Lunchables

Lunchables是一个美国包装食品品牌，围绕分份、即食或即拼的午餐和零食组合而建立。其产品通常将加工肉类、奶酪、饼干、面包替代品、披萨底或其他组件与调味品、饮料和甜点搭配。该品牌由卡夫亨氏在芝加哥生产，并以Oscar Mayer品牌在美国销售。它最出名的是将儿童餐的各个组件放在一个紧凑的塑料托盘或盒子中，让消费者自行组装食物，而不是提供完全准备好的三明治或主菜。 这一概念起源于20世纪80年代中期的Oscar Mayer。该公司正在寻找增加博洛尼亚香肠和其他午餐肉销量的方法。对美国母亲的研究表明，缺乏时间是主要问题，尤其是对于负责准备早餐和学校午餐的职场父母来说。由此产生的产品概念是一种方便、便携的餐食，可以存放在超市冰箱中，并打包带到学校。使用饼干代替面包，因为饼干在冷藏零售环境中具有更好的储存特性。1988年Oscar Mayer和卡夫合并后，卡夫奶酪成为该概念的一部分。 这些产品最初于1987年在威斯康星州欧克莱尔和科罗拉多州大章克申进行市场测试，随后于1988年在美国全国上市。包装在视觉上受到电视晚餐分隔外观的影响，而品牌名称是从一组提议的名称中选出的，其中包括Mini Meals、Lunch Kits、Snackables和Go-Packs等替代方案。Lunchables随后扩展到披萨、玉米片、热狗、汉堡、鸡块、潜艇堡和卷饼等组合，超越了最初的饼干、肉类和奶酪形式。一些品种包括Capri-Sun饮料、瓶装水、布丁、果冻、饼干、糖果或其他甜点。 该品牌也已适应美国以外的市场。在英国和爱尔兰，这些产品历史上以Dairylea Lunchables的名义在卡夫食品和后来的亿滋旗下销售。亿滋于2023年将该系列更名为Dairylea Lunchers。在加拿大，枫叶食品以Lunch Mate的名义销售类似产品。产品范围因国家而异，并随时间变化；一些英国产品比早期范围更有限，而美国产品保留了更广泛的种类。 Lunchables成为方便型儿童食品的突出例子，但其营销和营养状况也招致批评。在20世纪90年代末，公众讨论集中在某些组合的高钠和高饱和脂肪含量，以及以儿童为目标的营销与健康声称或印象之间的紧张关系。该品牌后来受到营养倡导者的批评，并被列入2009年癌症项目的一份被认为特别不健康的包装午餐盒食品清单。2024年，消费者报告报告了对钠的担忧，并在测试产品中检测到铅和邻苯二甲酸盐，促使要求美国农业部将Lunchables从国家学校午餐计划中移除。卡夫亨氏的品牌仍然活跃，其身份集中在便利性、便携性、定制化和有趣的午餐体验上。

Lunchables源于Oscar Mayer为销售更多博洛尼亚香肠和其他午餐肉所做的努力。1985年，在对母亲的研究发现准备家庭早餐和儿童学校午餐所需的时间是一个重大问题后，该公司探索了预包装餐食的概念。提出的解决方案是一个冷藏套件，包含熟悉的午餐组件，可以携带并以最少的准备进行组装。 产品设计使用饼干代替面包，因为饼干在冷藏杂货分销中更耐用。包装将单独的成分放在分隔的格式中，在视觉上让人想起美国电视晚餐，同时提供更非正式和以儿童为中心的用餐体验。提议的名称包括几个与小餐和便携食品相关的概念，然后才选择了Lunchables名称。该产品于1987年秋季在威斯康星州欧克莱尔和科罗拉多州大章克申进行市场测试。1988年在美国全国发布。 Oscar Mayer和卡夫之间的关系塑造了产品的开发。1988年两家企业合并后，卡夫奶酪被纳入，Lunchables在卡夫食品产品组合中与Oscar Mayer品牌相关联，后来成为卡夫亨氏公司。原始的肉类、奶酪和饼干格式为更广泛的组合奠定了基础。随着时间的推移，该品牌增加了披萨、玉米片、鸡块、热狗、汉堡、潜艇堡、卷饼、饮料和甜点。一些产品包括Capri-Sun饮料、瓶装水、果冻、布丁、饼干或品牌糖果。面向成人的更大格式，包括Deluxe和Maxed Out，也曾推出但后来停产。 国际版本遵循不同的所有权和命名安排。在英国和爱尔兰，卡夫食品及其继任者亿滋以Dairylea Lunchables的名义销售该系列。亿滋于2023年将产品更名为Dairylea Lunchers。加拿大的同类产品由枫叶食品以Lunch Mate的名义销售。这些区域版本并不总是提供与美国系列相同的组合；英国产品更集中于饼干、奶酪和火腿或鸡肉格式，而加拿大产品包括火鸡、火腿、香肠、热狗和披萨等。 Lunchables的商业成功与其便利性主张和对儿童的吸引力密切相关，但这种定位也引发了营养批评。1997年，评论员强调了某些产品的钠和饱和脂肪水平，特别是在针对儿童的营销背景下。后来的批评集中在糖、盐、脂肪以及糖果或含糖饮料的包含上。英国系列在2004年做出回应，用橙汁和草莓酸奶替换了部分含糖成分，并提供低热量糖果替代品。2009年，癌症项目将Lunchables列入其认为特别不健康的包装午餐盒食品清单。 该品牌在2024年再次受到关注，此前消费者报告报告了高钠含量以及测试产品中铅和邻苯二甲酸盐的存在。该组织要求美国农业部将Lunchables从国家学校午餐计划中移除。这些争议使Lunchables成为便利食品、面向儿童的营销、营养标准和家长期望之间紧张关系的反复案例研究。尽管受到批评，该品牌作为卡夫亨氏产品仍然活跃，并继续围绕便携、分份、即食或即拼的餐食运营。

