虎屋外郎
虎屋外郎是位于伊势的生外郎(生ういろ)制造商,创业于大正十二年,坚持手工制作其招牌和果子。
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概览
虎屋外郎是一家位于三重县伊势市的日本糕点企业,专门制作生外郎(生ういろ)。据其官网介绍,公司创业于大正十二年,延续手工制作生外郎的传统,重视精选原料,并秉承初代“请在美味时享用”的心愿。其定番外郎包括小仓外郎、樱外郎、栗外郎、伊势茶栗外郎、抹茶外郎、虎外郎、こしあん外郎、黑外郎、白外郎等九款,另有季节限定外郎。公司由代表董事吉髙亨领导,在伊势设有本社本店,并在伊势市小俣町设有工厂。
沿革
虎屋外郎创业于大正十二年(1923年),一直在伊势地区制作生外郎。公司表示,它继承了初代“用原本的素材制作美味外郎,并请在美味时享用”的教诲,持续进行手工制作。公司于昭和39年(1964年)设立。按其自述,创业至今已超过百年,并持续提供定番外郎风味与季节限定外郎。
产品与定位
扎根伊势的手工生外郎专门制造商,强调精选原料、手工制作以及为保持新鲜而较短的保质期。
生外郎
具有年糕般口感的手工生外郎,使用精选原料制作。
定番外郎(九款)
小仓外郎、樱外郎、栗外郎、伊势茶栗外郎、抹茶外郎、虎外郎、こしあん外郎、黑外郎、白外郎。
季节限定外郎
使用当季原料与色彩制作的限定商品,如おはぎ外郎、【极み】栗金团外郎、月兔外郎。
来源4 个来源
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