黄油手指
一个美国糖果棒品牌,以酥脆的分层花生酱中心和类似巧克力的涂层为特色。
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概览
Butterfinger 是一个美国糖果棒品牌,由费列罗所有,并由费列罗子公司费拉拉糖果公司在美国生产。其标志性产品将分层、脆质地的花生酱中心与甜味的巧克力味涂层相结合。该品牌主要与美国相关,尽管它曾有过国际分销和从某些市场撤出的时期。 这款糖果棒于1923年由芝加哥附近的柯蒂斯糖果公司创始人奥托·施纳林创造。其名称通过公开竞赛选定,这是消费者参与包装食品命名早期的一个例子。柯蒂斯积极推广这款新糖果,包括将 Butterfinger 和 Baby Ruth 糖果棒从飞机上投放到美国城市上空的宣传噱头。该产品还通过1934年秀兰·邓波儿电影《宝贝答礼》中的亮相获得了早期的娱乐曝光。 Butterfinger 多次易主。标准品牌公司于1964年收购了柯蒂斯,后来标准品牌公司与纳贝斯克合并。在 RJR 纳贝斯克成立及其备受关注的杠杆收购之后,雀巢于1990年从 RJR 纳贝斯克收购了 Butterfinger 和 Baby Ruth。雀巢随后管理该品牌近三十年,并扩展了其广告、产品变体和零售业务。 该品牌最知名的现代营销关联是《辛普森一家》。以巴特·辛普森为主角、口号为“没人敢动我的 Butterfinger”的 Butterfinger 广告始于1988年,当时《辛普森一家》还在《特蕾西·厄尔曼秀》中以短片形式播出。该活动帮助该糖果棒与年轻受众建立联系,并成为糖果广告中较为知名的娱乐合作之一。这种关联在2001年后减弱,2010年恢复,并在后来的辛普森相关活动中再次出现。 雀巢于2018年将其美国糖果业务(包括 Butterfinger)出售给费列罗。该品牌被转移到费列罗集团内的费拉拉运营中。2019年,费列罗推出了重新配方的 Butterfinger,宣传为改进配方。变化包括使用植物烘烤的花生、涂层中可可和牛奶比例更高、去除 TBHQ 和氢化油等成分,以及旨在改善产品保护的包装。这一变化引发了一些负面的社交媒体评论,但核心定位保持不变。 Butterfinger 的产品组合包括标准糖果棒、一口大小产品、球状、杯状、冰淇淋产品、烘焙碎屑、威化饼、可可粉混合物以及限量版或已停产变体。该品牌的核心主张仍然是大众市场可及的花生酱、脆脆质地和甜味涂层的组合,而非高端巧克力工艺。2024年,Butterfinger 以重新设计的辛普森包装庆祝其百年纪念, featuring 巴特、霍默和更广泛的辛普森家族。
沿革
Butterfinger 起源于1923年的柯蒂斯糖果公司,这是一家由奥托·施纳林于1922年创立的芝加哥地区企业。施纳林围绕酥脆、分层的花生酱中心和甜味涂层开发了这款糖果棒。柯蒂斯没有在内部选择名称,而是举行了公开竞赛,使最终名称成为产品早期宣传的一部分。该公司还使用了高度可见的促销噱头:将 Butterfinger 和 Baby Ruth 糖果棒从飞机上投放到美国城市上空,以吸引注意力并鼓励尝试。 该品牌在1934年秀兰·邓波儿电影《宝贝答礼》中获得了早期流行文化曝光。在随后的几十年里,Butterfinger 成为美国大众市场糖果类别的一部分,并通过便利店、超市和自动售货机等常见的冲动购买渠道销售。 公司所有权在1960年代和1980年代发生变化。标准品牌公司于1964年收购了柯蒂斯。标准品牌公司后来与纳贝斯克合并, resulting 公司结构最终成为 RJR 纳贝斯克的一部分。1988年12月,RJR 纳贝斯克被科尔伯格-克拉维斯-罗伯茨公司收购。1990年2月,雀巢从 RJR 纳贝斯克购买了 Butterfinger 和 Baby Ruth,将这些品牌纳入雀巢的糖果组合。 Butterfinger 品牌发展的一个重要阶段始于1988年,当时广告使用了《辛普森一家》中的角色。第一个广告活动出现在《辛普森一家》还在《特蕾西·厄尔曼秀》中以短片形式播出时。巴特·辛普森尤其与该产品相关联,口号“没人敢动我的 Butterfinger”成为其身份的一部分。以辛普森为主题的广告持续到2001年,2010年回归,并在后来的促销中再次被引用。诸如 Butterfinger BB's 等变体也在广告中使用了辛普森角色。 Butterfinger 追求国际分销,但在不同市场表现不一。在德国,该产品于1999年因消费者拒绝和绿色和平组织针对转基因玉米成分的运动而撤出。这一撤出说明了当地食品政治和消费者态度对跨国糖果分销的重要性。 在雀巢拥有期间,该品牌扩展到标准糖果棒之外。产品包括 BB's、一口大小块、冰淇淋棒、威化风格的 Crisp 产品、花生酱杯、可可粉混合物、烘焙碎屑以及名为 Butterfinger Buzz 的含咖啡因限量产品。