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沃西茨

沃克斯(Walkers)生产的英国奶酪味烘焙玉米泡芙品牌。

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概览

Wotsits 是一个英国咸味零食品牌,以其轻盈、蓬松、橙色的玉米泡芙而闻名,表面覆盖着奶酪味调味料。该品牌于1971年由 Golden Wonder 创立,凭借其独特的口感、鲜艳的外观和俏皮的产品命名,成为英国主流零食。其核心产品历来是奶酪味泡芙,现在通常由 Walkers 以“Really Cheesy”品牌销售。 在20世纪90年代和21世纪初,Golden Wonder 将 Wotsits 发展成为一个更广泛的产品系列。除了标准的奶酪和牛肉相关口味外,该系列还包括奶酪培根、辣番茄、鲜虾鸡尾酒以及一系列形式延伸,如 Long Wotsits、Weenie Wotsits、Wotsits Wafflers、Whopping Wotsits、Wotsits Mealtime Potato Shapes、Wotsits Micro Snacks 和足球主题的 Wotsits Goalden Balls。其中一些是限量发行或后来被撤回,但它们建立了一种使用新颖形状、尺寸和形式来保持品牌对儿童和家庭可见性的模式。 2002年,Golden Wonder 将 Wotsits 出售给 Walkers。Walkers 是百事可乐公司的一部分,其更广泛的零食组合还包括奇多品牌。早期计划考虑在英国用奇多取代 Wotsits,部分原因是 Walkers 此前曾试图在英国市场建立奇多,但未取得持续成功。拟议的转换并未进行。相反,Walkers 保留了 Wotsits 的名称,引入了重新设计的视觉标识,并于2003年1月3日以新的广告活动重新推出了该品牌。主要的奶酪品种更名为 Really Cheesy,而 Mild Cheese 很快加入。 在 Walkers 的所有权下,该品牌继续在核心口味、回归热门和实验性延伸之间交替。Flamin' Hot 于2004年推出,取代了 BBQ Beef,而 Wotsits Twisted 增加了卷曲玉米形式。Wafflers 和 Twisted 随后被重新推出或重新定位,万圣节僵尸手指产品成为反复出现的季节性延伸。Walkers 还在2007年进行了更广泛的产品组合变更,将包括 Wotsits 在内的几个零食品牌改用葵花籽油,以减少饱和脂肪。 在2020年代,Wotsits 利用消费者需求带回了旧口味创意,并推出了更大、更脆的形式。Wotsits Giants 推出的碎片明显大于标准泡芙,最初有 Really Cheesy 和 Flamin' Hot 两种口味。2022年,鲜虾鸡尾酒作为 Giants 口味回归,同时推出了 Crunchy Wotsits。2024年,Flamin' Hot 名称调整为 Sweet and Spicy Flamin' Hot,同时推出了单独的 Extra Flamin' Hot Crunchy 变体。Walkers 还在其 Yummy With 系列中增加了 Wotsits 产品,该系列使用鹰嘴豆粉,定位为低盐;Crispy Bacon 和 Cheese Toastie 是相关口味。 Wotsits 仍然主要是一个英国品牌,并继续在 Walkers 更广泛的儿童、家庭和冲动零食组合中运营。其定位结合了放纵的奶酪口味与幽默的命名、高度可识别的包装、限量版口味以及不寻常的形状或质地。该品牌的长期存在、反复的季节性复兴以及与 Walkers 分销网络的联系,帮助其尽管所有权和产品配方发生变化,仍然是英国熟悉的零食。

