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茶瓦纳

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美国高端茶叶零售商和产品品牌,1997年创立,2012年被星巴克收购,随后退出独立零售门店。

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概览

茶瓦纳是一家美国高端茶叶零售商和茶产品品牌,1997年由安德鲁·T·麦克(Andrew T. Mack)及其妻子在佐治亚州亚特兰大创立。创始人受到美国人对精品葡萄酒和咖啡的态度的启发,将毕生积蓄投入该业务。首家茶瓦纳茶馆在菲普斯广场开业,将茶呈现为专业零售品类和体验式饮品场合。 公司开发了一种将茶吧与茶叶商场相结合的模式。其门店通常位于高档购物中心,销售现泡热茶、冰茶、散装茶叶、茶包、茶具和包装茶产品。零售员工通常提供试饮,并鼓励顾客将不同的茶叶和冲泡品混合。产品涵盖白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、路易波士茶、花草茶、有机抹茶、开花茶和玛黛茶,以及调味和加香混合茶。茶瓦纳还销售设备和器皿,包括茶壶、水壶、滤茶器、随行杯、泡茶器等。 星巴克于2012年底宣布将以6.2亿美元现金收购茶瓦纳。交易于2012年12月31日正式完成,使茶瓦纳成为星巴克更广泛饮料组合的一部分,并赋予星巴克一个拥有成熟零售业务的专业茶叶品牌。股东就收购提起了三起集体诉讼;案件于2012年12月和解,有待法院批准。茶瓦纳于2015年加入道德茶叶合作组织。 独立门店模式后来面临压力。2017年7月27日,星巴克宣布将关闭所有379家茶瓦纳门店,理由包括业绩不佳。商场运营商质疑关闭决定,认为门店撤离可能减少邻近零售商的客流量。西蒙地产集团于2017年12月获得有利裁决,而凯迪拉克美景集团于2017年9月在加拿大起诉星巴克,涉及计划中的关闭。星巴克与西蒙于2018年1月达成协议,西蒙商场中剩余的77家茶瓦纳门店将关闭,结束了茶瓦纳近21年的独立门店存在。 零售关闭后,茶瓦纳以更有限的形式通过星巴克门店、超市和其他外部零售商分销精选产品。这些产品包括热茶包和预制冰茶。到2022年,仅剩少量茶瓦纳品牌产品通过星巴克渠道销售。因此,茶瓦纳从独立专业零售商转变为星巴克组合中的残余包装茶和餐饮服务品牌。

沿革

茶瓦纳始于1997年,安德鲁·T·麦克(Andrew T. Mack)和妻子在佐治亚州亚特兰大的菲普斯广场开设了一家茶馆。创始人用毕生积蓄为该项目提供资金。他们的概念受到精品葡萄酒和咖啡在美国消费文化中突出地位的影响,旨在将茶呈现为高端、可探索和具有社交参与感的品类。 公司通过专业零售门店扩张,尤其是在高档购物中心。茶瓦纳门店结合了饮品服务和商品零售:顾客可以购买杯装现泡茶、获得试饮、选择散装产品,并购买在家泡茶的设备。门店形式设计为部分茶吧、部分茶叶商场。其商品强调多样性和混合,产品涵盖传统茶品类和无咖啡因或植物冲泡品。 茶瓦纳的产品系列包括白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、路易波士茶、花草茶、抹茶、开花茶和玛黛茶。许多产品以散装、罐装或茶包形式出售。公司还提供预制冰茶和广泛的茶具,包括铸铁和瓷器茶壶、杯子、水壶、滤茶器、随行杯、茶叶量具和自动冲泡设备。部分设备由外部制造商如Breville和象印生产。公司还销售来自比利时的冰糖。 2012年底,星巴克宣布将以6.2亿美元现金收购茶瓦纳。三起股东集体诉讼与收购相关,于2012年12月14日达成和解,有待法院批准。星巴克于2012年12月31日完成收购。茶瓦纳成为星巴克扩大茶产品战略的一部分,同时保持独特的专业茶身份。2015年,该品牌加入道德茶叶合作组织。 独立门店网络最终难以维持。2017年7月27日,星巴克宣布将在2018年前关闭所有379家茶瓦纳门店,理由包括业绩不佳。该计划引发与商场业主的纠纷。西蒙地产集团认为关闭茶瓦纳门店将损害其购物中心的客流量,并于2017年12月获得有利法院裁决。凯迪拉克美景集团于2017年9月就加拿大茶瓦纳关闭单独起诉星巴克。 2018年1月,西蒙和星巴克同意西蒙商场中剩余的77家茶瓦纳门店可以关闭。这结束了茶瓦纳作为独立门店零售商近21年的存在。品牌并未完全消失:精选茶瓦纳茶包、冰茶和其他产品继续通过星巴克门店、超市和外部零售商销售。到2022年,剩余产品系列被描述为非常有限,使茶瓦纳主要成为残余产品品牌,而非独立连锁。

