Pfanni

Pfanni是一个德国食品品牌和食品制造商，主要与预制土豆产品相关。其产品范围包括土豆丸子、丸子面团、土豆泥、意式土豆团子、面包丸子以及其他旨在减少厨房准备时间的便捷食品。该品牌由联合利华集团运营，主要与德国市场相关。 该企业于1949年9月2日在慕尼黑由Werner Eckart创立。它源于一个家族食品保存企业，其历史可追溯至1868年，当时Werner Eckart的父亲John Eckart开始生产蜜饯。Pfanni在战后包装食品扩张期间发展起来，围绕加工土豆产品建立其身份，这些产品比新鲜土豆更方便、更一致地制备。 到20世纪60年代中期，Pfanni已成为一家重要的食品制造商。该公司报告1964年营业额超过5000万德国马克，1965年约为8000万德国马克。当时它雇佣了约1300人，每年加工约15万吨土豆。这些数字说明了慕尼黑业务在后来将重要活动迁离原址之前所达到的规模。 Pfanni于1993年出售给CPC Germany，该公司后来更名为Bestfoods Corporation。这笔交易将Pfanni与包括Knorr在内的其他知名食品品牌一起置于Bestfoods产品组合中。2000年，联合利华收购了Bestfoods，将Pfanni纳入联合利华的国际食品业务。此后，Pfanni一直是联合利华的品牌，而不是独立上市的公司。 该品牌的产品定位集中在厨房即用土豆食品上。其产品包括土豆丸子，包括用面包制作的品种；预制丸子面团；土豆泥产品；意式土豆团子；以及其他即食或便捷形式。这些产品围绕实用制备、熟悉的德式菜肴以及土豆作为多功能主食原料进行定位。 Pfanni的企业和工业历史也与德国多个地点有关。公司总部位于梅克伦堡-前波莫瑞州的Stavenhagen，另一个生产基地与下萨克森州的Cloppenburg相关。Cloppenburg业务是在Pfanni收购了前Wersing食品公司的场地并将生产转移到Addrup后发展起来的。位于Cloppenburg区Emstekerfeld的一座76米高的工业塔最初为Spreda Nahrungsmittelwerke AG的干燥作业而建，后来被称为Pfanni塔，并一直是该公司工业存在的当地象征。 Pfanni的前慕尼黑工厂旧址在公司搬迁后获得了第二次生命。1996年，位于Berg am Laim区的旧址成为Kunstpark Ost，一个包含众多俱乐部的夜生活和娱乐区。从2003年到2016年，该场地以Kultfabrik的名义运营。土豆博物馆也在前场地上开放，由Otto Eckart基金会资助。Otto Eckart是Werner Eckart的儿子，在出售给CPC之前曾担任Pfanni的所有者和首席执行官，后来成为该基金会的执行董事。因此，Pfanni的遗产不仅延伸到包装食品，还延伸到慕尼黑的工业、文化和城市历史。

Pfanni于1949年9月2日在慕尼黑由Werner Eckart创立。该公司属于一个可追溯至1868年的家族食品传统，当时Werner Eckart的父亲John Eckart开始生产蜜饯。Pfanni随后专注于加工土豆食品，使其处于德国战后包装和便捷食品的发展之中。 该公司在20世纪50年代和60年代大幅扩张。其产品专注于使熟悉的土豆菜肴更容易在家准备，包括丸子和其它预制形式。到1964年，报告的营业额已超过5000万德国马克，1965年升至约8000万德国马克。当时Pfanni雇佣了约1300人，每年加工约15万吨土豆，展示了其慕尼黑生产基地的工业规模。 该业务的后期历史受到所有权变更和地理迁移的影响。1993年，Pfanni被出售给CPC Germany。CPC后来更名为Bestfoods Corporation，Pfanni成为更广泛的品牌食品组合的一部分，该组合还包括Knorr。2000年，联合利华收购了Bestfoods。Pfanni因此成为联合利华食品业务的一部分，并继续作为面向德国的土豆产品品牌。 公司将其总部和工业活动迁离了原慕尼黑所在地。其当前总部位于梅克伦堡-前波莫瑞州的Stavenhagen，而另一家工厂与下萨克森州的Cloppenburg相关。Cloppenburg业务是在收购了Wersing食品公司的场地并将生产转移到Addrup之后发展起来的。一座最初与Spreda Nahrungsmittelwerke AG相关的干燥塔后来被称为Pfanni塔，将该品牌与Emstekerfeld的工业景观联系起来。 Pfanni离开慕尼黑并没有结束其前工厂场地的公共生活。1996年，位于Berg am Laim区的场地被改造成Kunstpark Ost，一个拥有许多俱乐部的夜生活和派对区。从2003年到2016年，它以Kultfabrik的名义运营。土豆博物馆也在前场地上开放，由Otto Eckart基金会资助。Otto Eckart是创始人的儿子，在出售给CPC之前曾是Pfanni的所有者和首席执行官；他后来成为该基金会的执行董事。 该品牌持久的商业身份仍然是其厨房即用土豆食品系列。Pfanni产品包括土豆丸子、面包丸子、丸子面团、土豆泥、意式土豆团子和其他便捷菜肴。这些产品将品牌与传统德国食品联系起来，同时强调制备便利性。因此，Pfanni既是联合利华旗下持续存在的包装食品品牌，也是慕尼黑和德国北部工业和文化历史的重要部分。

• 2016

  Kultfabrik时期结束

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  前Pfanni场地在夜生活使用一段时间后停止以Kultfabrik的名义运营。

