不来梅港技术转移中心

不来梅港技术转移中心（ttz Bremerhaven，全称 Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven）是一家位于德国不来梅港的独立研究服务机构。它于1987年作为注册协会成立，即“不来梅港应用科学大学技术转移促进协会”（Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven e. V.），旨在支持不来梅港应用科学大学的转移活动。在该协会的框架下，ttz Bremerhaven 已发展成为一家应用研究与开发机构，与各种规模的企业合作开展产品和工艺创新。 该机构自称是一家开展应用研究与开发的创新型研究服务提供商。其国际专家团队在食品、环境和健康领域工作，核心能力是为食品行业及相关行业提供客户定制、面向市场且具有成本效益的产品和工艺创新。各研究部门整合专业知识，将最先进的解决方案变为现实，而广泛的国际网络使其能够获取高度专业化问题的专家知识。 ttz Bremerhaven 在七个能力领域开展工作，包括食品技术、工艺优化分析、气候经济学和 SYNFUELS。其分析工作帮助企业将客户对产品的期望转化为可测量的量，选择或调整现有测量方法，并在需要时开发新方法。该机构的优势在于将分析视为产品和工艺整体考量的一部分，重点关注分子组成与功能之间的关系。这由一支由化学家和工艺工程师组成的跨学科团队实施，他们在食品加工和环境技术方面拥有应用知识，并得到配备湿化学、色谱、物理分析和微生物学实验室的良好支持。 在超过1,000平方米的中试车间空间（德语网站提到超过3,000平方米的试验车间面积）上，ttz Bremerhaven 提供最先进的工程和实验室设备，用于试验和工业放大。它还拥有一个感官实验室，设有10个测试隔间，以及一个包含来自不来梅港、库克斯港和不来梅地区7,000多名消费者的数据库。该机构与当地和区域的经济界及科学机构紧密相连，这构成了众多项目高质量合作的基础。 ttz Bremerhaven 在法律上是一个注册协会。其成员包括自由汉萨城市不来梅、不来梅港应用科学大学和不来梅港市。董事会主席是 Jörg Peters。其约90%的资金来自第三方——工业界以及国际、欧洲和国家研究项目——而不来梅州每年提供684,000欧元的基本资助。其使命是为在工艺和产品方面进行创新的公司提供高附加值、面向市场的应用以及定制化、具有成本效益的解决方案，其指导原则是“为更高质量的生活而研究”。

ttz Bremerhaven 于1987年作为“不来梅港应用科学大学技术转移促进协会”（Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven e. V.）成立，这是一个旨在支持不来梅港应用科学大学转移活动的注册协会。在这个支持协会的框架下，ttz Bremerhaven 不断发展，至今仍追求通过其活动积极影响不来梅港及该地区结构转型的目标。 该机构已发展成为一家应用研究与开发提供商，在七个能力领域开展工作，解决面向区域经济需求和不来梅港应用科学大学研究领域的问题。其核心能力是为食品行业及相关行业提供客户定制、面向市场且具有成本效益的产品和工艺创新。在超过25年的时间里，它协助各种规模的企业开展研究与开发项目。 其研究基础设施包括位于 Am Lunedeich 12 的主楼，以及位于 Lengstraße 3 和 Packhalle X 的其他工作场所。在超过1,000平方米的中试车间区域（德语网站称试验车间面积超过3,000平方米）上，设有两个技术中心和多个实验室。它还运营一个感官实验室，设有10个测试隔间，以及一个包含来自不来梅港、库克斯港和不来梅地区7,000多名消费者的数据库。 作为一个注册协会，ttz Bremerhaven 的成员包括自由汉萨城市不来梅、不来梅港应用科学大学和不来梅港市。董事会主席是 Jörg Peters。其约90%的资金来自第三方——工业界以及国际、欧洲和国家研究项目——而不来梅州每年提供684,000欧元的基本资助。该机构拥有广泛的国际网络，使其能够获取高度专业化问题的专家知识，并与当地和区域的经济界及科学机构紧密相连。其未来几年的既定使命是，在“为更高质量的生活而研究”的座右铭下，为任何行业中进行工艺和产品创新的公司提供高附加值、面向市场的应用以及定制化、具有成本效益的解决方案。

• 1987

  作为“不来梅港应用科学大学技术转移促进协会”成立

• 发展成为在七个能力领域开展工作的应用研究与开发提供商

• 运营超过1,000平方米（德语网站：超过3,000平方米）的中试车间设施，设有两个技术中心和多个实验室

• 维护一个设有10个测试隔间的感官实验室和包含7,000多名消费者的数据库

独立的非营利研究服务提供商，为食品行业及相关行业提供客户定制、面向市场且具有成本效益的产品和工艺创新。

• 食品技术研究

• 工艺优化分析

• 感官分析与消费者测试

• 中试车间试验与工业放大

• 资源效率与环境技术

• 健康技术研究

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