麦维他
英国饼干和零食品牌，以消化饼、Hobnobs和Jaffa Cakes闻名。
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概览
McVitie's是英国饼干和零食品牌，其历史可追溯至19世纪罗伯特·麦维他在爱丁堡的面包和糖果生意。该品牌从苏格兰面包店企业发展成为英国最著名的包装饼干品牌之一。其身份尤其与消化饼、巧克力消化饼、Hobnobs、Rich Tea饼干和Jaffa Cakes相关，同时也有蛋糕、曲奇、零食饼干和各类分享装产品。 业务经历了几个阶段。罗伯特·麦维他最初在爱丁堡做面包师和店主，后来与妹夫爱德华·格雷厄姆·格斯特合作。制造业务还与销售员查尔斯·爱德华·普莱斯有关，最终于1888年成立了McVitie & Price。公司在爱丁堡戈吉区建立了圣安德鲁饼干厂，随后在伦敦和曼彻斯特建立了制造业务。亚历山大·格兰特以饼干制造师身份加入公司，在消化饼的开发中发挥了重要作用，后来成为高级管理人员和主要股东。 McVitie's消化饼于1892年推出。尽管名称有历史渊源，但该产品被宣传为有助于消化的饼干，而非医疗产品。巧克力涂层消化饼在20世纪推出，而Jaffa Cakes于1927年推出，Hobnobs于1985年推出。这些产品帮助品牌覆盖了日常茶饼干、巧克力涂层零食和饼干大小的蛋糕。McVitie's还生产或销售多种产品，包括Rich Tea、姜汁坚果、无花果卷、企鹅饼干、Club饼干、迷你卷、牙买加姜饼以及各种多包装和什锦装。 1948年，McVitie & Price与Macfarlane, Lang & Co.合并，成为联合饼干的一部分。该品牌随后在联合饼干的制造网络中运营，包括英格兰和苏格兰的工厂。联合饼干于2014年被Yıldız Holding收购，2016年其相关业务合并到Pladis旗下。因此，McVitie's仍然是一个面向消费者的品牌，而不是独立上市公司。 该品牌还与英国公众和皇室文化有着显著联系。其公司制作了重要的婚礼蛋糕，包括1893年约克公爵和玛丽公主的婚礼蛋糕，以及1947年伊丽莎白公主和菲利普·蒙巴顿的主要婚礼蛋糕。McVitie's后来为2011年威廉王子和凯瑟琳·米德尔顿的婚礼制作了巧克力饼干蛋糕。在联合饼干旗下，该品牌持有伊丽莎白二世女王的皇家认证。 McVitie's在英国保持高度认知，同时通过许可和国际分销扩展。2007年，联合饼干将品牌授权给明治制果，在日本生产饼干。该企业不时现代化其包装、产品组合和制造运营。2022年，其最后一家苏格兰工厂关闭，结束了在苏格兰的直接制造，尽管品牌历史起源于爱丁堡。McVitie's继续投资于高知名度的赞助和娱乐合作，包括2022年的《英国达人秀》和2023年的赫尔城。其当前定位结合了传统、熟悉感和日常可及的放纵，涵盖饼干、蛋糕和零食形式。
沿革
McVitie's起源于爱丁堡，罗伯特·麦维他在19世纪发展了面包和糖果业务。该企业曾占据爱丁堡多处场所，后来成为更有组织的制造企业。1888年，罗伯特·麦维他和查尔斯·爱德华·普莱斯成立了McVitie & Price，并在戈吉区开设了圣安德鲁饼干厂。工厂在1894年火灾后重建，成为重要的生产中心。 公司通过伦敦和曼彻斯特的工厂扩展到爱丁堡以外。亚历山大·格兰特以饼干制造师身份加入，为1892年推出的消化饼的开发做出了贡献。格兰特后来成为董事总经理和主要股东。该企业还生产蛋糕和特殊场合用品。其皇家和仪式委托包括1893年为未来的国王乔治五世和玛丽王后制作的婚礼蛋糕，1947年为伊丽莎白公主和菲利普·蒙巴顿制作的主要婚礼蛋糕，以及2011年为威廉王子和凯瑟琳·米德尔顿制作的巧克力饼干蛋糕。 McVitie & Price于1948年与Macfarlane, Lang & Co.合并，创建了联合饼干集团。在联合饼干旗下，McVitie's成为主要国家品牌，由英国各地的工厂网络支持。产品开发随时间扩大：Jaffa Cakes于1927年问世，巧克力消化饼在本世纪早些时候开发，Hobnobs于1985年推出。产品组合后来包括巧克力棒、夹心饼干、零食蛋糕、曲奇、酥饼、姜饼和多包装。 该品牌在21世纪初经历了包装和命名调整，一些产品暂时以McV名称销售，后来恢复为修订后的McVitie's身份。联合饼干还寻求国际扩张，包括2007年与明治制果的许可安排，在日本生产。2014年，联合饼干被Yıldız Holding收购。在2016年集团重组后，该业务成为Pladis的一部分。 制造变革是现代品牌的反复特征。2014年，斯托克波特工厂宣布裁员，与现代化和转向连续生产有关。2022年，最后一家苏格兰工厂关闭，结束了在该品牌发源地的制造。尽管如此，McVitie's继续通过英国传统、大众市场分销和大规模娱乐和体育赞助来展示自己。其当前业务由Pladis管理，产品在英国和国际市场销售。
