玛氏棒

玛氏棒是玛氏公司拥有并生产的国际分销巧克力糖果品牌。标准的英国和欧洲棒结合了柔软的牛轧糖中心和焦糖层，外层覆盖牛奶巧克力。它于1932年由小福雷斯特·玛氏在英格兰斯劳首次生产，他根据父亲弗兰克·C·玛氏的银河棒概念为欧洲口味进行了调整。由此产生的产品成为玛氏在美国以外的基础糖果品牌之一，并尤其与英国相关联，在那里已销售了数代。 玛氏棒与历史上在美国使用相同名称的产品不同。在美国，1936年推出的玛氏棒含有牛轧糖和烤杏仁，外层覆盖牛奶巧克力；焦糖后来才加入。美国版本于2002年停产，2003年被杏仁士力架取代，后来通过精选零售渠道和后来的Ethel M以更接近原始美国配方的形式短暂复兴。标准英国或欧洲棒，有时被称为“原版”、“全球”或“欧洲玛氏”，是美国以外最常指代的版本。 该产品以多种尺寸和形式销售，包括单条、多包装、较小的分享或午餐盒份量，以及双条玛氏Duo格式。玛氏还将该名称扩展到冰淇淋、饼干、饮料、零食产品和其他授权或地区特定格式。配方、重量、包装和促销声明随时间变化。在英国，棒重量在2000年代末和2010年代因投入成本上升和关于份量大小的争论而减少。该品牌还使用了与足球和其他体育赛事相关的限量版包装，同时保持其可识别的深色包装和红金标志。 玛氏广告传统上将产品与能量、活动和日常享受联系起来。长期使用的英语口号“一天一块玛氏，助你工作、休息和玩耍”确立了独特的功能定位，而后来的活动强调愉悦、充电和充分利用一天。当地市场使用不同的口号和改编，而不是全球统一的广告平台。该品牌还通过油炸玛氏棒获得了文化知名度，这是一种与苏格兰炸鱼薯条店相关的裹糊甜点。玛氏表示，这种制备方式未经公司授权或认可。 该品牌经历了几次显著的争议和产品安全事件。玛氏英国于2007年短暂宣布某些产品将使用动物源性凝乳酶，不再适合素食者，但在消费者和倡导团体批评后撤销了决定。2005年，新南威尔士州因涉及 alleged 投毒的勒索威胁而召回玛氏产品，2016年，在荷兰玛氏工厂发现塑料污染后，欧洲、中东和亚洲进行了更广泛的召回。尽管发生了这些事件以及定期的配方调整或尺寸变化，玛氏棒仍然是玛氏糖果组合中活跃的旗舰巧克力产品。

小福雷斯特·玛氏于1932年在英格兰创造了玛氏棒，当时他借鉴了父亲弗兰克·C·玛氏开发的糖果理念。该产品由一小队工人在斯劳生产，并借鉴了银河棒，这是与玛氏家族企业相关的美国棒。玛氏为欧洲消费者调整了配方，生产出以牛轧糖和焦糖为基础、外层覆盖牛奶巧克力的棒。早期广告强调使用吉百利巧克力涂层，反映了产品的英国制造背景。 英国配方成为主要的国际玛氏产品。它传播到欧洲和其他英联邦市场，包括1970年的比利时，并以独特的深色包装和红金字体销售。尽管配方和成分的相对比例有所变化，但基本组合保持稳定。一个独立的美国玛氏棒于1936年出现，含有牛轧糖和烤杏仁。焦糖后来被纳入该版本，以奶油色包装销售，并于2002年停产。杏仁士力架于2003年取代了它，而后来的有限复兴尝试恢复美国风格的产品。 玛氏多次更新品牌的视觉形象。标志最初是倾斜的黑色字标，1978年改为带有星星的白色处理，1988年采用更厚重的红金设计。2000年代初引入了更流线型的草书风格版本，并成为后来包装的基础。2002年，欧洲市场进行了更广泛的品牌更新，并使用了本地化标语。牛轧糖变得更轻，顶层巧克力更薄，整体棒稍小。 产品组合扩展到核心棒之外，包括玛氏喜悦、玛氏行星、玛氏岩石、玛氏豆荚、玛氏饼干、玛氏冰淇淋、玛氏饮料、玛氏迷你卷和其他市场特定产品。一些延伸产品已停产，而其他产品在选定市场继续。尺寸结构也多样化，包括迷你、多包装、常规、分享和双条格式。在英国，常规棒从62.5克减少到2008年的58克，后来在2013年减少到51克。澳大利亚和新西兰格式经历了类似的减少。 营销历史上将玛氏与能量和积极的日常活动联系起来。“一天一块玛氏，助你工作、休息和玩耍”成为该品牌最著名的英语口号，而其他市场使用本地改编的信息。促销活动包括1969年的“来自玛氏的马克西斯”汽车奖品活动、英国足球相关包装、瑞士2008年欧洲杯“Hopp”包装，以及2010年英格兰足球促销。该品牌的文化足迹还包括未经授权的油炸玛氏棒，于1990年代首次在苏格兰食品店报道。 该品牌面临运营和声誉挑战。2005年，新南威尔士州因勒索威胁召回玛氏产品。2007年，玛氏英国在素食消费者反对后撤销了改用动物源性凝乳酶的计划。2016年，在发现与荷兰Veghel工厂相关的塑料污染后，在55个国家进行了预防性召回。这些事件并未终结该品牌，它仍然是玛氏公司活跃的糖果产品线，具有广泛的国际分销。

