瓦尔特维也纳酒庄与酒馆

瓦尔特维也纳酒庄与酒馆（Weingut und Buschenschank Walter Wien）是一家位于奥地利维也纳的小型家族经营酒庄兼酒馆（Buschenschank）。酒庄由诺贝特·瓦尔特（Norbert Walter）拥有和经营。他出生于蒂罗尔州，在加尔蒂尔（Galtür）的一个农场长大，曾在瑞士意大利语区和蒂罗尔州从事奶酪制作共八个夏天，之后于1989年移居维也纳。维也纳作为一座同时保留园艺、葡萄种植、果树栽培和农作物种植的大城市令他着迷，自2004年起，他逐步实现了在维也纳从事农业活动的梦想。酒庄在维也纳北部的传统葡萄酒产区比萨姆山（Bisamberg）种植葡萄并酿酒。除酿酒外，酒庄还经营一家传统奥地利酒馆（Buschenschank），供应自产葡萄酒和简单的冷盘。酒馆位于维也纳第21区下容根贝格巷7号（Untere Jungenberggasse 7, 1210 Wien），通常从春季到深秋季节性营业，营业时间随季节调整。酒庄提供葡萄酒自取和配送服务，维也纳市内订单满18瓶可免费送货。可通过电话或电子邮件预订。该企业为私人所有并自主经营，不隶属于任何大型企业集团。

酒庄由诺贝特·瓦尔特（Norbert Walter）创立。他出生于蒂罗尔州，在加尔蒂尔（Galtür）的一个农场长大。他曾在瑞士意大利语区和蒂罗尔州的高山牧场从事奶酪制作共八个夏天。1989年，他移居维也纳，被这座城市在园艺、葡萄种植、果树栽培和农作物种植方面的传统所吸引。自2004年起，他在维也纳从事农业活动的愿望逐步实现，酒庄由此建立。酒庄位于维也纳第21区（弗洛里茨多夫）的比萨姆山（Bisamberg）地区，这是一个传统的葡萄酒产区。除酿酒外，该企业还经营一家酒馆（Buschenschank），供应自产葡萄酒和简单的冷盘。酒馆季节性营业，通常从春季到深秋，营业时间随季节调整。酒庄提供葡萄酒销售、自取和配送服务，维也纳市内订单满18瓶可免费送货。该企业仍由诺贝特·瓦尔特及其团队私人拥有和经营。

• 2004

  诺贝特·瓦尔特开始在维也纳实现从事农业活动的梦想，酒庄由此逐步建立。

• 1989

  诺贝特·瓦尔特移居维也纳。

小型自主经营的维也纳酒庄与传统酒馆，提供本地葡萄酒和乡村酒馆体验。

• 白葡萄酒

  用维也纳比萨姆山地区葡萄园的葡萄酿造的葡萄酒。

• 红葡萄酒

  用维也纳比萨姆山地区葡萄园的葡萄酿造的葡萄酒。

• 酒馆简餐

  传统奥地利酒馆供应的简单冷盘。

1. 1Weingut Walter Wienweingut-walter-wien.at
2. 2Weingut und Buschenschank Walter Wienwikidata.org