- 2022
最后一家苏格兰工厂关闭
[1]随着最后一家苏格兰工厂关闭，McVitie's结束了在苏格兰的直接生产。
- 2016
品牌成为Pladis的一部分
[1]联合饼干并入Pladis集团结构。
- 2014
联合饼干被Yıldız Holding收购
[1]Yıldız Holding收购联合饼干，McVitie's易主。
- 1985
Hobnobs推出
[1]McVitie's推出了燕麦基饼干Hobnobs，成为主要产品线。
- 1948
联合饼干集团成立
[1]McVitie & Price与Macfarlane, Lang & Co.合并，将品牌纳入联合饼干。
- 1927
Jaffa Cakes推出
[1]Jaffa Cakes推出，后来成为McVitie's最知名的产品之一。
- 1925
巧克力消化饼开发
[1]巧克力涂层消化饼将品牌扩展到更放纵的饼干细分市场。
- 1892
消化饼推出
[1]McVitie & Price推出了消化饼，成为品牌标志性产品系列。
- 1888
McVitie & Price成立
[1]罗伯特·麦维他和查尔斯·爱德华·普莱斯成立了McVitie & Price，并在爱丁堡建造了圣安德鲁饼干厂。
- 1830
McVitie面包业务成立
[1]与罗伯特·麦维他相关的业务谱系始于爱丁堡。
产品与定位
一个传统英国饼干和零食品牌，定位围绕日常品质、熟悉配方、茶点消费和可及的放纵。
饼干 · 1892
消化饼
消化饼是McVitie's的标志性饼干系列，于1892年推出。它是一种小麦基饼干，有原味、巧克力涂层、更轻更薄等款式。该产品与英国茶点消费紧密相关，有单包、家庭装和分享装。
饼干大小蛋糕 · 1927
Jaffa Cakes
Jaffa Cakes结合了轻盈的海绵蛋糕底、橙味中心和巧克力涂层。该产品于1927年推出，介于饼干和蛋糕之间，一直是McVitie's最知名的产品之一。
燕麦饼干 · 1985
Hobnobs
Hobnobs是燕麦基饼干，于1985年推出。该系列包括原味和巧克力涂层变体，作为茶和其他热饮的坚实、有质感的搭配进行营销。
茶饼干
Rich Tea
Rich Tea是一种轻盈、酥脆的饼干，适合日常食用和蘸茶。它是与McVitie's传统饼干组合相关的长期产品之一。
巧克力饼干棒
企鹅饼干
企鹅饼干是一种巧克力涂层饼干零食，以独立包装条和多包装形式出售。它是McVitie's更俏皮、适合午餐盒的产品系列的一部分。
零食蛋糕
迷你卷
迷你卷是独立包装的卷状蛋糕，带有馅料和外涂层。它们将McVitie's的产品组合扩展到包装零食蛋糕。
蛋糕
牙买加姜饼
牙买加姜饼是一种湿润、味道浓郁的包装蛋糕，以姜味为主。它代表了McVitie's历史悠久的蛋糕和烘焙产品。
争议事件
营销活动
品牌决策
2022
关闭最后一家苏格兰工厂战略背景
公司继续整合和现代化其制造网络。
采取的行动
McVitie's关闭了其在苏格兰的最后一家工厂。
后续影响
关闭结束了在品牌原产国的直接制造，尽管品牌继续在Pladis内运营。
2014
斯托克波特制造现代化战略背景
联合饼干寻求现代化斯托克波特制造工厂的运营。
采取的行动
该工厂提议从八小时五天工作制改为十二小时七天生产，影响157个车间岗位。
后续影响
该决定成为品牌更广泛制造重组的一部分。
2014
被Yıldız Holding收购并购背景
联合饼干为其国际饼干组合寻求新所有权。
采取的行动
Yıldız Holding收购了联合饼干，包括McVitie's。
后续影响
在Yıldız Holding集团重组后，McVitie's后来成为Pladis的一部分。
2007
2002
临时McV品牌战略背景
产品组合中的一些产品被赋予了缩短的McV品牌处理。
采取的行动
公司暂时使用McV品牌，然后在2005年恢复重新设计的McVitie's身份。
后续影响
完整的McVitie's名称仍然是主要的消费者品牌。
近期事件
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