拉尔夫斯
一家服务南加州的美国连锁超市，作为克罗格（Kroger）的子公司运营。
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概览
拉尔夫斯是一家总部位于南加州的连锁超市，也是密西西比河以西仍在运营的最古老的杂货连锁店之一。其起源可追溯至1873年，当时乔治·阿尔伯特·拉尔夫斯（George Albert Ralphs）和他的兄弟沃尔特·本杰明·拉尔夫斯（Walter Benjamin Ralphs）在洛杉矶创立了一家杂货店。公司最初是一家以农产品为主的邻里零售商，后来发展为规模更大的超市运营商，拥有分布式自助服务门店、标准化收银设施以及更广泛的食品和家居用品品类。 公司早期的门店位于洛杉矶市中心，包括1873年在第五街和希尔街开设的Ralphs & Francis商店。1875年，沃尔特·拉尔夫斯收购了S. A. Francis的股份后，公司更名为Ralphs Bros. Grocers。公司在十九世纪末扩张，并于1876年在第六街和斯普林街建造了一座两层楼的商店。在二十世纪，拉尔夫斯与现代超市设计和零售实验联系在一起。其门店采用醒目的建筑风格，并从基本农产品扩展到全方位服务的杂货零售。1929年，拉尔夫斯在西伍德村（Westwood Village）的一栋建筑后来成为洛杉矶历史文化遗产，并被列入国家史迹名录。 在美国超市行业整合过程中，拉尔夫斯经历了多次所有权变更。1968年，联邦百货公司（Federated Department Stores）收购了该公司。在联邦百货遭遇财务困难和破产后，拉尔夫斯于1992年被出售给由爱德华·J·德巴托罗公司（Edward J. DeBartolo Corporation）领导的财团。1994年，尤凯帕公司（Yucaipa Companies）收购了该连锁店，并将其与其他超市业务合并，包括ABC Markets、Alpha Beta、Boys Markets和Food 4 Less。1997年，弗雷德·迈耶（Fred Meyer）收购了拉尔夫斯，其母公司于1998年与克罗格（Kroger）合并。此后，拉尔夫斯一直在克罗格旗下运营。 该连锁店采用多种业态。其传统超市销售包装食品、肉类、海鲜、农产品、乳制品、烘焙食品、预制食品、饮料、健康和美容产品以及日用商品。受弗雷德·迈耶大型业态模式影响的Ralphs Marketplace门店提供更丰富的超市商品，但通常不包括弗雷德·迈耶所特有的完整服装系列。拉尔夫斯还在1980年代尝试了名为The Giant的超市和仓储式混合业态，但该业态未能作为独立概念成功。该公司与Food 4 Less的关系也使拉尔夫斯与加州内的折扣导向型杂货模式联系起来。 拉尔夫斯曾短暂扩展到南加州以外地区。1999年，它从Albertsons和American Stores合并中收购了门店，包括北加州和中央海岸的门店。该连锁店后来撤出贝克斯菲尔德（Bakersfield），并于2006年关闭了几乎所有北加州门店，结束了在该地区的业务。此后，拉尔夫斯一直集中在南加州，与Albertsons旗下的Vons和Pavilions、Stater Bros.、Trader Joe's和Smart & Final竞争。 公司的历史还包括一次重大的劳资纠纷。在2003-2004年南加州杂货店罢工和停工期间，拉尔夫斯支持超市行业在与联合食品和商业工人工会（UFCW）谈判中的立场，将工会员工拒之门外。争议涉及医疗成本、工资结构以及折扣零售商带来的竞争压力。2004年3月达成的和解协议为新员工设定了比现有员工更不利的薪酬和福利条件。2006年，拉尔夫斯同意支付7000万美元，以解决因涉嫌使用虚假姓名和社会安全号码重新雇用被拒之门外工人而引发的重罪指控。其中一部分支付给符合条件的工会成员，其余作为联邦罚款。 拉尔夫斯于2007年重返洛杉矶市中心，在南公园（South Park）开设了一家大型门店。
