品客

产品品牌

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美国品牌，以独特的圆柱形罐装、可堆叠的薯片而闻名。

最近更新 2026年10月13日

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概览

品客是一个美国全球零食品牌，以统一形状、可堆叠的薯片和圆柱形罐装而闻名。该产品由宝洁公司开发，旨在解决传统薯片易碎、油腻、不新鲜以及袋装空气多等问题。品客并非直接由整颗土豆切片制成，而是由脱水土豆、淀粉、面粉、植物油、盐和调味料混合成面团状，压制成独特的马鞍形，经过烹饪、调味后堆叠在罐中。由于这种制造工艺，品客通常被归类为挤压或加工零食，而非传统的切片薯片。技术概念源于1956年宝洁公司分配给有机化学家弗雷德里克·J·鲍尔的任务。鲍尔开发了产品独特的几何形状和圆柱形包装，但早期配方未能达到理想口感。20世纪60年代中期，宝洁研究员亚历山大·利帕重启项目并改善了风味，机械工程师吉恩·沃尔夫为制造薯片的机器做出了贡献。该产品于1968年在美国以“Pringle's Newfangled Potato Chips”的名称进行试销，并逐步推广至全国。到20世纪70年代中期，品客在美国广泛销售，1991年开始国际分销。品客的核心品牌主张一直强调一致性、便携性、可堆叠性和新鲜度。罐装包装保护薯片免受多种损伤，比传统袋装更方便储存和重新密封。因此，包装不仅是容器，更是品牌身份的核心部分。产品独特的马鞍形在数学上被描述为双曲抛物面，均匀的几何形状支持高效堆叠和大规模自动化生产。该品牌通过丰富的口味组合适应本地市场。核心口味包括原味、酸奶油洋葱、切达奶酪、盐醋、牧场、烧烤以及辣味等。区域和限量版口味包括虾鸡尾酒、芥末、咖喱、番茄酱、辣椒粉、墨西哥辣椒、水牛城辣鸡翅、芝士汉堡和海鲜风味等。品客还开发了玉米饼、多谷物、大米等配方，通过添加玉米、大米、麦麸、黑豆或大麦粉来改变基础混合物。 2010年代，品牌所有权发生了重大变化。宝洁于2011年同意将品客出售给Diamond Foods，但该交易因会计问题于2012年失败。随后，家乐氏公司于2012年5月以约26.95亿美元收购了该品牌。家乐氏的收购使品客成为其国际零食战略的重要支柱。2023年，家乐氏将其零食业务拆分为Kellanova，2024年玛氏同意收购Kellanova。因此，品客通过Kellanova的所有权结构成为玛氏全球组合的一部分，但需完成交易并获得相关批准。该品牌通过其留胡子的吉祥物（通常称为P先生，后来公司承认其为Julius Pringles）以及“一旦打开，乐趣不停”的广告语在国际上广为人知。其独特的包装、广泛的口味系统和标准化的外观使其在全球范围内与袋装薯片和挤压零食品牌竞争。同时，罐装由复合纸板、箔和塑料制成，因难以回收而受到批评。

