州第一家这样做的公司。

  后续影响

  这一决定帮助确立了燃油零售作为连锁店运营模式核心部分的地位。

  来源

1. 1Turkey Hill Minit Marketsen.wikipedia.org