许多这些变体后来被停产。2009年推出的 Mini Bites 演变为现在与 Butterfinger Bites 相关的一口大小细分市场。 2018年1月,雀巢宣布将 Butterfinger 和其他20多个美国糖果品牌以28亿美元出售给费列罗。交易于2018年3月完成,Butterfinger 成为费列罗集团内费拉拉糖果公司美国业务的一部分。费列罗于2019年1月更改了配方,宣传为改进配方。新配方使用在制造工厂烘烤的花生,增加了涂层中的可可和牛奶,并去除了 TBHQ 和氢化油。包装也升级以帮助保持新鲜度。一些消费者在网上批评了重新配方,使这一变化成为显著的产品代际决策,尽管品牌继续运营。 Butterfinger 仍然主要是一个美国品牌。其当代身份结合了可识别的花生酱和脆脆质地与幽默广告、娱乐合作、季节性格式和相对广泛的零售可用性。其2024年百年活动再次将该品牌与《辛普森一家》联系起来,强化了对其现代认知至关重要的关系。
- 2024
百年辛普森包装
[1]Butterfinger 以辛普森主题的单条、两条装和 Fun Size 包装庆祝其百年纪念。
- 2019
改进配方推出
[1]费列罗推出了重新配方的糖果棒,更新了成分、加工和包装。
- 2018
费列罗收购该品牌
[1]费列罗完成了对 Butterfinger 和其他雀巢美国糖果品牌的收购。
- 2014
Butterfinger 花生酱杯推出
[1]雀巢推出了杯装产品,结合了脆和奶油花生酱,外层为牛奶巧克力涂层。
- 2010
辛普森合作恢复
[1]Butterfinger 恢复了与辛普森相关的广告及其标志性的手指保护口号。
- 2009
一口大小和含咖啡因变体出现
[1]推出了 Butterfinger Mini Bites 和限量版 Butterfinger Buzz 产品。
- 2001
原始辛普森广告阶段结束
[1]以《辛普森一家》为主角的 Butterfinger 广告主要阶段被逐步淘汰。
- 1999
德国分销结束
[1]在消费者反对和绿色和平组织针对转基因成分的运动中,Butterfinger 从德国撤出。
- 1992
Butterfinger BB's 推出
[1]该品牌推出了弹珠大小的袋装 Butterfinger BB's,并由辛普森广告支持。
- 1990
雀巢收购 Butterfinger
[1]雀巢从 RJR 纳贝斯克购买了 Butterfinger 和 Baby Ruth。
产品与定位
一个大众市场的美国糖果品牌,以酥脆的花生酱中心、可识别的幽默主导广告以及广泛的便利店和杂货分销为特色。
糖果棒 · 1923
Butterfinger 原味
核心 Butterfinger 产品是由分层脆花生酱材料制成的糖果棒,覆盖甜味巧克力味涂层。它是品牌质地、口号和大多数产品线扩展的来源。参考材料将涂层描述为巧克力味而非巧克力,因为它不含可可脂。
一口大小的糖果 · 2009
Butterfinger Bites
Butterfinger Bites 是设计用于袋装、零食消费的小块。它们从品牌的 Mini Bites 格式发展而来,提供相同的可识别脆花生酱中心,但形状为一口大小而非传统糖果棒。
袋装糖果 · 1992
Butterfinger BB's
Butterfinger BB's 是弹珠大小的块,袋装销售,并由《辛普森一家》推广。其格式类似于其他小型圆形糖果产品,将品牌扩展到传统单条之外。
冷冻甜点 · 1991
Butterfinger 冰淇淋棒
Butterfinger 冰淇淋棒将品牌改编为冷冻格式,具有冰淇淋馅和 Butterfinger 相关的风味提示。还开发了相关的块状冷冻产品,但该版本已停产。
花生酱杯 · 2014
Butterfinger 花生酱杯
由雀巢于2014年推出,这些杯子使用脆和奶油花生酱,外层为牛奶巧克力涂层。该产品定位为 Butterfinger 标志性质地的杯装扩展,但在2018年品牌所有权变更后停产。
威化棒
Butterfinger Crisp
Butterfinger Crisp 是一种巧克力覆盖的威化产品,填充 Butterfinger 风味奶油。它属于雀巢更广泛的 Crisp 风格威化糖果系列,代表了 Butterfinger 风味特征的更类似饼干的表现。
含咖啡因糖果棒 · 2009
Butterfinger Buzz
Butterfinger Buzz 是一种限量分销的加大尺寸格式,每包含80毫克咖啡因。该产品对儿童、孕妇和对咖啡因敏感的人有警告,并在推出后不久停产。
烘焙原料
Butterfinger 烘焙碎屑
Butterfinger Bits 是用于烘焙和甜点准备的碎块。它们允许消费者在自制饼干、棒、浇头和其他食谱中使用品牌的花生酱和脆脆风味。