• 2024

  消费者报告发布产品担忧

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  消费者报告报告了测试产品中钠、铅和邻苯二甲酸盐的担忧，并就学校午餐资格向美国农业部提出请愿。

• 2023

  Dairylea Lunchables更名

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  亿滋在英国和爱尔兰的系列更名为Dairylea Lunchers。

• 2004

  英国产品重新配方或重新定位

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  部分英国产品用橙汁、酸奶和低热量替代品替换了含糖饮料和糖果。

• 1997

  营养批评加剧

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  批评者提请注意针对儿童销售的某些产品中高钠和高饱和脂肪含量。

• 1988

  美国全国上市

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  该品牌在美国全国发布，并与Oscar Mayer品牌相关联。

• 1987

  区域市场测试开始

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  Lunchables在威斯康星州欧克莱尔和科罗拉多州大章克申进行了市场测试。

• 1985

  午餐组合概念开发

  [1]Lunchablesen.wikipedia.org

  Oscar Mayer开发了这一概念，作为销售更多午餐肉的一种方式，同时满足家长更快准备学校午餐的需求。

方便、便携、有趣且面向儿童和学龄消费者的午餐解决方案。

• 包装午餐套装 · 1988

  Lunchables午餐组合

  核心Lunchables系列包括分份的套件，包含肉类、奶酪、饼干或其他午餐组件的组合。消费者自行组装内容，使格式便携，适合学校午餐或快速零食。品种包括火腿、火鸡、香肠和其他加工肉类与奶酪和饼干搭配。

• 披萨套装

  Lunchables披萨

  披萨格式将Lunchables概念扩展到三明治之外，提供单独的饼皮或披萨底、酱料、奶酪和相关配料。该产品设计用于组装而非传统餐食准备，并且一直是该品牌在美国和部分国际市场中反复出现的格式之一。

• 零食餐套装

  Lunchables玉米片

  玉米片组合使用薯片和附带的奶酪或其他组件，创造便携的零食餐格式。与原始产品一样，组件在包装中分离，由消费者组合。

• 零食套装

  Lunchables零食

  Snackables用于较小的零食组合，包括奶酪和饼干，在某些市场还包括甜味配菜，如饼干或品牌糖果。可用性和确切成分因国家和时期而异。

• 扩展午餐套装

  Lunchables Deluxe

  Deluxe是面向成人或更大的Lunchables格式，包含两种肉类和奶酪以及芥末和薄荷糖。该系列旨在提供比标准系列更多的食物，但此后已停产。

• 扩展午餐套装

  Lunchables Maxed Out

  Maxed Out最初与Mega Packs名称相关，提供比标准Lunchables产品大得多的份量。该格式后来停产，并成为对某些包装儿童餐中饱和脂肪、钠和糖含量批评的一部分。

• 国际包装午餐套装 · 2023

  Dairylea Lunchers

  Dairylea Lunchers是亿滋在英国和爱尔兰营销的前Dairylea Lunchables系列的当前名称。其范围通常比历史上的美国系列更窄，并主要集中于饼干、奶酪和火腿或鸡肉。

• 2024

  消费者报告关于铅、邻苯二甲酸盐和钠的报告

  消费者报告报告了测试的Lunchables产品中高钠含量以及铅和邻苯二甲酸盐的检测。它要求美国农业部将这些产品从国家学校午餐计划中移除。

  来源

• 2009

  癌症项目对包装餐食的批评

  癌症项目将Lunchables列入其认为最不健康的包装午餐盒食品清单。

  来源

• 1997

  营养含量争议

  Lunchables因某些产品的钠和饱和脂肪含量以及尽管以儿童为营销目标，此类产品对儿童的适宜性而受到批评。

  来源

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• 2023

  英国和爱尔兰系列更名战略

  背景

  亿滋以Dairylea Lunchables的名义运营区域系列。

  采取的行动

  亿滋将产品更名为Dairylea Lunchers。

  后续影响

  英国和爱尔兰产品继续以独特的区域品牌身份运营。

  来源

• 2004

  英国系列的健康导向变化战略

  背景

  英国系列面临对儿童餐套件中包含含糖饮料和糖果的担忧。

  采取的行动

  部分产品用橙汁和草莓酸奶替换了Capri-Sun饮料和迷你Daim棒，同时引入了低热量糖果替代品。

  后续影响

  重新配方使英国系列与美国系列区分开来，美国系列中一些含糖饮料和糖果选项仍然可用。

  来源

• 1988

  Lunchables全国上市新品

  背景

  Oscar Mayer寻求一种方便的方式向时间紧迫的家庭推销午餐肉。

  采取的行动

  公司从区域测试转向全国范围的美国发布。

  后续影响

  Lunchables成为主要的包装午餐品牌，并扩展到多种餐食和零食格式。

  来源

• 2020-08-27

  Nintendo与Lunchables宣布合作赠奖活动[2]Nintendo与Lunchables宣布合作赠奖活动comicbook.com

  报道日期：2020-08-27

  Nintendo宣布再次与Lunchables合作，在美国开展Nintendo Switch赠奖活动。部分Lunchables包装计划印上Nintendo角色，并附有抽取750份Nintendo Switch奖品套装或获得My Nintendo Platinum积分的兑换码。

1. 1Lunchablesen.wikipedia.org
2. 2Nintendo与Lunchables宣布合作赠奖活动comicbook.com