桑顿斯

Thorntons（桑顿斯）是一个英国巧克力及糖果品牌，起源于约克郡谢菲尔德，1911年威廉·约瑟夫·桑顿（William Joseph Thornton）与父亲约瑟夫·桑顿（Joseph Thornton）在此开设了第一家Thorntons店铺。该业务起初为家族经营的糖果零售商和制造商，尤其以太妃糖、软糖、盒装巧克力、季节性礼品等产品闻名，并通过自有店铺及后来的超市和数字渠道销售。 在早期几十年中，Thorntons作为太妃糖和软糖制造商建立了良好声誉。第二次世界大战及随后的配给制限制了糖果行业，但战后配给制的结束帮助公司扩大了产品范围。Thorntons日益强调比利时和瑞士风格的巧克力、盒装什锦及礼品产品，定位为大众可及的优质糖果，而非仅面向大众市场的巧克力棒。该品牌的零售形象在历史上具有重要意义：专门的店铺为季节性礼品、个性化产品和各种巧克力什锦提供了受控的销售环境。 桑顿家族在公司大部分历史中具有重要影响力。创始人之子威廉·诺曼·欣斯比·桑顿（William Norman Hinsby Thornton）年轻时便参与管理，创始人之孙彼得·桑顿（Peter Thornton）后来担任董事长。随着公司扩大店铺网络和生产业务，它成为英国最大的纯糖果企业之一。其销售具有高度季节性，相当大比例的销售额集中在圣诞节和复活节前。这种模式给人员配置、生产计划和店铺经济带来了困难，尤其是当消费者偏好转向超市、折扣零售商、高端专业品牌和在线购物时。 公司在2000年代末和2010年代初面临日益严重的战略和经营困难。尽管2009年报告的营业额达到2.148亿英镑，但营业利润仅为794万英镑，反映出尽管收入增长，盈利能力仍面临压力。乔纳森·哈特（Jonathon Hart）于2011年1月出任首席执行官，随后进行的战略审查导致计划关闭120至180家店铺。随着竞争加剧以及大型专营店网络的经济效益变得不利，公司继续调整其零售布局和定位。 2015年6月，费列罗同意以1.12亿英镑收购Thorntons。这笔交易将这个英国品牌纳入意大利糖果集团，该集团旗下拥有多个全球知名的巧克力和糖果品牌。在费列罗旗下，Thorntons仍是一个知名的英国品牌，但其商业重心日益远离大型独立店铺网络。2017-2018财年的投资与销售和产量的增加相关，部分门店尝试了咖啡馆模式，在糖果之外提供食品和饮品。 新冠疫情加速了实体零售的转变。2021年3月，Thorntons宣布在疫情限制解除后关闭所有剩余的61家门店。公司表示其网站销售额同比增长70%，并将此次重组描述为向在线销售和超市分销的转变。因此，Thorntons继续作为一个活跃品牌存在，但不再主要作为全国性的公司自营巧克力连锁店。其当代身份以盒装巧克力、礼品、季节性糖果以及通过电子商务和杂货渠道分销的产品为中心。该品牌保留了基于1911年起源、英国糖果历史和与巧克力礼品长期关联的传统定位。

Thorntons于1911年由威廉·约瑟夫·桑顿（William Joseph Thornton）和父亲约瑟夫·桑顿（Joseph Thornton）在谢菲尔德创立。第一家店铺位于诺福克街，业务从家族糖果零售商发展为巧克力、太妃糖、软糖和礼品产品的制造商和销售商。创始人之子威廉·诺曼·欣斯比·桑顿（William Norman Hinsby Thornton）早年参与管理，帮助维持了家族对公司的影响力。 太妃糖和软糖是Thorntons早期身份的重要组成部分。战时条件和配给制限制了糖果原料的供应，但配给制的结束使公司得以扩大巧克力产品线。它日益推广比利时和瑞士风格的盒装什锦巧克力及礼品套装。随着时间的推移，Thorntons成为英国最大的纯糖果企业之一，拥有生产设施和广泛的专营店网络。 公司的零售模式具有强烈的季节性。圣诞节和复活节占销售额的很大比例，给生产、人员配备和库存管理带来了运营挑战。2009年，报告的营业额为2.148亿英镑，营业利润为794万英镑。收入增长与盈利能力之间的差距反映了业务面临的压力，因为消费者通过超市、折扣零售商、竞争性专业品牌和在线购物获得了更多选择。 乔纳森·哈特（Jonathon Hart）于2011年1月加入Thorntons担任首席执行官。当年的战略审查导致宣布关闭120至180家门店。公司继续减少对大型实体店网络的依赖，并探索使部分门店更具生产力的方法，包括将糖果与堂食和外带食品及饮品相结合的咖啡馆概念。 2015年6月，费列罗同意以1.12亿英镑收购Thorntons。此次收购将这个历史悠久的英国品牌转让给意大利糖果集团，并使其能够利用更大的国际糖果组织。在2017-2018财年，投资伴随着更高的销售额和产量，尽管该品牌的店铺策略比早期扩张时期更具选择性。 新冠疫情加速了Thorntons分销模式的结构性变化。2021年3月15日，公司宣布在政府限制解除后关闭剩余的61家门店。Thorntons表示网站销售额同比增长70%，业务将专注于在线销售和超市分销。专营店的关闭标志着Thorntons长期全国零售连锁模式的终结，但并未终结该品牌。Thorntons继续作为费列罗旗下的英国巧克力品牌，与盒装巧克力、季节性礼品、太妃糖、软糖和传统糖果相关联。

