马利酒庄与酒馆

马利酒庄与酒馆（Weingut und Heuriger Maly）是一家位于奥地利维也纳郊区格林岑（Grinzing）的酒庄兼酒馆（Heuriger）。格林岑是维也纳历史悠久的葡萄酒产区。该场所将正在运营的酒庄与传统的维也纳酒馆相结合——这种酒馆供应本地葡萄酒和食物。酒馆由 Claudia Maly-Schaber 经营，她自称是女店主（Wirtin）。酒馆每周二至周六下午4点至晚上11点营业，除了室内座位外还设有花园（Gastgarten）。 厨房强调自制和手工产品。菜单包括 Rohscheiben（生蔬菜片）而非薯片、自制素食酱、LOIZZ 而非 Almdudler、自制柠檬水而非 Kracherl、酸面团自制面包、Malykoffschnitte 以及 Oma Ute 制作的罂粟籽蛋糕（Mohntorte）。酒馆还举办各种活动，包括维也纳歌曲（Wienerlieder）合唱、酒馆弥撒（Heurigenmesse）和讲座。它为私人庆典、公司聚会和家庭聚会提供餐饮服务，并为这些场合准备备受赞誉的自助餐。 该企业位于维也纳第19区（德布灵）的 Sandgasse 8，具体在格林岑，该地区以酒馆文化和葡萄园闻名。网站提供活动、招聘和预订信息。该企业为私营家族企业，在 Wikidata 上被列为维也纳的酒庄和酒馆。

马利酒庄与酒馆（Weingut und Heuriger Maly）是一家位于格林岑（Grinzing）的酒庄兼酒馆（Heuriger），格林岑是维也纳第19区（德布灵）的一部分，以葡萄园和酒馆文化闻名。该企业由家庭经营，Claudia Maly-Schaber 担任女店主（Wirtin）。酒馆每周二至周六下午4点至晚上11点营业，提供室内座位和花园（Gastgarten）。 厨房专注于自制产品：Rohscheiben（生蔬菜片）而非薯片、自制素食酱、LOIZZ 而非 Almdudler、自制柠檬水而非 Kracherl、酸面团自制面包、Malykoffschnitte 以及 Oma Ute 制作的罂粟籽蛋糕（Mohntorte）。酒馆定期举办活动，包括在特定晚上举行的维也纳歌曲（Wienerlieder）合唱、由 Pfarrer DDr. Hubert Ritt 主持的酒馆弥撒（Heurigenmesse），以及诸如 Prof. Dr. Maria Deutinger 关于作为整形外科医生20年人道主义任务的讲座。该企业还为私人庆典、公司聚会和家庭聚会提供餐饮服务，并提供备受赞誉的自助餐。 网站提供活动、招聘和预订信息。该企业在 Wikidata 上被列为维也纳的酒庄和酒馆。所提供的证据中没有成立年份或马利家族以外的所有权细节。

传统的家庭经营维也纳酒馆和酒庄，在历史悠久的葡萄酒产区强调自制、手工食物和本地葡萄酒。

• 葡萄酒

  酒庄生产的葡萄酒，在酒馆供应。

• 维也纳菜肴

  自制菜肴，如 Rohscheiben、素食酱和酸面团面包。

• Malykoffschnitte

  酒馆提供的招牌菜或食品。

• 罂粟籽蛋糕

  由 Oma Ute 制作的罂粟籽蛋糕。

1. 1Heuriger Maly – Sandgasse 8heurigermaly.at
2. 2Weingut und Heuriger Maly - Wikidatawikidata.org