上坡酿酒

上坡酿酒公司（Upslope Brewing Company）是一家位于科罗拉多州博尔德的精酿啤酒厂，由马特·卡特、亨利·伍德和丹尼·佩奇于2008年创立。三位创始人分别从克利夫兰、亚特兰大和阿根廷搬来，共同创办了这家啤酒厂。“Upslope”这个名字源自给落基山脉带来降雪的前沿山脉天气模式，与品牌围绕户外探险构建的形象十分契合。该公司生产多种精酿啤酒，尤其注重便于携带到登山口、滑雪场和钓鱼点的罐装形式。其口号“Après Everything”将啤酒定位为任何户外活动（滑雪、徒步、钓鱼等）结束后的犒赏。上坡酿酒主要在科罗拉多州分销，在竞争激烈的该州精酿啤酒市场中建立了本地宠儿的声誉。该啤酒厂在博尔德经营品酒室，并参与环保合作与可持续发展行动，体现其以户外为核心的品牌价值。截至2020年代初，上坡酿酒仍是一家独立的私营精酿啤酒厂。

上坡酿酒公司于2008年在科罗拉多州博尔德由马特·卡特、亨利·伍德和丹尼·佩奇创立。据该啤酒厂自述，三位创始人分别离开克利夫兰、亚特兰大和阿根廷的家乡，将他们对酿酒的热情带到博尔德。“Upslope”一词指的是一种气象模式——给落基山脉前沿山脉带来大雪的上升气流天气锋面——这与创始人对滑雪、钓鱼等户外运动的热爱相呼应。从早期开始，该啤酒厂就专注于罐装啤酒，这种形式在当时的手工酿酒商中并不常见，但对于希望将啤酒带到登山口、滑雪场和河流的户外爱好者来说却非常理想。品牌采用了“Après Everything”的口号，将滑雪文化中的“Après-ski”（滑雪后）概念扩展到所有户外活动。在最初的十五年间，上坡酿酒成长为科罗拉多州知名的精酿啤酒厂，在博尔德经营品酒室，并主要在科罗拉多州内分销其啤酒。该公司还强调环保合作与可持续发展，使其业务与顾客所享受的户外环境保持一致。截至2020年代初，上坡酿酒仍是一家独立的私营公司。

• 2008

  上坡酿酒公司由马特·卡特、亨利·伍德和丹尼·佩奇在科罗拉多州博尔德创立。

• 采用“Après Everything”口号和户外生活方式定位。

• 在科罗拉多州博尔德经营品酒室。

户外生活方式精酿啤酒厂；“Après Everything”——将啤酒作为任何探险后的犒赏。

• 罐装精酿啤酒

  核心形式，强调适合户外活动的便携性。

• 品酒室啤酒

  在博尔德品酒室供应的生啤。

1. 1Upslope Brewing Company - Craft Beers in Boulder, Coloradoupslopebrewing.com
2. 2Upslope Brewing - Canned, Natural Beer from Boulder, Coloradoupslopebrewing.com