萨格勒布啤酒厂

萨格勒布啤酒厂（Zagrebačka pivovara），英文又称Zagreb Brewery，是一家总部位于克罗地亚萨格勒布的酿酒公司。它成立于1892年，是克罗地亚第一家工业啤酒厂，当时萨格勒布上城的本地酿酒商无法满足城市不断增长人口的需求。建造一座更大、更现代化设施的计划与古斯塔夫·庞格拉茨伯爵和佩塔尔·德拉甘·图尔科维奇男爵有关。啤酒厂的成立大会于1892年5月19日在耶拉契奇广场上的克罗地亚埃斯科姆普银行举行。 不久之后，在扬科·格拉霍尔的监督下，根据建筑师库诺·魏德曼制定的计划，在戈尔尼亚伊利卡地区开始建设。啤酒厂于1893年7月12日正式开业。其原始设备包括哈伯曼冷却系统、两台大型锅炉、一台110伏发电机和电灯。使用电灯使该设施成为萨格勒布的一个显著地标，并使其作为制造场所之外在公众中的知名度得到提升。 该啤酒厂最著名的国产啤酒是奥祖伊斯科啤酒（Ožujsko pivo），公司于1893年开始生产。奥祖伊斯科随后成为克罗地亚最知名的啤酒品牌之一，也是萨格勒布啤酒厂产品组合的核心。公司还开发或生产了奥祖伊斯科系列的多个延伸产品，包括低酒精或无酒精变体、风味拉德勒和其他特别版。其产品组合包括以托米斯拉夫（Tomislav）命名的黑啤、季节性圣诞啤酒（Božićno pivo）以及为克罗地亚市场分销或生产的一系列国际品牌。 除了核心的国内品牌外，该啤酒厂列出的产品组合还包括贝克（Beck's）、时代（Stella Artois）、星玻（Staropramen）、卡林（Carling）、科罗娜（Corona）、莱福（Leffe）、福佳（Hoegaarden）、狮牌（Löwenbräu）、布拉尼克（Branik）和尼克希奇（Nikšićko）。这种强大的本地旗舰品牌与国际高端、特色和主流品牌的结合，使公司能够覆盖多个价格点和消费场合。该啤酒厂还生产了Hidra，一种无酒精的大麦麦芽软饮料，有柠檬和橙子口味。 参考资料将萨格勒布啤酒厂描述为克罗地亚最大的啤酒制造商。引用的2017年市场估计将其在克罗地亚啤酒市场的份额约为44%，但现有资料并未确定该数字是否仍然有效。自2012年6月起，该公司通过Molson Coors Europe业务部门成为Molson Coors集团的一部分。因此，其当前身份结合了悠久的克罗地亚酿酒传统和跨国饮料集团的成员资格。业务仍以克罗地亚的啤酒生产和品牌管理为中心，奥祖伊斯科作为其主要的国内市场特许品牌。

萨格勒布啤酒厂源于19世纪末萨格勒布对更大规模、更工业化啤酒来源的需求。该市上城的本地酿酒商无法满足日益增长的城市人口的需求，促使投资者和市民领袖建立一座现代化啤酒厂。成立大会于1892年5月19日举行，组建为一家股份公司。古斯塔夫·庞格拉茨伯爵和佩塔尔·德拉甘·图尔科维奇男爵被确定为主要发起人。 新啤酒厂建在戈尔尼亚伊利卡。扬科·格拉霍尔监督施工，建筑图纸由库诺·魏德曼准备。该设施于1893年7月12日开业，仪式吸引了数千名萨格勒布居民。它在当时技术先进，配备了哈伯曼冷却系统、两台锅炉、一台110伏发电机和电灯。建筑的照明和突出的屋顶轮廓使其成为萨格勒布的一个可识别特征，同时也是一座运转的工业厂房。 啤酒生产始于奥祖伊斯科啤酒，该品牌后来成为该啤酒厂的主要国内品牌，也是克罗地亚最知名的啤酒之一。随着时间的推移，萨格勒布啤酒厂从单一本地拉格扩展为多品牌组合。它增加了奥祖伊斯科的变体，包括风味拉德勒和无酒精版本，同时还保留了托米斯拉夫黑啤和季节性圣诞啤酒等产品。公司还处理了广泛的国际品牌，包括比利时、德国、捷克、英国、美国和其他地区的啤酒。 该啤酒厂的发展使其成为克罗地亚啤酒行业的核心参与者之一。参考资料将其描述为该国最大的啤酒制造商，并报告2017年市场份额为44%。该数字具有时间特定性，在没有更新证据的情况下不应视为当前市场测量。 2012年6月发生了一次重大公司变革，萨格勒布啤酒厂通过Molson Coors Europe业务部门成为Molson Coors的一部分。该交易将这家历史悠久的克罗地亚啤酒厂置于跨国酿造组织内，同时保留了其作为本地生产商和品牌公司的角色。其产品组合还超越了酒精啤酒：公司生产了Hidra，一种大麦麦芽基无酒精软饮料，有柠檬和橙子口味。 该啤酒厂的历史意义基于三个相互关联的要素：作为克罗地亚第一家工业啤酒厂的角色、与奥祖伊斯科的长期联系以及在克罗地亚啤酒市场中的持续重要性。其当前业务概况结合了国内品牌传统、本地制造和通过Molson Coors体系获取国际品牌的渠道。

