西尔布酒庄与酒馆

西尔布酒庄与酒馆（Weingut und Heuriger Sirbu）是一家家族经营的酒庄兼传统维也纳酒馆（Heuriger），位于奥地利维也纳第 19 区卡伦贝格街 210 号，坐落在努斯山（Nussberg）的山坡上。该场所兼具双重身份：既是生产自酿葡萄酒的酒庄（Weingut），也是供客人品尝这些葡萄酒并享用自助餐的酒馆，环境质朴，可眺望葡萄园、卡伦山（Kahlenberg）、利奥波德山（Leopoldsberg）以及维也纳市区。 这家酒馆自称是传统经营，已延续数十年——其官网首页标题写着“64 Jahre Heuriger Sirbu”（西尔布酒馆 64 年），显示出悠久的家族待客传统。客人可在两个露天平台、冬季花园或屋内质朴的客堂（Stuben）中就座。厨房提供丰盛的自助餐，该店尤其擅长承办婚礼、生日、周年纪念、公司活动及洗礼等私人庆典。 酒馆按季节营业，通常为每年 4 月至 10 月，营业时间为周二至周五 16:00 至 22:00，周六 15:00 至 23:00，周日休息。40 人以上的团体可应要求接待，建议提前通过电子邮件预订餐桌。该店位于努斯山的自然环境中，这里是维也纳著名的葡萄酒产区，深受徒步者和一日游客喜爱。 作为商业实体，西尔布酒庄与酒馆是一家私人所有、本地经营的餐饮与葡萄酒生产企业，而非上市公司，也不隶属于大型企业集团。其特色在于将自有葡萄园酿酒与经典维也纳酒馆体验相结合，面向本地居民和寻求传统奥地利夜晚（美酒、美食与美景）的游客。

西尔布酒庄与酒馆（Weingut und Heuriger Sirbu）是奥地利维也纳的一家酒庄兼酒馆（Heuriger，传统维也纳小酒馆），位于第 19 区卡伦贝格街 210 号，坐落在努斯山（Nussberg）上。努斯山是维也纳最著名的葡萄种植山丘之一，这一位置使该店融入这座城市历史悠久的葡萄酒文化——长期以来，维也纳的酒馆一直向客人供应本地葡萄酒和简单食物。 该店自称拥有悠久的家族传统。其官网首页标题为“64 Jahre Heuriger Sirbu”（西尔布酒馆 64 年），表明这家酒馆由该家族经营已有数十年。在此期间，它兼具两种功能：生产自酿葡萄酒的酒庄，以及向客人供应这些葡萄酒的酒馆。 这家酒馆以坐落于努斯山的自然环境而闻名，可眺望葡萄园、卡伦山（Kahlenberg）与利奥波德山（Leopoldsberg），以及维也纳市区。客人可在两个露天平台、冬季花园以及屋内质朴的客堂中就座。厨房提供丰盛的自助餐，该店还承办婚礼、生日、周年纪念、公司活动和洗礼等私人庆典。 在经营上，这家酒馆遵循维也纳酒馆典型的季节性节奏，每年 4 月至 10 月营业。其公布的营业时间为周二至周五 16:00 至 22:00，周六 15:00 至 23:00，周日休息；40 人以上的团体可应要求接待，建议提前预订，可通过电子邮件进行。该企业为私人所有、本地经营，而非上市公司，也不隶属于更大的企业集团。

• 官网首页标题写明“64 Jahre Heuriger Sirbu”，表明该家族已经营数十年。

位于努斯山的传统家族经营维也纳酒庄与酒馆，在质朴、贴近自然的环境中提供自产葡萄酒、自助餐与全景视野。

• 酒庄自有葡萄园出产的葡萄酒

• 酒馆自助餐

1. 1Heuriger Sirbu - homesirbu.at
2. 2Weingut und Heuriger Sirbu (Wikidata)wikidata.org