沿革
拉尔夫斯于1873年在洛杉矶创立，当时乔治·阿尔伯特·拉尔夫斯和他的兄弟沃尔特·本杰明·拉尔夫斯进入杂货行业。第一家店Ralphs & Francis与S. A. Francis合作，位于第五街和希尔街。1875年，沃尔特·拉尔夫斯买下了弗朗西斯的股份，之后公司更名为Ralphs Bros. Grocers，并形成了强大的农产品特色。1876年，公司在第六街和斯普林街建造了一座两层楼的建筑，业务不断扩张。 在二十世纪，拉尔夫斯从一家本地杂货店发展为现代连锁超市。它采用自助服务和分布式收银点，使杂货购物更加便捷和可扩展。公司还投资于引人注目的门店建筑。其1929年的西伍德村门店成为洛杉矶历史商业建筑的重要范例，后来在地方和国家层面都得到了认可。 随着美国杂货行业的整合，拉尔夫斯多次更换企业所有者。1968年，联邦百货公司收购了该连锁店。联邦百货后来遭遇财务困难，进入破产程序，并于1992年将拉尔夫斯出售给由爱德华·J·德巴托罗公司领导的集团。1994年，尤凯帕公司以15亿美元收购了拉尔夫斯，并将其他杂货业务整合到该连锁店中。ABC Markets、Alpha Beta和Boys Markets的门店随后转换为拉尔夫斯品牌，而Food 4 Less则与拉尔夫斯在加州的业务合并。 1997年，弗雷德·迈耶收购了拉尔夫斯。在弗雷德·迈耶旗下，拉尔夫斯扩展了Marketplace业态，该业态将大型超市概念适应于郊区门店，但没有采用弗雷德·迈耶的完整服装系列。弗雷德·迈耶随后于1998年10月与克罗格合并，使拉尔夫斯成为克罗格组织的一部分。克罗格还在加州运营其他品牌，包括Food 4 Less和Foods Co.，以服务不同的价格和业态细分市场。 1999年，拉尔夫斯收购了大约30家原属于Albertsons和Lucky的门店，主要在北加州，以及中央海岸的门店和贝克斯菲尔德、拉古纳海滩的个别门店。这次扩张是短暂的。拉尔夫斯于2005年关闭三家门店后退出贝克斯菲尔德，并于2006年1月宣布将关闭几乎所有北加州门店。最后一家北加州门店位于格拉斯瓦利（Grass Valley），于2006年8月收到关闭通知。拉尔夫斯还在当年安排了大部分剩余Cala-Bell门店的出售。 拉尔夫斯继续发展其南加州业务。2007年7月20日，它在洛杉矶市中心南公园社区第九街和霍普街开设了一家50,000平方英尺的门店。该地点之所以引人注目，是因为它恢复了市中心长期缺失的全方位服务超市；拉尔夫斯曾于1950年关闭了第七街和菲格罗亚街的早期市中心门店。 劳资关系成为公司近期历史上最具后果的事件之一。在2003年末和2004年初，拉尔夫斯在更广泛的南加州超市劳资冲突中，将联合食品和商业工人工会代表的员工拒之门外，该冲突始于UFCW对Vons的罢工。超市辩称，为了控制成本并与折扣零售商竞争，必须改变工资和医疗福利。争议于2004年3月结束，协议为新员工设定了较低的工资标准和较不慷慨的医疗福利。2006年，拉尔夫斯同意支付7000万美元和解金，此前被指控非法使用虚假身份和社会安全号码重新雇用被拒之门外工人。符合条件的UFCW成员获得5000万美元，其余作为联邦罚款。 拉尔夫斯目前作为克罗格的子公司运营，专注于南加州。它与Albertsons旗下的Vons和Pavilions等品牌以及Stater Bros.、Trader Joe's和Smart & Final竞争。其“Fresh for Everyone”口号与克罗格更广泛的杂货品牌营销体系一致。2024年，该分部宣布计划开设新店，表明在长期没有新店开业后重新投资。可用参考资料还记录了2026年计划的领导层过渡，肯德拉·多伊尔被宣布为汤姆·施维尔克的继任者。
- 2026
宣布领导层继任
[1]汤姆·施维尔克宣布计划退休，肯德拉·多伊尔被确定为拉尔夫斯分部的继任者。
- 2024
拉尔夫斯宣布计划开设新店
