嘉士伯集团
丹麦跨国酿酒和饮料集团，拥有国际、区域和本地啤酒品牌。
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概览
嘉士伯集团是一家丹麦跨国酿酒公司，总部位于哥本哈根。其起源可追溯至1847年，当时酿酒师兼慈善家J.C. Jacobsen在嘉士伯啤酒厂完成了首次酿造。该企业以J.C. Jacobsen的儿子Carl Jacobsen的名字命名，并从哥本哈根的一家啤酒厂发展成为一家在欧亚拥有大量业务的国际饮料集团。 公司的历史重要性不仅限于啤酒生产。J.C. Jacobsen于1875年建立了嘉士伯实验室，将科学研究应用于酿造。1883年，Emil Christian Hansen分离出了用于淡色拉格啤酒的酵母菌株，后来被称为Saccharomyces carlsbergensis。嘉士伯将该酵母提供给更广泛的酿酒行业，这一举动帮助确立了该集团在技术和科学开放性方面的声誉。该实验室还为pH测量和蛋白质化学的进步做出了贡献。1876年成立的嘉士伯基金会在J.C. Jacobsen于1887年去世后成为多数股东，并继续提供将商业公司与丹麦科学和文化机构联系起来的股权结构。 该集团通过有机增长、许可、收购和合作伙伴关系进行扩张。Carl Jacobsen于1882年创立了Ny Carlsberg，促使原啤酒厂更名为Gamle Carlsberg；两家企业于1906年合并。嘉士伯于1868年开始出口，并在二十世纪授予了第一个海外酿造许可证。1966年，啤酒首次在丹麦以外的塞浦路斯酿造，随后于1968年在马拉维建立了啤酒厂。一个决定性的企业步骤是1970年与Tuborg合并，追溯至1969年，创建了联合啤酒公司结构，将两个主要的丹麦啤酒品牌结合在一起。 后来的扩张增加了在英国、欧洲大陆、前苏联、中国、印度和东南亚的品牌和酿造资产。1992年与Tetley合并以及1997年成为Carlsberg-Tetley的唯一所有者，加强了集团在啤酒和麦芽酒领域的地位。2008年，嘉士伯和喜力收购了Scottish & Newcastle，大幅扩大了嘉士伯的国际足迹，并使其控制了Baltika和其他资产。该集团随后开发了涵盖主流拉格啤酒、优质啤酒、特色和工艺风格产品、苹果酒、软饮料、无酒精饮料和矿泉水的产品组合。 嘉士伯的产品组合包括全球性的Carlsberg和Tuborg品牌，以及区域和本地品牌，如Baltika、Kronenbourg 1664、Somersby、1664 Blanc、Grimbergen、Feldschlösschen、Holsten、Falcon、Ringnes、Okocim、Wusu和Jacobsen。品牌所有权和市场参与因国家而异，一些产品由子公司、合作伙伴或被许可方酿造。该集团主要在北欧和西欧、东欧和亚洲组织其活动，同时也服务于北美和其他地区的市场。 在2020年代，嘉士伯将其英国酿造业务与Marston's的酿造业务合并，后来成为该合资企业的唯一所有者。它还宣布在俄罗斯入侵乌克兰后退出俄罗斯；随后，Baltika的股份被俄罗斯当局扣押，引发了围绕该公司前俄罗斯业务的争议。嘉士伯于2024年同意收购英国软饮料生产商Britvic，拟议的合并将创建一个名为Carlsberg Britvic的综合饮料业务。该集团声明的战略主题包括产品组合开发、高端化、商业增长、运营效率和可持续性，包括减少包装影响、排放和酒精相关危害的努力。
沿革
