巫毒甜甜圈
一家美国甜甜圈连锁店，以创意口味、戏剧化品牌形象和极具特色的门店体验而闻名。
最近更新 2026年8月22日
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概览
巫毒甜甜圈是一家美国甜甜圈公司，由肯尼斯·“猫爸爸”·波格森和理查德·“特雷斯”·香农于2003年5月在俄勒冈州波特兰创立。首家门店开在波特兰老城西南第三大道，最初只在夜间营业。从一开始，这家店就通过不寻常的甜甜圈名称、放纵的配料、不敬的呈现方式以及戏剧化的零售环境来区分自己，而不是采用传统的烘焙店定位。 该品牌的视觉形象包含海地伏都教中巴隆·萨梅迪的形象，其标志性的粉色甜甜圈盒上印有“好东西装在粉盒里”的口号。粉色包装是在波格森去加利福尼亚旅行时注意到粉色甜甜圈盒后采用的。明亮的包装、挑衅的幽默、不寻常的口味和波特兰文化元素的结合，使这家店成为游客的目的地，也是邻里面包店。 巫毒甜甜圈在2000年代末在波特兰扩张，2008年在东北戴维斯街开设了“巫毒甜甜圈二号”。2010年在俄勒冈州尤金开设了第三家分店。公司的知名度通过媒体露面而提高，包括2007年《安东尼·波登：无预订》的一集，以及后来与《波特兰迪亚》和《辛普森一家》相关的露面或恶搞。2008年12月，波特兰市议会将波特兰奶油甜甜圈指定为该市的官方甜甜圈。 到2011年，波特兰和尤金的门店全天候营业，波特兰门店还举办合法的婚礼和承诺仪式。该连锁店以大规模特技、吃甜甜圈比赛、新奇产品和与名人、公共活动或慈善捐赠相关的限量版甜甜圈而闻名。它还发展了相关的娱乐活动：从2011年到2016年，它与罗格啤酒合作推出了受巫毒甜甜圈口味启发的啤酒；2014年，创始人成立了巫毒甜甜圈唱片公司，这是一个专注于甜甜圈主题音乐和黑胶唱片发行的小厂牌。 2017年，公司经历了重大的所有权变更，私募股权公司Fundamental Capital收购了多数股权。波格森和香农继续持有股份，而Fundamental Capital的代表加入了董事会。曾在MOD Pizza和星巴克担任高管的克里斯·舒尔茨于2018年成为首席执行官。在这种所有权和管理结构下，该连锁店扩展到俄勒冈州以外的加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、华盛顿州和得克萨斯州，同时也在日本运营。 其菜单包括数十种传统、素食、蛋糕、夹馅和新奇甜甜圈。较为知名的产品包括巫毒娃娃、培根枫糖棒、老脏混蛋、孟菲斯黑手党、蓝莓蛋糕以及其他区域性定制或限时创作。一些产品因过甜或形状挑衅而受到批评，但同样的特质也强化了该品牌作为体验式甜甜圈连锁店的身份。 巫毒甜甜圈也面临过争议。2017年，在丹佛门店的“德州大屁股”吃甜甜圈挑战中发生窒息死亡事件，导致公司暂停了该挑战。2020年和2021年，波特兰原门店的劳资纠纷因安全、工作场所高温、工会组织和涉嫌报复而加剧。国家劳工关系委员会后来认定，在2021年与高温相关的罢工后解雇七名工人是非法的，并下令恢复原职和补发工资。2022年10月，第二次工会选举通过。2023年，新奥尔良法国区的开店计划在伏都教从业者和历史保护倡导者的反对下被取消，他们批评该品牌的名称和图像在文化和宗教上不敏感。
沿革
巫毒甜甜圈始于2003年5月，当时肯尼斯·“猫爸爸”·波格森和理查德·“特雷斯”·香农在波特兰老城的西南第三大道开了一家甜甜圈店。这家店最初只在夜间营业，并围绕不寻常的口味、戏剧化的呈现、俏皮的命名和不同于传统面包店的零售氛围建立了自己的身份。标志中的巴隆·萨梅迪形象和公司的粉色盒子成为其视觉语言的核心元素。据报道，波格森在看到加州一家甜甜圈企业使用粉色盒子后采用了粉色盒子，而“好东西装在粉盒里”的口号将包装变成了一个可识别的品牌资产。 该公司通过波特兰日益增长的食品和旅游文化获得了更广泛的认可。2007年，原店出现在《安东尼·波登：无预订》中。2008年，创始人开设了“巫毒甜甜圈二号”，并举行了两家店之间的游行庆祝开业。同年，波特兰市议会将波特兰奶油指定为该市的官方甜甜圈。2010年，巫毒甜甜圈三号在尤金开业，将这一概念扩展到波特兰以外。 到2011年，波特兰和尤金的门店全天候营业。公司通过在其波特兰门店举办合法的婚礼和承诺仪式，以及吃甜甜圈活动和其他公共奇观，扩展了其体验式角色。2011年8月，员工在波特兰桥节上制作了一个巨大的甜甜圈盒，并填充至666磅，这一特技获得了吉尼斯世界纪录，成为最大的甜甜圈盒。该品牌的知名度继续通过娱乐露面而提高：理查德·香农和该连锁店出现在《波特兰迪亚》中，而《辛普森一家》中一集以波特兰为背景的剧集将这家店恶搞为“魔鬼甜甜圈”。 巫毒甜甜圈在门店之外发展了合作伙伴关系和副业。2011年至2016年间，它与罗格啤酒合作，推出了基于几种甜甜圈口味的啤酒。2014年，波格森和香农创立了巫毒甜甜圈唱片公司，这是一个旨在将品牌与音乐和黑胶文化联系起来的厂牌。其早期发行包括“油炸布吉乐队”和“甜甜圈男孩”等新奇表演，而后期活动则包含了与香农在波特兰X射线咖啡馆早期工作相关的重新灌录录音。