[1]总裁汤姆·施维尔克宣布计划在两年内开设一家新的拉尔夫斯门店，此前十多年没有新店开业。
- 2007
洛杉矶市中心门店开业
[1]拉尔夫斯在第九街和霍普街的南公园社区开设了一家50,000平方英尺的超市。
- 2006
拉尔夫斯结束北加州业务
[1]格拉斯瓦利的最后一家北加州门店计划关闭，结束了该连锁店在该地区的第二次运营尝试。
- 2005
拉尔夫斯退出贝克斯菲尔德
[1]公司关闭了三家门店，并撤出贝克斯菲尔德市场。
- 2004
劳资和解改变了新员工的条款
[1]杂货店纠纷以协议结束，新员工被置于较低的工资标准，并享受较不慷慨的健康福利。
- 2003
南加州杂货店劳资纠纷开始
[1]拉尔夫斯卷入了与联合食品和商业工人工会的劳资冲突，该冲突是影响南加州超市的更广泛罢工和停工的一部分。
- 1999
拉尔夫斯扩展到北加州
[1]该连锁店购买了大约30家与Albertsons和Lucky相关的门店，以及加州其他市场的额外门店。
- 1998
克罗格通过弗雷德·迈耶合并收购拉尔夫斯
[1]弗雷德·迈耶与克罗格合并，使拉尔夫斯进入克罗格杂货品牌家族。
- 1997
弗雷德·迈耶收购拉尔夫斯
[1]拉尔夫斯成为弗雷德·迈耶的一部分，并扩展了其Ralphs Marketplace业态。
产品与定位
一家主流、全方位服务的区域性连锁超市，强调新鲜食品、广泛的杂货选择、便利性和南加州覆盖。
超市业态
拉尔夫斯传统超市
标准拉尔夫斯门店业态提供完整的杂货品类，包括包装食品、新鲜农产品、肉类、海鲜、乳制品、烘焙食品、熟食、预制食品、饮料和家居用品。许多门店还包括健康、美容、花卉和其他便利导向的部门。
大型超市 · 1997
拉尔夫斯市场
Ralphs Marketplace门店是受弗雷德·迈耶模式影响的大型郊区超市。与传统门店相比，它们提供更丰富的杂货和日用商品选择，但通常不包括弗雷德·迈耶门店所特有的完整服装系列。
超市-仓储混合业态
巨人
The Giant是拉尔夫斯的一种实验性业态，结合了超市和仓储式特点。该概念于1980年代推出，但未能作为独立连锁店成功。其更广泛的仓储式思维后来与拉尔夫斯整合Food 4 Less有关。
食品零售
新鲜食品部门
新鲜部门是拉尔夫斯超市主张的核心，包括农产品、肉类、海鲜、乳制品、烘焙食品、熟食和预制食品。这些部门支持该连锁店围绕日常杂货购物和“Fresh for Everyone”品牌信息的区域定位。
争议事件
营销活动
- 人人新鲜
United States · Southern California
拉尔夫斯使用“Fresh for Everyone”口号作为克罗格更广泛的杂货品牌营销平台的一部分。该信息强调可及的新鲜食品和日常超市购物，而不是狭隘的优质或折扣专属身份。该口号仍与拉尔夫斯相关联，并与其他克罗格杂货品牌共享。
结果. 该口号仍与拉尔夫斯相关联，并与其他克罗格杂货品牌共享。
品牌决策
2024
拉尔夫斯计划开设新店战略背景
据报道，拉尔夫斯在其品牌下已有十多年没有开设新店。
采取的行动
总裁汤姆·施维尔克宣布计划在接下来的两年内开设一家新的拉尔夫斯门店。
后续影响
该公告表明该连锁店可能重新关注其核心市场的实体店增长，尽管参考资料未确认门店的完成。
2007
拉尔夫斯在洛杉矶市中心重新开设全方位服务超市战略背景
自1950年拉尔夫斯关闭第七街和菲格罗亚街的早期门店以来，洛杉矶市中心一直缺乏一家完整的超市。
采取的行动
拉尔夫斯在南公园社区第九街和霍普街开设了一家50,000平方英尺的门店。
后续影响
开业恢复了洛杉矶市中心的主要超市选择，并代表了对南加州城市地点的投资。
2006
拉尔夫斯退出北加州战略背景
拉尔夫斯通过1999年从Albertsons和Lucky收购的门店重新进入北加州，但区域扩张未能持续。
采取的行动
公司宣布关闭除一家北加州门店外的所有门店，后来给格拉斯瓦利的剩余门店发出了60天关闭通知。