• 2017

  据报道占克罗地亚啤酒市场份额44%

  [1]Zagrebačka pivovaraen.wikipedia.org

  参考资料报告称，该公司在2017年约占克罗地亚啤酒市场的44%。

• 2012

  成为Molson Coors的一部分

  [1]Zagrebačka pivovaraen.wikipedia.org

  2012年6月，该啤酒厂通过Molson Coors Europe业务部门加入Molson Coors集团。

• 1893

  啤酒厂在戈尔尼亚伊利卡开业

  [1]Zagrebačka pivovaraen.wikipedia.org

  在扬科·格拉霍尔监督施工、库诺·魏德曼设计图纸的基础上，啤酒厂于1893年7月12日开业。

• 1893

  奥祖伊斯科开始生产

  [1]Zagrebačka pivovaraen.wikipedia.org

  萨格勒布啤酒厂开始生产奥祖伊斯科啤酒，该品牌后来成为其主要的国内啤酒品牌。

• 1892

  成立大会举行

  [1]Zagrebačka pivovaraen.wikipedia.org

  萨格勒布啤酒厂作为股份公司的成立大会于1892年5月19日在萨格勒布举行。

一家以国内市场领先地位、奥祖伊斯科旗舰品牌以及涵盖主流拉格、黑啤、季节性产品、无酒精选项和国际啤酒品牌的广泛产品组合为定位的传统克罗地亚啤酒厂。

• 主流拉格 · 1893

  奥祖伊斯科啤酒

  奥祖伊斯科是萨格勒布啤酒厂主要的克罗地亚啤酒特许品牌。生产可追溯到1893年啤酒厂开业时期，参考资料称该品牌是克罗地亚最畅销的啤酒。它是公司核心的大众市场拉格品牌，也是多个相关变体的基础。

• 啤酒变体

  奥祖伊斯科雷扎诺

  奥祖伊斯科雷扎诺是奥祖伊斯科家族的一个列出的延伸产品。现有参考资料将其标识为啤酒厂克罗地亚啤酒组合的一部分，但未提供进一步的技术、包装或上市细节。

• 无酒精啤酒

  奥祖伊斯科酷

  奥祖伊斯科酷是奥祖伊斯科系列中的无酒精啤酒变体。它将旗舰品牌扩展到消费者想要无酒精啤酒风格饮品的场合。提供的材料未指定其上市日期或当前分销情况。

• 拉德勒

  奥祖伊斯科柠檬和奥祖伊斯科葡萄柚

  这些风味的奥祖伊斯科产品被描述为清爽的拉德勒或啤酒混合饮料。柠檬和葡萄柚变体将旗舰系列扩展到传统拉格之外，针对更清淡、果味饮用的场合。

• 黑啤

  托米斯拉夫

  托米斯拉夫是萨格勒布啤酒厂的黑啤产品，参考资料中描述为深色皇家啤酒。它为啤酒厂的主流淡色拉格组合提供了一个更饱满、风格独特的替代选择。

• 季节性啤酒

  圣诞啤酒

  圣诞啤酒是一种特殊的冬季或圣诞啤酒，与艺术性的季节性身份相关联。提供的来源将其列为啤酒厂的产品之一，但未提供配方、上市日期或年度供应情况的细节。

• 拉格啤酒

  尼克希奇啤酒

  尼克希奇啤酒包含在啤酒厂列出的啤酒组合中。现有材料未明确该品牌在克罗地亚的制造、许可或分销安排。

• 高端拉格

  贝克

  贝克是德国起源的高端啤酒，包含在萨格勒布啤酒厂的产品组合中。它通过一个国际知名的拉格品牌补充了公司的国内品牌，定位于高端消费。

• 高端拉格

  时代

  时代被列为与萨格勒布啤酒厂相关的国际高端啤酒之一。来源将其描述为高端产品，但未提供本地上市或生产信息。

• 捷克啤酒

  星玻和星玻精选

  星玻系列，包括星玻精选，代表了啤酒厂列出的产品组合中的捷克啤酒部分。参考资料未指定这些产品是本地酿造、进口还是以其他方式处理。

• 拉格啤酒

  卡林

  卡林在来源中被认定为萨格勒布啤酒厂产品组合中的领先英国啤酒。未提供额外的克罗地亚市场或上市信息。

• 国际拉格

  科罗娜

  科罗娜被列为与啤酒厂相关的国际啤酒之一。现有参考资料未描述其本地生产、分销条款或在萨格勒布啤酒厂销售组合中的位置。

• 比利时特色啤酒

  莱福和福佳

  莱福和福佳代表所列产品组合中的比利时特色啤酒品牌。它们的加入使公司能够进入修道院风格和小麦啤酒细分市场，而不仅仅是拉格。

• 德国啤酒

  狮牌

  狮牌作为德国啤酒包含在啤酒厂的产品组合中。参考资料未提供关于其在克罗地亚的供应或运营安排的进一步信息。

• 捷克啤酒

  布拉尼克

  布拉尼克被列为与萨格勒布啤酒厂相关的捷克啤酒。提供的参考资料中没有详细的产品、上市或分销信息。

• 无酒精麦芽软饮料

  Hidra

  Hidra是萨格勒布啤酒厂生产的一种无酒精、大麦麦芽基软饮料。参考资料确定了柠檬和橙子口味变体，使其成为酒精饮料之外的多元化产品。

• 2012

  整合入Molson Coors Europe并购

  背景

  萨格勒布啤酒厂在克罗地亚啤酒市场拥有长期确立的地位，随后被纳入更广泛的Molson Coors组织。

  采取的行动

  2012年6月，该啤酒厂成为Molson Coors集团的一部分，隶属于Molson Coors Europe业务部门。

  后续影响

  该交易将这家克罗地亚啤酒厂置于国际酿造集团内，同时使其继续作为本地生产商以及克罗地亚和国际啤酒品牌的管理者。

  来源

1. 1Zagrebačka pivovaraen.wikipedia.org