到2018年，香农表示该厂牌的运营正在放缓。 菜单增长到包括数十种品种，包括素食甜甜圈、蛋糕甜甜圈、夹馅甜甜圈、重配料棒以及为特定城市或活动制作的产品。一些早期的新奇产品，包括使用NyQuil糖衣或碎Tums的甜甜圈，在地方卫生官员警告后被移除。该公司还为婚礼仪式提供“爱情甜甜圈”，并通过80秒的吃甜甜圈挑战推广超大的“德州大屁股”甜甜圈。2017年4月，一名参与者在丹佛门店的挑战中窒息死亡，该挑战被暂停。 2017年发生了重大的所有权变更，Fundamental Capital收购了多数股权。创始人保留了所有权股份，投资公司的成员加入了董事会。克里斯·舒尔茨曾在MOD Pizza和星巴克担任高管，于2018年成为首席执行官。该连锁店随后扩大了地理覆盖范围，在俄勒冈州以及加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、华盛顿州和得克萨斯州等州开设了门店。它还扩展到日本。 劳资关系成为公司公共历史的重要组成部分。市中心波特兰门店的工人于2020年成立了“甜甜圈工人联合会”，理由包括在一次员工安全事件后对安全的担忧。第一次工会努力在2021年6月以平局投票结束。在那个月的异常热浪中，员工举行了罢工，报告室内温度约为华氏96度，而波特兰的室外温度后来达到116度。参与罢工的11名员工中有7人被解雇。2021年10月，国家劳工关系委员会认定解雇非法，下令恢复原职和补发工资，并认定公司在组织活动期间不当调查了员工。工人在2022年申请了另一次选举，寻求提高工资、排班和安全标准；第二次投票于10月以16比6通过。 公司的扩张计划也遇到了文化反对。2023年，拟议的新奥尔良法国区门店在伏都教从业者和保护主义者认为该品牌的名称和图像对海地伏都教不敏感且不适合历史街区后被取消。巫毒甜甜圈仍然是一家活跃的私营甜甜圈连锁店，其吸引力在于新奇、奇观、可识别的包装和以目的地为导向的门店。
- 2023
新奥尔良门店取消
[1]在文化和保护反对后，拟议的法国区门店被放弃。
- 2022
第二次工会选举成功
[1]波特兰工人以16比6投票加入“甜甜圈工人联合会”。
- 2021
NLRB对波特兰劳资纠纷作出裁决
[1]NLRB认定在高温罢工后解雇工人是非法的，并下令采取补救措施。
- 2018
克里斯·舒尔茨成为首席执行官
[1]克里斯·舒尔茨在MOD Pizza和星巴克担任高管后接任CEO。
- 2017
Fundamental Capital多数投资
[1]Fundamental Capital收购了多数股权，而创始人保留了所有权权益。
- 2014
巫毒甜甜圈唱片公司成立
[1]创始人推出了一个专注于甜甜圈相关音乐和黑胶的唱片厂牌。
- 2011
最大甜甜圈盒纪录
[1]公司在波特兰桥节上制作了一个666磅的甜甜圈盒，获得了吉尼斯世界纪录。
- 2010
尤金扩张
[1]巫毒甜甜圈三号在俄勒冈州尤金开业。
- 2008
波特兰奶油获得市政指定
[1]波特兰市议会将波特兰奶油指定为该市的官方甜甜圈。
- 2008
巫毒甜甜圈二号开业
[1]第二家波特兰门店在东北戴维斯街开业。
产品与定位
以体验为主导的特色甜甜圈连锁店，结合新奇口味、戏剧化零售、不敬的幽默、旅游吸引力以及受波特兰启发的文化品牌。
新奇夹馅甜甜圈
巫毒娃娃
一种形状和装饰像小巫毒娃娃的标志性甜甜圈。它是该连锁店最知名的产品之一，体现了品牌对视觉新奇、主题命名和彩色配料的使用。
顶部配料棒状甜甜圈
培根枫糖棒
一种以枫糖糖衣和培根完成的发酵棒状甜甜圈。经常被认为是巫毒甜甜圈的旗舰产品之一，它结合了甜枫糖风味和咸味配料。
夹馅甜甜圈
波特兰奶油
一种与波特兰旗舰店密切相关的奶油夹馅甜甜圈。2008年，波特兰市议会将其指定为该市的官方甜甜圈，赋予该产品超越公司菜单的公民角色。
仪式新奇甜甜圈
爱情甜甜圈
一种为在波特兰巫毒甜甜圈门店举行的仪式而制作的婚礼主题甜甜圈。它被描述为一种大型、装饰丰富的创作，配料包括糖针、巧克力片和椒盐脆饼棒。
超大挑战甜甜圈
德州大屁股
一种重约半磅的超大甜甜圈，宣传相当于大约六个普通甜甜圈。相关的80秒吃甜甜圈挑战在2017年一名参与者窒息死亡后被暂停。
植物基甜甜圈
素食甜甜圈
该连锁店在其广泛菜单中提供素食品种。这些产品将品牌以新奇为中心的范围扩展到寻求不含动物成分甜甜圈的顾客。
争议事件
营销活动
品牌决策
2023
2017
2017
将多数股权出售给Fundamental Capital并购背景
创始人寻求一种支持公司持续发展和扩张的所有权结构。
采取的行动
Fundamental Capital收购了多数股权，而创始人保留了所有权权益，投资公司的代表加入了董事会。
后续影响
该连锁店继续扩展到美国其他州和日本；克里斯·舒尔茨于2018年成为CEO。
近期事件
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