后续影响
拉尔夫斯结束了其第二次北加州运营，并回归以加州南部为主的市场足迹。
2005
拉尔夫斯撤出贝克斯菲尔德战略背景
该连锁店在加州核心南加州以外的扩张并未持续一致。
采取的行动
拉尔夫斯关闭了三家门店，并退出了贝克斯菲尔德市场。
后续影响
撤出先于2006年拉尔夫斯在北加州门店的更广泛关闭，并强化了公司对南加州的集中。
2004
拉尔夫斯解决南加州杂货店劳资纠纷战略背景
拉尔夫斯和其他超市辩称，需要改变工资和医疗福利以降低运营成本并与沃尔玛等折扣零售商竞争。争议涉及联合食品和商业工人工会，并包括拉尔夫斯的停工。
采取的行动
各方达成和解，为新员工设定了比现有员工更低的工资标准和较不慷慨的医疗福利。
后续影响
和解被视为对超市公司有利，但随后关于拉尔夫斯使用虚假身份重新雇用被拒之门外工人的指控导致了刑事指控和2006年的重大和解。
近期事件
SAJJ Mediterranean 与 Kitchen United 和 Kroger 合作开设 Ralphs 门店[4]
报道日期：
SAJJ Mediterranean 宣布与 Kitchen United 和 Kroger 合作，在洛杉矶 Ralphs 的 Kitchen United MIX 概念店内供应其餐品；该地点计划于 1 月 18 日向消费者开放。
克罗格宣布关闭洛杉矶三家门店[5]
克罗格宣布计划于 5 月 15 日关闭洛杉矶一家 Food4Less 门店和两家 Ralphs 门店。此举发生在市议会批准一项要求部分零售员工获得额外危险津贴的条例之后。克罗格称这些门店业绩不佳，并提及运营成本、财务亏损和该工资规定。
Kroger披露药房及诊所数据泄露事件[3]
报道日期：
Kroger告知药房和Little Clinic客户发生数据安全泄露，患者姓名及个人信息遭非法访问。公司称，未经授权者利用Accellion文件传输服务的漏洞访问了文件。
Kroger 宣布关闭南加州两家门店[6]
报道日期：
Kroger 宣布将于 2021 年 4 月 17 日永久关闭南加州两家门店，分别为 Ralphs 和 Food 4 Less。报道称，公司将计划关闭门店归因于当地要求每小时额外支付 4 美元“英雄薪酬”的规定。
来源10 个来源
- 1Ralphsen.wikipedia.org
- 2Ralphs official websiteralphs.com
- 3Kroger discloses pharmacy and clinic data breachusatoday.com
- 4SAJJ Mediterranean 与 Kitchen United 和 Kroger 合作开设 Ralphs 门店restaurantnews.com
- 5克罗格宣布关闭洛杉矶三家门店mynews13.com
- 6Kroger 宣布关闭南加州两家门店foxbusiness.com
- 7Kroger Closes 2 Long Beach Grocery Stores After City Mandates $4 ‘Hero Pay’freerepublic.com
- 8Kroger Closes 2 Stores in California City That Required ‘Hero Pay’theepochtimes.com
- 9Kroger closes two California stores following $4 per hour 'hero pay'dailymail.com
- 10World’s Largest Grocery Company Closes Two Long Beach Stores to Avoid Paying Workers Morela.eater.com
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