• 2021

  剩余Thorntons门店计划关闭

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  Thorntons宣布关闭所有61家剩余零售门店，并更加专注于在线和超市分销。

• 2020

  Thorntons获得洛桑指数奖铜奖

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  该品牌被列为获得洛桑指数奖铜奖。

• 2018

  投资支持销售和产量增长

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  Thorntons在2017-2018财年录得销售和产量增长，并继续测试多元化的咖啡馆式门店。

• 2015

  费列罗收购Thorntons

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  费列罗同意以1.12亿英镑收购Thorntons，使该英国品牌成为费列罗集团的一部分。

• 2011

  宣布大规模缩减门店计划

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  在首席执行官乔纳森·哈特领导下进行战略审查后，Thorntons宣布计划关闭120至180家门店。

• 2009

  收入增长而营业利润承压

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  报告的营业额达到2.148亿英镑，而营业利润为794万英镑，引发对季节性和交易表现的担忧。

• 1911

  Thorntons在谢菲尔德创立

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  威廉·约瑟夫·桑顿和父亲约瑟夫·桑顿创立该业务，并在谢菲尔德的诺福克街开设第一家店铺。

• 1911

  业务始于家族糖果零售商

  [1]Thorntonsen.wikipedia.org

  早期公司围绕零售糖果发展，桑顿家族始终密切参与管理。

一个传统的英国巧克力及糖果品牌，定位围绕礼品、季节性场合和大众可及的优质产品。

• 巧克力礼品

  盒装巧克力

  盒装巧克力什锦是Thorntons历史定位的核心。它们主要面向礼品和季节性场合，体现了品牌长期以来对多样化巧克力、精美包装和大众可及优质定位的重视。这些产品历史上通过Thorntons门店销售，现在与在线和杂货分销相关。

• 糖果

  太妃糖

  太妃糖是Thorntons早期定义性产品类别之一。该公司作为糖果企业成立，以太妃糖闻名，并在扩展到巧克力什锦和礼品糖果时保留了这一传统关联。

• 糖果

  软糖

  软糖是Thorntons传统糖果系列的一部分，尤其是在品牌早期制造历史中。它代表了公司前巧克力时代的传统，并仍然是Thorntons品牌相关产品的一部分。

• 季节性糖果

  季节性巧克力糖果

  Thorntons长期依赖季节性巧克力礼品，尤其是圣诞节和复活节。季节性产品包括装饰性巧克力和为特殊场合设计的礼品形式，这一商业重点历史上使业务高度依赖少数几个销售高峰期。

• 2007可食用巧克力广告牌

  United Kingdom

  Thorntons在伦敦考文特花园门店外制作了一个大型可食用巧克力广告牌。该巧克力结构包含兔子、鸡蛋和厚重的巧克力板，公众在约三小时内将其食用完毕。该促销旨在吸引注意力并在竞争、豪华巧克力礼品需求疲软和夏季销售不佳的情况下挽回顾客。

  结果. 该装置产生了高度独特的宣传事件，并被游客食用，但未说明长期商业结果。

  来源

• 2021

  退出公司自营零售门店网络战略

  背景

  新冠疫情限制迫使Thorntons门店在2020年大部分时间关闭，并加速了向数字和超市购买的转变。

  采取的行动

  Thorntons宣布在限制解除后关闭所有61家剩余零售门店，而业务将专注于在线销售和超市分销。

  后续影响

  该公告结束了Thorntons的全国专营零售连锁店。公司报告网站销售额同比增长70%。

  Website sales year-on-year change. 70% increase (2020–2021 announcement context)

  来源

• 2018

  测试多元化零售形式战略

  背景

  费列罗的投资支持了改善Thorntons商业表现的努力，而公司运营的新独立门店减少。

  采取的行动

  部分门店被多元化为咖啡馆，提供堂食和外带食品及饮品，以及传统糖果。

  后续影响

  咖啡馆形式是使部分实体门店更具相关性和生产力的更广泛努力的一部分。

  来源

• 2015

  将公司出售给费列罗并购

  背景

  Thorntons在日益竞争的糖果市场中运营，并一直在应对其零售密集型模式的局限性。

  采取的行动

  费列罗同意以1.12亿英镑收购Thorntons。

  后续影响

  Thorntons成为费列罗的一部分，同时保留其英国品牌身份和糖果传统。

  Acquisition value. £112 million (June 2015 transaction announcement)

  来源

• 2011

  缩减专营店网络战略

  背景

  Thorntons面临交易压力、强烈的销售季节性以及维护大型零售网络的运营负担。

  采取的行动

  经过战略审查，公司宣布计划关闭120至180家门店。

  后续影响

  此举开始了从大型独立门店模式向更具选择性的零售和其他分销渠道的长期转变。

  来源

• 2021-03-15

  Thorntons宣布计划关闭全部61家门店[3]Thorntons宣布计划关闭全部61家门店heraldscotland.com

  报道日期：2021-03-15

  Thorntons宣布计划永久关闭全部61家门店，603个岗位受到影响。报道的是关闭决定和计划，而非门店已经关闭。

1. 1Thorntonsen.wikipedia.org
2. 2Thorntons official websitethorntons.co.uk
3. 3Thorntons宣布计划关闭全部61家门店heraldscotland.com