嘉士伯于1847年由J.C. Jacobsen在哥本哈根创立，他的首次酿造于当年11月10日完成。Jacobsen既是一位酿酒师，也是科学的赞助人。公司于1868年开始出口啤酒，当时一桶啤酒被送往爱丁堡，其早期视觉标识包括大象图案。一些历史品牌中也出现了万字符，但在1930年代因其与纳粹主义的关联而停止使用。 科学研究成为企业的核心部分。Jacobsen于1875年创立了嘉士伯实验室，设有化学和生理学部门。Emil Christian Hansen于1883年分离出用于淡色拉格啤酒的酵母。该菌株后来被称为Saccharomyces carlsbergensis，被免费分享，而不是作为专有的商业机密。该实验室还为pH科学和蛋白质化学做出了贡献。1876年，Jacobsen创建了嘉士伯基金会，以监督实验室并支持研究。1887年他去世后，基金会成为啤酒厂的多数股东。 家族和企业的发展塑造了下一阶段。Jacobsen的儿子Carl于1882年开设了Ny Carlsberg，导致原业务采用Gamle Carlsberg的名称。两家企业于1906年合并，并在Carl Jacobsen的指导下一直持续到他1914年去世。Carl的文化兴趣还促成了哥本哈根Ny Carlsberg Glyptotek艺术博物馆的创建。 国际化通过许可和海外生产加速。嘉士伯啤酒于1966年首次在丹麦以外的塞浦路斯酿造，1968年在马拉维开设了丹麦以外的第一家啤酒厂。嘉士伯于1970年与Tuborg Breweries合并，该交易被视为自1969年生效，形成了United Breweries A/S。该集团后来于1992年与Tetley合并，并于1997年成为Carlsberg-Tetley的唯一所有者。 2008年发生了一次重大的现代扩张，当时嘉士伯和喜力联合收购了Scottish & Newcastle。该交易扩大了嘉士伯的欧洲平台，并将包括俄罗斯Baltika在内的重要酿造业务纳入其投资组合。该集团随后在希腊、波兰、中国、印度、缅甸和其他市场扩张或建立了合作伙伴关系。其区域产品组合包括Okocim、Feldschlösschen、Kronenbourg 1664、Holsten、Falcon、Ringnes、Somersby和Wusu等品牌，以及Carlsberg和Tuborg。 嘉士伯的近期历史既包括整合，也包括地缘政治收缩。在英国，嘉士伯于2020年将其酿造业务与Marston's合并；嘉士伯后来收购了Marston's的剩余股份。在嘉士伯于2024年同意收购Britvic后，由此产生的业务被纳入计划中的Carlsberg Britvic结构。在俄罗斯，嘉士伯于2023年宣布打算退出，但在拟议交易后，俄罗斯国家行动将Baltika置于国家控制之下。该集团继续围绕饮料组合扩张、负责任饮酒、生产力和环境改善来构建其发展。
- 2024
Britvic收购获批
[1]英国高等法院法官批准了嘉士伯对Britvic的拟议收购。
- 2023
宣布退出俄罗斯
[1]嘉士伯宣布打算离开俄罗斯并处置其俄罗斯业务。
- 2020
Carlsberg Marston's Brewing Company成立
[1]嘉士伯和Marston's合并了他们在英国的酿造业务，嘉士伯持有多数股权。
- 2008
收购Scottish & Newcastle
[1]嘉士伯和喜力联合收购了Scottish & Newcastle。
- 1992
Tetley合并
[1]嘉士伯与Tetley合并，扩大了其在英国的酿造和饮料业务。
- 1970
Tuborg合并
[1]嘉士伯与Tuborg Breweries合并，创建了联合啤酒公司结构。
- 1966
首次海外许可生产
[1]嘉士伯啤酒首次在丹麦以外的塞浦路斯Photos Photiades Breweries酿造。
- 1906
两家嘉士伯啤酒厂合并
[1]Gamle Carlsberg和Ny Carlsberg在Carl Jacobsen的指导下合并。
- 1883
分离出拉格酵母
[1]Emil Christian Hansen分离出与嘉士伯淡色拉格啤酒相关的酵母菌株，公司将其分享给酿酒行业。
- 1882
Ny Carlsberg成立