沿革

Wotsits 于1971年由 Golden Wonder 推出,作为英国玉米泡芙零食。其身份建立在蓬松的质地、奶酪调味料和鲜艳的橙色上。最初的范围不仅限于奶酪:Golden Wonder 还提供包括 Crispy Beef(后来与 BBQ Beef 相关)、奶酪培根和辣番茄在内的品种。奶酪培根和辣番茄于1993年停产,而鲜虾鸡尾酒于1998年加入。 在20世纪90年代,Golden Wonder 通过改变形状、尺寸和用途来扩展品牌。Long Wotsits 于1995年出现,随后是1999年的 Weenie Wotsits 迷你格式。Wotsits Wafflers(网格形状版本)和 Wotsits Mealtime Potato Shapes 于2000年推出。土豆形状随后通过麦当劳餐厅分销,Wafflers 也获得了与餐厅相关的扩展。Wotsits Micro Snacks 专为微波炉准备,于2000年底推出。2001年,Whopping Wotsits 提供了更大的格式。 Golden Wonder 还利用体育促销来扩大品牌的知名度。2002年,它宣布推出与 FIFA 世界杯期间相关的足球形状产品 Wotsits Goalden Balls。与电视主持人 Ant 和 Dec 合作的 Goalden Shootout 促销活动在 Wotsits 和其他 Golden Wonder 产品的特殊包装中使用编号代码。早期的促销活动包括2001年的 Footie Flikkas 和随附的专辑。 所有权过渡发生在2002年,当时 Golden Wonder 将 Wotsits 出售给 Walkers。由于 Walkers 的母公司百事可乐拥有奇多,早期有计划用奇多取代英国品牌。奇多此前在英国难以获得持久的吸引力,拟议的品牌重塑最终未实施。Walkers 保留了 Wotsits,赋予其新的视觉处理,并于2003年1月3日发起了重新推出活动。核心奶酪产品更名为 Really Cheesy,Mild Cheese 加入该系列。 Walkers 随后扩大并更新了产品线。Flamin' Hot 于2004年宣布作为 BBQ Beef 的替代品,Wotsits Twisted 以 BBQ 和 Really Cheesy 变体引入了卷曲格式。从2007年起,Wotsits 和其他几个 Walkers 零食品牌使用葵花籽油生产,这一变化旨在减少饱和脂肪。Wafflers 于2012年以培根口味回归,而 Wafflers 名称后来在 Smiths 品牌下使用。Twisted 也以简化名称重新推出。 季节性和新奇产品仍然很重要。Zombie Fingers 是一种更长、更卷曲的 Flamin' Hot 产品,于2013年首次在万圣节出现,并在随后的万圣节期间回归。2020年,Walkers 带回了 Flamin' Hot 和 BBQ Beef 相关口味,更名为 Sizzlin' Steak,理由是消费者需求。同一时期推出了 Wotsits Giants,其碎片大约是标准 Wotsits 的两倍。2022年,鲜虾鸡尾酒作为 Giants 口味回归,并添加了奶酪和辣味变体的 Crunchy Wotsits。 该品牌继续获得限量版和产品组合扩展。Walkers 于2023年限时发布了 Wotsits Really Cheesy 口味的薯片。2024年,Wotsits 品种中使用的 Flamin' Hot 名称改为 Sweet and Spicy Flamin' Hot,以区别于 Walkers 的 Extra Flamin' Hot 品牌。Walkers 还在其 Yummy With 系列中放置了 Crispy Bacon 和 Cheese Toastie Wotsits,该系列使用鹰嘴豆粉,定位为低盐零食。 广告一直是 Wotsits 发展的一部分。该品牌至少从20世纪90年代初就使用“you only get a whoosh with a Wotsit”的口号,并于1996年成为首批在包装中放置可收藏 Pogs 的零食品牌之一。Wotsits 还在2003年与其他 Walkers 零食品牌一起赞助了 SMTV Live。那一年,广告公司 Abbott Mead Vickers 公开道歉,此前为 Frito-Lay 准备的私人简报被议会健康特别委员会讨论;该简报因提议可能鼓励幼儿纠缠父母购买该产品的营销而受到批评。Wotsits 仍然是英国活跃的 Walkers 品牌,以其奶酪泡芙传统、俏皮的延伸和反复出现的口味复兴为特征。

  • 2024

    Yummy With 变体推出

    [1]

    Crispy Bacon 和 Cheese Toastie 变体加入 Walkers 的鹰嘴豆粉、低盐 Yummy With 系列。

  • 2022

    Crunchy Wotsits 加入

    [1]