营销活动
- 2024Butterfinger 百年纪念辛普森包装
United States
在其百年纪念之际,Butterfinger 在单条和两条装包装上 featuring 巴特和霍默,在 Fun Size 包装上 featuring 完整的辛普森家族。
结果. 在周年纪念年强化了品牌的历史娱乐合作。
- 2013巴特·辛普森活动回归
United States · Digital
官方辛普森社交媒体公告表明,以经典口号为特色的巴特·辛普森广告活动将回归。
结果. 将品牌的长期辛普森平台扩展到后来的广告周期。
- 2013BARmageddon
United States · Digital
Butterfinger 开发了一个名为 BARmageddon 的世界末日主题促销活动,包括在堪萨斯州的一个 QR 形麦田怪圈和其他吸引注意力的创意元素。
结果. 使用奇观和数字参与来产生活动意识。
- 2013Butterfinger the 13th
United States · Digital
该品牌推广了一个名为 Butterfinger the 13th 的喜剧恐怖项目,作为其娱乐导向营销活动的一部分。
结果. 将 Butterfinger 广告扩展到品牌娱乐。
- 2013Butterfinger 防御联盟
United States · Digital
Butterfinger 创建了一个以虚构的 Butterfinger Defense League 为中心的互动数字图形小说。
结果. 使用互动叙事为产品提供更大的虚构世界,并鼓励数字参与。
- 2010《辛普森一家》活动复兴
United States
Butterfinger 带回了与辛普森相关的广告,并恢复了其经典手指保护口号的版本。
结果. 将品牌与既定的广告资产及其传统受众重新连接。
- 2008“手指”愚人节活动
United States · Digital
雀巢上演了一个愚人节恶作剧,声称 Butterfinger 将更名为 The Finger。一个假网站和视频新闻稿支持虚构的公告,然后访问者被重定向到模拟的 Butterfinger Comedy Network。
结果. 通过故意临时的品牌更名笑话产生了在线关注。
- 1988《辛普森一家》与“谁也别碰我的手指”
United States
Butterfinger 在广告中使用《辛普森一家》,特别是巴特·辛普森,围绕警告没人应该动这根糖果棒。
结果. 创造了品牌最可识别的广告身份之一,并增强了青年吸引力。
- 1934《宝贝夺芳心》电影宣传
United States
Butterfinger 出现在秀兰·邓波儿电影《宝贝答礼》的促销背景中。
结果. 提供了早期大众娱乐曝光。
- 1923飞机糖果棒空投
United States
柯蒂斯通过从飞机上向美国城市投放糖果棒来推广 Butterfinger 和 Baby Ruth,为新产品创造了高度可见的宣传噱头。
结果. 帮助提高了早期公众意识和受欢迎程度。
品牌决策
2019
推出改进的 Butterfinger 配方换代背景
收购该品牌后,费列罗寻求更新产品,同时保留其定义性的花生酱中心和脆脆质地。
采取的行动
费列罗改变了花生烘烤过程,调整涂层以包含更多可可和牛奶,去除了 TBHQ 和氢化油,并升级了包装。
后续影响
重新配方被宣传为改进配方,但受到一些社交媒体用户的批评。
2018
将 Butterfinger 从雀巢转移到费列罗并购背景
雀巢决定退出其美国糖果业务,并将20多个品牌出售给费列罗。
采取的行动
费列罗收购了 Butterfinger,并将该品牌整合到费拉拉糖果公司的美国业务中。
后续影响
Butterfinger 成为费列罗全球糖果组合的一部分,同时仍主要与美国市场相关联。
Transaction value. $2.8 billion (2018 announced transaction)
1999
从德国撤出 Butterfinger战略背景
消费者反对和绿色和平组织针对转基因玉米成分的运动在德国对 Butterfinger 产生了抵制。
采取的行动
雀巢结束了 Butterfinger 在德国市场的销售。
后续影响
德国成为该品牌国际表现不均以及当地食品成分关注对分销影响的例子。
近期事件
Ferrero旗下品牌推出儿童医院公益活动[2]
报道日期:
CRUNCH、Butterfinger和Baby Ruth推出公益活动,使用限量版包装,并将参与产品销售收入的一部分捐赠给Children’s Miracle Network Hospitals,捐赠上限为35万美元。
来源2 个来源
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