沿革

品客源于宝洁公司重新设计薯片体验的尝试。1956年，宝洁指派化学家弗雷德里克·J·鲍尔开发一种比传统袋装薯片更不易碎、油腻、不新鲜且浪费更少的零食。鲍尔花了大约两年时间开发出马鞍形薯片和管状容器。他确立了产品最易识别的物理特征，尽管早期配方尚未达到令人满意的口感。在20世纪60年代，亚历山大·利帕在宝洁重启该项目并改善了风味和配方。利帕的名字出现在产品专利上，而鲍尔的早期工作对薯片几何形状和包装概念仍然重要。机械工程师吉恩·沃尔夫帮助开发了烹饪和生产机械。由此产生的零食基于脱水土豆和其他淀粉成分，而非生土豆切片。这种形状后来在数学上被描述为双曲抛物面，使薯片均匀且可堆叠。宝洁于1968年在印第安纳州以“Pringle's Newfangled Potato Chips”的名称开始试销该产品。分销逐渐扩大，到1975年覆盖美国大部分地区，1991年进入国际市场。最初的发布强调了包装的实际优势：薯片更新鲜、更完整，容器容量大，且薯片可堆叠。口号“其他薯片无法堆叠”表达了这种差异化。产品的命名和法律分类不同寻常。其他零食制造商反对使用“chip”一词，因为品客是由脱水土豆面团制成，而非切片土豆。1975年，美国食品药品监督管理局限制了该产品在名称中使用“chip”的方式，导致品牌使用“potato crisps”。另一起英国税务纠纷在2008年初步裁定品客不属于薯片（crisps），部分原因是其形状是制造而非自然形成，且土豆含量有限。该裁定在2009年上诉中被推翻，宝洁表示其一直主动缴纳增值税。该品牌通过口味创新和国际本地化扩展。多年来，美国产品线以原味为中心，但后来增加了奶酪、酸奶油洋葱、盐醋、牧场、烧烤、辣味以及众多临时或区域口味。含有玉米、大米、多谷物成分和其他淀粉的产品扩大了范围，超越了标准土豆基底。到2010年代，品客在140多个国家销售，成为全球领先的零食品牌之一。在包装零食整合期间，公司所有权发生了变化。宝洁于2011年宣布拟出售给Diamond Foods，但该交易在2012年2月因会计问题和长时间延迟而放弃。家乐氏公司于2012年5月31日以约26.95亿美元收购了品客。此次收购加速了家乐氏在国际零食领域的布局，使其成为全球最大的零食企业之一。家乐氏后来将其零食业务拆分为Kellanova。2024年，玛氏同意收购Kellanova，通过该所有权链将品客纳入玛氏组合。营销一直将罐装和吉祥物视为核心品牌资产。熟悉的留胡子角色经历了多次标志重新设计，包括2020年更简约的版本。吉祥物历史上被称为P先生；Julius Pringles的名字通过在线恶作剧传播，后来被公司采用或承认。广告使用了持久的口号“一旦打开，乐趣不停”，而活动也探索了娱乐、游戏、众包视频和薯片空气动力学工程。包装仍然高度可识别，但也因结合多种材料难以回收而受到批评。

2024
玛氏同意收购Kellanova
[1]Pringlesen.wikipedia.org
玛氏同意收购品客的母公司Kellanova。
2023
家乐氏零食业务成为Kellanova
[1]Pringlesen.wikipedia.org
在家乐氏全球零食业务分离后，品客成为Kellanova的一部分。
2020
吉祥物获得极简重新设计
[1]Pringlesen.wikipedia.org
作为更广泛标志更新的一部分，P先生角色在视觉上被简化。
2012
家乐氏收购品客
[1]Pringlesen.wikipedia.org
在拟议的Diamond Foods交易失败后，家乐氏以约26.95亿美元收购了品客。
1991
国际分销扩大
[1]Pringlesen.wikipedia.org
品客开始在其已建立的美国市场之外进行国际分销。
1975
产品名称更改
[1]Pringlesen.wikipedia.org
在监管机构对“chip”一词的处理后，产品采用了品牌使用的“potato crisps”术语。
1968
美国试销开始
[1]Pringlesen.wikipedia.org
Pringle's Newfangled Potato Chips在印第安纳州推出，随后进行更广泛的全国分销。
1956
宝洁开始开发
[1]Pringlesen.wikipedia.org
宝洁指派弗雷德里克·J·鲍尔创造一种比传统薯片更耐用、更一致的替代品。

产品与定位

一个全球分销、方便且辨识度高的零食品牌，围绕可堆叠性、一致形状、便携性、口味多样性和独特的可重新密封罐装包装进行定位。

薯片 · 1968
品客原味
品客的基础口味，由品牌标准的土豆面团制成，装在标志性的圆柱形罐中。它提供了更广泛口味组合所发展的中性咸味基底。
风味薯片
品客风味系列
主要口味系列包括酸奶油洋葱、切达奶酪、盐醋、牧场、烧烤和辣味等。不同国家和市场的供应情况有所不同。
限量版零食
区域和限量版口味
品客定期推出特定市场和季节口味，包括虾鸡尾酒、芥末、咖喱、番茄酱、墨西哥辣椒、水牛城辣鸡翅、芝士汉堡、海鲜和甜点风味等。
替代配方薯片
玉米饼和多谷物系列
这些产品用玉米粉、大米、麦麸、黑豆或大麦粉等成分替代或补充传统土豆基底，将品牌扩展到相邻的挤压零食形式。

