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阿波尔达联合啤酒厂

位于阿波尔达的传统图林根啤酒厂,自19世纪以来酿造区域性啤酒。

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概览

阿波尔达联合啤酒厂有限公司(Vereinsbrauerei Apolda GmbH)是一家位于德国图林根州阿波尔达的啤酒厂。其根源可追溯至1440年有文献记载的阿波尔达酿造权,几个世纪以来当地酿造公社不断合并演变。1887年两家阿波尔达啤酒厂合并,股份公司Vereinsbrauerei Apolda AG于1888年8月8日正式成立。在东德时期,它于1952年更名为VEB Vereinsbrauerei Apolda,并于1969年并入VEB Getränkekombinat Erfurt。两德统一后,该厂于1991年5月31日私有化,此后一直为私人所有。 该啤酒厂以Apoldaer品牌生产一系列啤酒,包括皮尔森、黑啤和小麦啤酒、节日啤酒和特色啤酒。其产品组合包括Apoldaer Glocken Pils、Apoldaer Premium Pils、Apoldaer Spezial Domi、Apoldaer Festbock、Apoldaer Glocken Hell、Apoldaer Tradition、Apoldaer Diamant Extrapils、Apoldaer Export、Apoldaer Radler、Apoldaer Hefeweizen、Apoldaer Hefeweizen Dunkel、Apoldaer Tafelbier、Apoldaer Narrenbräu和Apoldaer Schwarzer Esel。该公司强调传统手工艺、区域原料和开放式发酵。 如今,该啤酒厂设有游客中心、啤酒厂参观、粉丝商店,并举办阿波尔达十月啤酒节和博克啤酒开桶仪式等活动。其啤酒在区域内销售,也可在线订购。该公司以“Wir Thüringer trinken Apoldaer”(我们图林根人喝阿波尔达)为口号进行营销,并将自己定位为正宗图林根酿造传统的家园。

沿革

阿波尔达的酿造历史可追溯至1440年,当时庄园和城镇的酿造权被授予某些公民群体。1710年,市民联合组成一个“协会”,后来被称为“Vorstädter”。1826年,陪审推事Börner成功将这两个酿造公社合并。从1830年起,阿波尔达的酿造业受益于纺织业的兴起和铁路的扩张。从1844年起,酿造公社开始通过购买合同,旨在建立作为独立啤酒厂的合法财产。1872年至1873年,46名市民参与了“Städtische Braugenossenschaft zu Apolda, Karl Kürschner & Co”。1884年,该公司在商业登记处注册,并转变为啤酒合作社(Karl Kürschner & Co.)。与此同时,从1860年起,第二家酿造公司“Gebr. Bohring”发展起来。 1887年10月1日,两家啤酒厂合并,奠定了“Vereinsbrauerei Apolda AG”的基石。成立仪式于1888年8月8日举行。1952年,在东德时期,该啤酒厂更名为VEB Vereinsbrauerei Apolda,并于1969年并入“VEB Getränkekombinat Erfurt”。两德统一后,该啤酒厂于1991年5月31日私有化,此后一直属于私人利益。 该啤酒厂继续在阿波尔达运营,生产多种啤酒,并提供啤酒厂参观、粉丝商店和活动。其产品系列包括众多Apoldaer品牌啤酒,如Glocken Pils、Premium Pils、Spezial Domi、Festbock、Glocken Hell、Tradition、Diamant Extrapils、Export、Radler、Hefeweizen、Hefeweizen Dunkel、Tafelbier、Narrenbräu和Schwarzer Esel。

  • 1991

    两德统一后于5月31日私有化。

  • 1969

    并入VEB Getränkekombinat Erfurt。

  • 1952

    在东德更名为VEB Vereinsbrauerei Apolda。

  • 1888

    Vereinsbrauerei Apolda AG于8月8日成立。

  • 1887

    两家啤酒厂合并,奠定Vereinsbrauerei Apolda AG的基石。

  • 1884

    公司在商业登记处注册并转变为啤酒合作社。

  • 1872

    46名市民参与“Städtische Braugenossenschaft zu Apolda, Karl Kürschner & Co”。

  • 1844

    酿造公社开始通过购买合同建立独立啤酒厂。

  • 1826

    陪审推事Börner合并了两个酿造公社。

  • 1710

    市民联合组成酿造“协会”,后来被称为“Vorstädter”。

产品与定位

传统区域性啤酒厂,强调手工艺、区域原料和开放式发酵。

  • Apoldaer Glocken Pils

  • Apoldaer Premium Pils

  • Apoldaer Spezial Domi

  • Apoldaer Festbock

  • Apoldaer Glocken Hell

  • Apoldaer Tradition

  • Apoldaer Diamant Extrapils

  • Apoldaer Export

  • Apoldaer Radler

  • Apoldaer Hefeweizen

  • Apoldaer Hefeweizen Dunkel

  • Apoldaer Tafelbier

  • Apoldaer Narrenbräu

  • Apoldaer Schwarzer Esel

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