• 2016

  国际预防性召回

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  在塑料污染与其Veghel工厂相关后，玛氏在55个国家召回产品。

• 2008

  英国常规棒减少至58克

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  英国常规棒重量减少，玛氏后来将原因归为成本上升。

• 2003

  杏仁士力架取代美国玛氏棒

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  玛氏推出杏仁士力架作为美国玛氏配方的首要继任者。

• 2002

  欧洲品牌更新和美国停产

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  欧洲市场获得本地化信息和配方及尺寸调整；美国玛氏棒停产。

• 1988

  推出红金标志

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  该品牌采用了带有金色轮廓的更厚重红色字标。

• 1982

  向福克兰群岛特遣部队供应棒

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  据报道，福克兰冲突期间，三百万块玛氏棒随英国特遣部队同行。

• 1978

  标志重新设计，带有星星

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  早期的黑色字标被带有星星的白色标志处理所取代。

• 1970

  玛氏棒在比利时推出

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  该品牌作为欧洲分销的一部分扩展到比利时。

• 1936

  美国玛氏棒推出

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  一种含有牛轧糖和烤杏仁的独立美国版本进入美国市场。

• 1932

  玛氏棒首次在英格兰生产

  [1]Mars baren.wikipedia.org

  小福雷斯特·玛氏开始在斯劳生产该棒，为欧洲口味改编了银河棒概念。

一种平易近人、令人放纵的巧克力棒，与牛轧糖、焦糖、牛奶巧克力、能量和日常活动相关联。

• 巧克力棒 · 1932

  玛氏棒

  核心英国和国际产品由软牛轧糖和焦糖组成，外层覆盖牛奶巧克力。以单条、多包装、迷你、分享和双条格式销售，配方和尺寸因市场而异。

• 巧克力棒 · 1936

  玛氏杏仁

  历史上的美国玛氏配方结合了牛轧糖和烤杏仁，外层覆盖牛奶巧克力，在其历史的一部分中添加了焦糖。已停产，被杏仁士力架取代，后来以有限形式复兴。

• 双条装巧克力棒

  玛氏双条

  一种双条格式，旨在在某些市场取代或继承更大的特大号格式。它保留了标准玛氏组合，同时将其分成两个单独份量的条。

• 冷冻甜品

  玛氏冰淇淋

  使用玛氏相关巧克力、焦糖和牛轧糖风味的冷冻甜点延伸。可用性和确切成分因市场和产品变体而异。

• 巧克力零食

  玛氏喜悦

  在英国提供的更轻、有质感的玛氏品牌巧克力产品。于2008年停产。

• 一口大小糖果

  玛氏豆荚

  澳大利亚和新西兰的小型糖果，具有脆华夫壳和玛氏风格馅料。该系列包括市场特定变体。

• 2007

  动物源性凝乳酶争议

  玛氏英国宣布，在乳清中使用小牛凝乳酶将使玛氏及几种相关产品不适合素食者。在受到批评后，公司撤销了更改，并承认该决定是错误的。

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• 2010圣乔治十字世界杯包装

  England · United Kingdom

  玛氏在临时包装上使用圣乔治十字旗，以宣传英格兰参加2010年FIFA世界杯。

  结果. 短期赛事包装和体育关联。

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• 2010相信塔斯马尼亚

  Australia

  玛氏暂时将其领先的澳大利亚巧克力棒更名为“相信”，以支持塔斯马尼亚申办澳大利亚足球联赛球队。

  结果. 公益关联的体育推广。

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• 2008Hopp

  Switzerland

  玛氏包装暂时以“Hopp”品牌命名，意为“加油”，用于2008年欧洲足球锦标赛。

  结果. 本地化体育推广。

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• 2006相信

  United Kingdom

  在FIFA世界杯期间，临时玛氏包装使用“相信”一词以支持英格兰的比赛。该包装在苏格兰产生了负面宣传。

  结果. 高曝光度但地区性争议的包装执行。

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• 1969来自火星的麦克斯

  United Kingdom

  白色奥斯汀马克西汽车在英国各地行驶，消费者可以通过匹配玛氏包装内找到的数字与汽车号码来赢得汽车。

  结果. 与该品牌能量与奖品广告传统相关的促销活动。

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• 2016

  预防性国际召回其他

  背景

  一位顾客在荷兰玛氏Veghel工厂生产的士力架棒中发现塑料。

  采取的行动

  玛氏在55个国家召回了玛氏、士力架和其他产品。

  后续影响

  该事件被视为制造污染事件，影响了多个玛氏糖果品牌。

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• 2008

  英国棒尺寸减小其他

  背景

  玛氏引用了份量大小和公众对肥胖的讨论，而后来承认成本上升是真正驱动因素。

  采取的行动

  常规棒重量从62.5克减少到58克。

  后续影响

  2013年英国和其他市场在不同时间发生了进一步的尺寸减小。

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• 2002

  欧洲配方和包装更新换代

  背景

  玛氏寻求在欧洲更新产品并使用市场特定传播。

  采取的行动

  公司减轻了牛轧糖，减少了顶层巧克力，并略微降低了整体重量，同时引入了本地化标语。

  后续影响

  更新后的产品保留了核心玛氏身份，并继续在国际市场销售。

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• 2002

  美国玛氏棒停产其他

  背景

  美国杏仁基产品与英国和国际玛氏棒配方不同。

  采取的行动

  玛氏停产了美国版本。

  后续影响

  杏仁士力架于2003年作为其继任者推出，后来有限复兴了原始风格产品。

  来源

1. 1Mars baren.wikipedia.org