    Crunchy Wotsits 推出,同时鲜虾鸡尾酒在 Giants 系列中回归。

  • 2020

    Wotsits Giants 推出

    [1]

    Walkers 推出更大的 Wotsits 碎片,并回归部分旧口味。

  • 2013

    Zombie Fingers 季节性产品出现

    [1]

    万圣节版使用更长、更卷曲的碎片,口味为 Flamin' Hot。

  • 2004

    Flamin' Hot 推出

    [1]

    Walkers 推出 Flamin' Hot 作为 BBQ Beef 的替代品。

  • 2003

    Walkers 重新推出 Wotsits

    [1]

    Walkers 保留 Wotsits 名称,更新其外观,并将主要奶酪品种更名为 Really Cheesy。

  • 2002

    Walkers 收购 Wotsits

    [1]

    Golden Wonder 将 Wotsits 品牌出售给 Walkers。

  • 2000

    Wafflers 和 Mealtime Potato Shapes 推出

    [1]

    该品牌扩展到网格形状的零食和烤箱土豆形状产品。

  • 1998

    鲜虾鸡尾酒口味推出

    [1]

    Golden Wonder 在 Wotsits 口味系列中增加了鲜虾鸡尾酒。

  • 1996

    包装中加入 Pogs

    [1]

    Wotsits 成为早期使用包装内可收藏 Pogs 的零食品牌之一。

产品与定位

一个俏皮、面向家庭的英国咸味零食品牌,以蓬松的玉米泡芙、奶酪口味、鲜艳的视觉形象和新颖的形式为中心。

  • 烘焙玉米泡芙 · 2003

    Wotsits Really Cheesy

    核心 Wotsits 产品:轻盈、蓬松的玉米泡芙,涂有奶酪味调味料。在 Walkers 2003年重新推出后,主要奶酪品种被命名为 Really Cheesy,成为品牌的核心口味身份。

  • 大号玉米泡芙 · 2020

    Wotsits Giants

    大约在2020年推出的大号版本,碎片约为标准 Wotsits 的两倍。该系列包括 Really Cheesy、Flamin' Hot 相关变体和回归的鲜虾鸡尾酒口味。

  • 脆玉米零食 · 2022

    Wotsits Crunchy

    以 Really Cheesy 和 Flamin' Hot 口味推出的更硬、更脆的延伸。随着 Walkers 调整其辣味 Wotsits 产品的命名,该系列后来包括 Extra Flamin' Hot 变体。

  • 万圣节季节性零食 · 2013

    Wotsits Zombie Fingers

    万圣节限量版,由更长、更卷曲的碎片组成,口味为 Flamin' Hot 风格。于2013年首次推出,并在随后的万圣节期间回归。

  • 形状玉米零食 · 2000

    Wotsits Wafflers

    网格形状的 Wotsits 延伸,由 Golden Wonder 于2000年首次推出。后来由 Walkers 以培根口味重新推出,随后与 Smiths 品牌相关联。

  • 卷曲玉米零食 · 2004

    Wotsits Twisted

    以 BBQ 和 Really Cheesy 口味推出的卷曲玉米格式。该产品后来以更短的名称 Twisted 重新推出。

  • 体育主题形状零食 · 2002

    Wotsits Goalden Balls

    为2002年 FIFA 世界杯期间创建的足球形状产品。它是 Golden Wonder 足球主题促销活动的一部分,并与 Walkers 的足球形状零食产品竞争。

争议事件

  • 2003

    广告简报受到健康委员会批评

    Abbott Mead Vickers 公开道歉,此前为 Frito-Lay 准备的私人简报被议会健康特别委员会提出。该简报提议的营销可能鼓励四至九岁的儿童要求父母购买 Wotsits,引发了对针对儿童的零食广告的批评。

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营销活动

  • 200999 Calories or Less

    United Kingdom

    Wotsits、Quavers、Squares 和 French Fries 获得了新包装,作为与新年健康信息相关的 99 Calories or Less 系列的一部分。