• 2003

  前场地更名为Kultfabrik

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  前慕尼黑娱乐区开始在新管理下以Kultfabrik的名义运营。

• 2000

  Pfanni进入联合利华集团

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  联合利华收购了Bestfoods，从而收购了Pfanni。

• 1996

  前慕尼黑工厂被重新开发

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  慕尼黑Berg am Laim区的前Pfanni工厂场地成为Kunstpark Ost，一个主要的夜生活和俱乐部区。

• 1993

  所有权转移至CPC Germany

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  Pfanni被出售给CPC Germany，后来称为Bestfoods Corporation。

• 1965

  Pfanni达到大规模生产

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  据报道，该公司雇佣了约1300名工人，每年加工约15万吨土豆。

• 1963

  工业塔后来成为Pfanni塔

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  在Emstekerfeld新建的Spreda Nahrungsmittelwerke场地建造了一座76米高的干燥塔。在Pfanni后来接管该场地后，该结构被称为Pfanni塔。

• 1949

  Pfanni在慕尼黑成立

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  Werner Eckart于9月2日在慕尼黑创立了Pfanni。

• 1868

  家族食品保存业务开始

  [1]Pfannien.wikipedia.org

  后来Pfanni创始人Werner Eckart的父亲John Eckart开始生产蜜饯，为Pfanni的出现创造了家族食品业务背景。

一个德国便捷食品品牌，围绕厨房即用土豆菜肴、传统丸子形式和简化制备而建立。

• 土豆便捷食品

  土豆丸子

  土豆丸子是Pfanni的核心产品类别之一，反映了该品牌与熟悉的德式家常菜肴的联系。这些产品以方便的形式制备，旨在简化烹饪，同时保留传统土豆配菜的特点。

• 丸子产品

  面包丸子

  面包丸子构成Pfanni丸子系列的一部分。它们的加入拓宽了产品范围，超越了纯土豆食谱，并以即煮形式将品牌与既定的德国和中欧丸子传统联系起来。

• 预制面团

  丸子面团

  Pfanni为那些想要制作丸子而不想从生土豆开始或从头准备面团的消费者提供了预制丸子面团。该产品代表了品牌对厨房便利性和可预测制备的重视。

• 土豆便捷食品

  土豆泥产品

  土豆泥产品将Pfanni的便捷定位扩展到主食配菜。它们旨在减少准备工作，同时提供一种包装替代品，替代完全用新鲜食材制作土豆泥。

• 预制土豆菜肴

  意式土豆团子

  意式土豆团子是Pfanni更广泛的预制土豆产品组合的一部分。该产品使品牌具有与意大利美食相关的形式，同时保持其对便捷、即煮土豆食品的关注。

• 2000

  联合利华收购Bestfoods并购

  背景

  当联合利华收购更广泛的食品集团时，Bestfoods Corporation拥有Pfanni。

  采取的行动

  联合利华接管了Bestfoods，从而将Pfanni纳入其品牌食品组合。

  后续影响

  Pfanni继续作为联合利华关联的土豆产品品牌，主要关注德国市场。

  来源

• 1996

  搬迁遗产重塑慕尼黑工厂旧址战略

  背景

  在Pfanni迁离其前慕尼黑工业场地后，大型Berg am Laim物业可供重新开发。

  采取的行动

  前工厂场地被改造成Kunstpark Ost，一个夜生活和娱乐区。

  后续影响

  该物业与慕尼黑的俱乐部文化联系在一起，后来从2003年到2016年以Kultfabrik的名义运营；土豆博物馆也在前场地上开放。

  来源

• 1993

  出售给CPC Germany并购

  背景

  Pfanni从Eckart家族所有权结构转移到CPC Germany，作为公司所有权变更的一部分。

  采取的行动

  CPC Germany收购了Pfanni；CPC后来更名为Bestfoods Corporation。

  后续影响

  Pfanni成为Bestfoods产品组合的一部分，与Knorr等品牌并列，之后通过2000年Bestfoods收购进入联合利华。

  来源

• 2003

  前娱乐场所作为Kultfabrik运营[1]Pfannien.wikipedia.org

  其他

  新运营商继续以前慕尼黑工厂场地作为夜生活场所，以Kultfabrik的名义运营，这一角色一直持续到2016年。

• 2000

  联合利华收购Bestfoods并将Pfanni纳入其产品组合[1]Pfannien.wikipedia.org

  并购

  联合利华收购了Bestfoods，将Pfanni和其他Bestfoods品牌纳入联合利华集团。

• 1996

  前慕尼黑工厂旧址成为Kunstpark Ost[1]Pfannien.wikipedia.org

  其他

  在Pfanni迁离其原慕尼黑旧址后，前Berg am Laim工厂场地被重新开发为Kunstpark Ost，一个大型夜生活和俱乐部区。

• 1993

  Pfanni被出售给CPC Germany[1]Pfannien.wikipedia.org

  并购

  Pfanni被出售给CPC Germany，该公司随后更名为Bestfoods Corporation。

• 1965

  Pfanni在20世纪60年代中期达到主要工业规模[1]Pfannien.wikipedia.org

  其他

  据报道，该公司雇佣了约1300名工人，每年加工约15万吨土豆，此前1964年营业额超过5000万德国马克，1965年约为8000万德国马克。

• 1949

  Pfanni在慕尼黑成立[1]Pfannien.wikipedia.org

  其他

  Werner Eckart于9月2日在慕尼黑创立了Pfanni，建立了后来以预制土豆产品闻名的企业。

1. 1Pfannien.wikipedia.org
2. 2Pfanni – Mein Lebenaugustdreesbachverlag.de