争议事件

2010
来源
2009
来源

营销活动

2022薯片空气动力学广告活动
International
广告利用品客形状的工程和计算优化作为产品独特设计的创意展示。
结果. 将产品工程重新定义为有趣的品牌故事。
来源
2021弗兰克进入现实世界
Digital and gaming audiences
一次Twitch直播活动将游戏《West of Dead》中的角色Frank置于与品客相关的互动场景中，涉及游戏影响者Leahviathan。
结果. 将品客营销扩展到直播和游戏文化中。
来源
2013品客与星球大战众包广告
United States
品客和卢卡斯影业委托Tongal通过众包方式开发广告，在七名决赛选手中分配奖金。
结果. 将品牌与粉丝创作的娱乐和特许经营文化联系起来。
来源
1968其他薯片无法比拟
United States
早期广告强调产品可堆叠的形状、保护性罐装、新鲜度以及与袋装薯片相比更不易碎的特点。
结果. 确立了产品的包装和可堆叠性作为核心差异化因素。
来源
一旦打开，乐趣不停
United States · Canada · United Kingdom · Australia · Ireland
长期广告平台将打开罐装与持续零食消费联系起来，并强化与包装相关的独特“弹出”仪式。
结果. 成为该品牌最著名的广告语之一。
来源

品牌决策

2024
玛氏收购Kellanova并购
背景
家乐氏分离其零食业务后，品客由Kellanova持有。
采取的行动
玛氏同意收购Kellanova，通过所有权链将品客纳入玛氏组合。
后续影响
品客在新的公司所有权结构下仍然是活跃的全球零食品牌。
来源
2012
家乐氏收购并购
背景
在Diamond Foods交易失败后，家乐氏寻求收购品客以加强其国际零食组合。
采取的行动
家乐氏以约26.95亿美元收购了品客。
后续影响
品客成为家乐氏零食业务的主要品牌，并在公司分离后转入Kellanova。
Acquisition price. US$2.695 billion (2012 acquisition)
来源
2011
拟出售给Diamond Foods并购
背景
宝洁寻求剥离零食品牌，而Diamond Foods旨在大幅扩展其零食业务。
采取的行动
两家公司宣布了一项拟议交易，价值约23.5亿美元。
后续影响
该交易在2012年因会计问题和长时间延迟而放弃。
Proposed purchase price. US$2.35 billion (2011 proposed transaction)
来源

近期事件

尚未确定
品客推出迄今最厚薯片[3]品客推出迄今最厚薯片thebuzz.iheart.com
品客正在推出其迄今最厚的薯片，设计用于承受厚重蘸酱而不易碎裂。
2021-05-21
Pringles宣布推出Wendy’s辣味鸡肉口味薯片[4]Pringles宣布推出Wendy’s辣味鸡肉口味薯片econotimes.com
报道日期：2021-05-21
Pringles宣布推出Wendy’s辣味鸡肉口味薯片，计划于6月限时在商店销售。
2020-05-21
Kellogg’s撤下PE With Joe节目中的品客薯片广告[5]Kellogg’s撤下PE With Joe节目中的品客薯片广告theguardian.com
报道日期：2020-05-21
Kellogg’s表示，在Joe Wicks的PE With Joe YouTube课程受众转向包括儿童后，撤下品客薯片广告。健康倡议组织此前指责该公司向家庭进行不负责任的广告宣传。
2020-04-21
品客推出限量版鸡肉华夫饼味薯片[6]品客推出限量版鸡肉华夫饼味薯片freerepublic.com
品客推出限量版鸡肉华夫饼味薯片。报道提到消费者开始在Dollar General门店发现该口味，并称其为限量产品。
2019-11-06
品客推出感恩节火鸡拼盘风味套装[7]品客推出感恩节火鸡拼盘风味套装wtvr.com
报道日期：2019-11-06
品客推出季节限定 Friendsgiving Feast Turducken Kit，包含火鸡拼盘风味薯片及感恩节配菜风味薯片。该套装计划于周四在家乐氏线上商店开售。
文中“周几／今天”等表述沿用原报道，所指的具体日期尚未核实。
2019-11-05
Pringles推出感恩节晚餐薯片套装[8]Pringles推出感恩节晚餐薯片套装wtkr.com
报道日期：2019-11-06
Pringles推出限量版感恩节晚餐薯片套装，包含火鸡、鸡肉和鸭肉口味薯片，可叠放以模拟火鸡酿鸭的味道。该套装计划于11月7日开售。

来源14 个来源

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