    结果. 该活动通过注重份量和卡路里的包装平台展示了产品。

  • 2003Walkers Wotsits 重新推出

    United Kingdom

    Walkers 在决定不用奇多取代 Wotsits 后,于2003年1月3日以更新的品牌和广告重新推出了 Wotsits。

    结果. Wotsits 名称被保留,核心奶酪口味被重新定位为 Really Cheesy。

  • 2003SMTV Live 赞助

    United Kingdom

    Wotsits 从1月起与其他 Walkers 零食品牌一起赞助 SMTV Live,直到该节目在12月结束。

    结果. 该赞助将品牌与英国著名的儿童和青年电视节目联系起来。

  • 2002Goalden Shootout

    United Kingdom

    Golden Wonder 与 Ant 和 Dec 合作,在 Wotsits、Wotsits Wafflers、Wotsits Goalden Balls 和 Nik Naks 的特殊包装上使用编号代码进行促销。

    结果. 该活动在2002年世界杯营销周期中将品牌与足球和电视名人联系起来。

  • 2001Footie Flikkas

    United Kingdom

    Golden Wonder 举办了一场以足球为主题的促销活动,包括 Footie Flikkas 和随附的专辑。

    结果. 该促销活动在2002年世界杯之前扩展了 Wotsits 的足球和收藏品定位。

  • 1996包装内 Pogs

    United Kingdom

    Wotsits 在包装内放置可收藏的 Pogs,利用成熟的青年和家庭营销机制为零食增加促销价值。

    结果. 该品牌被描述为早期引入此类插入物的零食营销商。

  • 1992You only get a whoosh with a Wotsit

    United Kingdom

    Wotsits 至少从20世纪90年代初就使用“you only get a whoosh with a Wotsit”广告语,将品牌与其蓬松的质地联系起来。

    结果. 这句口号成为品牌长期广告语言中可识别的一部分。

品牌决策

  • 2024

    重命名辣味变体并添加 Yummy With 产品新品

    背景

    Walkers 需要将 Wotsits 的辣味命名与其 Extra Flamin' Hot 品牌区分开来,并且还在扩展其鹰嘴豆粉、低盐 Yummy With 系列。

    采取的行动

    Flamin' Hot 名称在 Wotsits 品种中改为 Sweet and Spicy Flamin' Hot,同时推出了 Extra Flamin' Hot Crunchy 产品和 Yummy With 变体。

    后续影响

    这些变化扩大了产品范围,同时澄清了产品命名并增加了定位为低盐的产品。

  • 2020

    推出 Wotsits Giants 并恢复旧口味新品

    背景

    Walkers 引用消费者对旧 Wotsits 口味回归的需求。

    采取的行动

    Walkers 重新推出了 Flamin' Hot 和 BBQ Beef 相关口味,更名为 Sizzlin' Steak,同时推出了更大的 Giants 格式。

    后续影响

    Wotsits 通过怀旧驱动的口味回归和更大碎片的产品格式扩展了其产品组合。

  • 2007

    改用葵花籽油战略

    背景

    Walkers 审查了其组合中几个零食品牌的配方。

    采取的行动

    Wotsits 和几个相关的 Walkers 零食开始使用葵花籽油制作。

    后续影响

    这一变化旨在减少产品中的饱和脂肪。

  • 2003

    保留 Wotsits 而不是改用奇多战略

    背景

    Walkers 在收购后考虑使用奇多品牌,但奇多此前在英国表现不佳。

    采取的行动

    Walkers 保留了 Wotsits 名称,重新设计了包装,并以 Really Cheesy 作为主要奶酪口味重新推出了产品。

    后续影响

    Wotsits 继续作为百事可乐零食组合中活跃的英国品牌。

  • 2002

    Walkers 从 Golden Wonder 收购 Wotsits并购

    背景

    Golden Wonder 在将品牌出售给 Walkers 之前,已将 Wotsits 发展成为一个广泛的英国零食系列。

    采取的行动

    Walkers 取得所有权并将 Wotsits 整合到其零食组合中。

    后续影响

    该品牌仍然是 Wotsits,而不是转换为百事可乐的奇多名称。

来源1 个来源

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