  • 2018

    独立零售网络结束

    [1]

    星巴克与西蒙地产集团达成协议,允许西蒙商场中剩余的77家茶瓦纳门店关闭。

  • 2017

    宣布关闭独立门店

    [1]

    星巴克宣布所有379家茶瓦纳零售门店将在2018年前关闭。

  • 2015

    加入道德茶叶合作组织

    [1]

    茶瓦纳加入道德茶叶合作组织。

  • 2012

    星巴克宣布收购

    [1]

    星巴克宣布将以6.2亿美元现金收购茶瓦纳。

  • 2012

    收购完成

    [1]

    星巴克对茶瓦纳的收购于12月31日正式完成。

  • 1997

    首家茶瓦纳茶馆开业

    [1]

    安德鲁·T·麦克(Andrew T. Mack)和妻子在佐治亚州亚特兰大的菲普斯广场开设茶瓦纳首家茶馆。

产品与定位

高端茶叶零售,专注于专业混合、定制、茶教育、试饮和高端饮茶体验。

  • 茶

    散装茶叶和混合茶

    茶瓦纳的核心产品系列包括散装茶叶和混合产品,涵盖白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、调味和加香茶、开花茶、路易波士茶、花草茶、有机抹茶和玛黛茶。门店推广试饮和交叉混合,允许顾客组合不同品种。产品以散装、罐装或预填充茶包形式出售。

  • 包装茶

    热茶包

    预分装的茶瓦纳茶包为散装茶准备提供了更方便的替代方案。零售门店关闭后,茶包成为品牌通过星巴克门店和其他零售渠道继续销售的主要形式之一。

  • 即饮茶

    预制冰茶

    茶瓦纳提供预制冰茶,通过其零售和分销渠道消费。独立茶瓦纳门店关闭后,冰茶也是继续在精选星巴克和外部零售场所销售的产品之一。

  • 餐饮服务饮料 · 1997

    茶饮

    在门店关闭前,茶瓦纳门店提供单杯热茶和其他茶饮外带。饮品服务强化了该连锁作为专业零售商和茶吧的混合身份。

  • 茶具

    茶具和冲泡设备

    该品牌销售铸铁急须茶壶、骨瓷和日本瓷器茶壶和杯子、炉灶和电水壶、茶叶量具、滤茶器、随行杯、泡茶器产品、奶泡器和Perfectea Maker。部分自动化设备由Breville或象印生产。

  • 茶甜味剂

    冰糖

    茶瓦纳销售全天然冰糖,描述为非转基因甜菜糖,源自比利时,定位为茶制备和混合的伴侣。

品牌决策

  • 2017

    关闭茶瓦纳门店网络战略

    背景

    星巴克认为独立茶瓦纳门店网络业绩不佳,宣布计划在2018年前关闭所有379家门店。

    采取的行动

    星巴克开始缩减茶瓦纳的商场门店,同时保留精选茶瓦纳产品通过星巴克和其他零售渠道分销。

    后续影响

    经过诉讼和业主谈判,西蒙商场中剩余的77家茶瓦纳门店也根据2018年1月的协议关闭。茶瓦纳仅作为有限产品品牌继续存在。

  • 2012

    收购茶瓦纳并购

    背景

    星巴克希望通过收购一家拥有门店、包装产品和茶具的成熟茶叶零售商,扩大其在专业茶领域的影响力。

    采取的行动

    星巴克同意支付6.2亿美元现金,并于2012年12月31日完成收购。

    后续影响

    茶瓦纳成为星巴克子公司。与交易相关的股东集体诉讼于2012年12月达成和解,有待法院批准。

    Acquisition price. $620 million cash (2012)

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