[1]Carl Jacobsen开设了一家名为Ny Carlsberg的独立啤酒厂，而原业务则成为Gamle Carlsberg。
产品与定位
国际酿造和饮料集团，将全球知名的啤酒品牌与强大的区域和本地产品组合相结合，以酿造科学、广泛的分销和以可持续发展为导向的运营承诺为支撑。
国际拉格啤酒 · 1847
嘉士伯
该集团的旗舰啤酒品牌，起源于丹麦，通过广泛的国际网络销售。其产品组合包括包装拉格啤酒、生啤形式和市场特定变体。
国际啤酒品牌
图堡
通过与Tuborg Breweries的合并纳入嘉士伯集团的主要国际啤酒品牌。Tuborg产品在许多欧洲和亚洲市场销售，当地酿造和产品形式因国家而异。
优质拉格啤酒
克罗嫩堡1664
嘉士伯国际产品组合中的法国起源啤酒品牌。它被定位为优质欧洲拉格啤酒，并通过嘉士伯运营公司和合作伙伴在多个市场分销。
苹果酒
夏日缤纷
在嘉士伯多个市场分销的苹果酒品牌。该系列将集团业务扩展到啤酒之外，并通过市场特定口味、包装形式以及可用的无酒精或低酒精变体进行调整。
修道院风格啤酒
格林伯根
与修道院酿造传统相关的比利时起源特色啤酒品牌。它构成嘉士伯优质和特色产品组合的一部分，通过本地生产、许可和分销安排相结合的方式销售。
地区性拉格啤酒
波罗的海
通过嘉士伯涉及Scottish & Newcastle的扩张而获得的俄罗斯主要啤酒品牌和酿造业务。嘉士伯于2023年宣布退出俄罗斯，此后俄罗斯当局将Baltika股份置于国家控制之下。
特色及精酿风格啤酒
雅各布森
与嘉士伯啤酒厂传统和实验酿造相关的丹麦特色系列。它用于代表更独特的风格和优质表达，与集团的主流国际拉格啤酒并列。
无酒精饮料
无酒精饮料
嘉士伯营销无酒精啤酒和相关饮料，作为其对不断变化的消费模式和负责任饮酒优先事项的回应的一部分。可用性和品牌名称因国家而异。
争议事件
营销活动
- 2013生产商减少有害饮酒的承诺
International
嘉士伯加入了其他领先的酒精生产商，参与了一项旨在减少有害饮酒的行业倡议。
结果. 该倡议将负责任消费置于集团公开的行业承诺之中。
品牌决策
2024
同意收购Britvic并购背景
嘉士伯寻求从酿造扩展到英国和国际上更广泛的品牌饮料平台。
采取的行动
嘉士伯同意收购Britvic，但须遵守适用的法律和监管程序。
后续影响
计划中的合并业务被命名为Carlsberg Britvic，旨在将嘉士伯的英国酿造业务与Britvic的软饮料产品组合整合在一起。
Reported acquisition value. £3.3 billion (2024)
2023
决定离开俄罗斯战略背景
该决定是在俄罗斯入侵乌克兰以及由此产生的商业和地缘政治环境之后做出的。
采取的行动
嘉士伯宣布将出售其俄罗斯业务并退出该国。
后续影响
俄罗斯当局将Baltika置于国家控制之下，阻止了预期退出的顺利完成。
2020
与Marston's的英国酿造合资企业并购背景
嘉士伯和Marston's寻求合并互补的英国酿造业务。
采取的行动
双方成立了Carlsberg Marston's Brewing Company，嘉士伯持有60%的股份。
后续影响
嘉士伯后来收购了Marston's的剩余权益，成为该酿造业务的唯一所有者。
2014
2008
联合收购Scottish & Newcastle并购背景
嘉士伯寻求通过与喜力联合谈判的收购获得更大的规模和更广泛的国际业务。
采取的行动
嘉士伯和喜力收购了Scottish & Newcastle，并在两者之间分配资产。
后续影响
嘉士伯获得了重要的酿造业务和品牌，包括俄罗斯的Baltika业务。
Reported transaction value. £7.8 billion (2008)
近期事件
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