The Holt

The Holt 是一家位于英国德文郡霍尼顿市中心的酒吧、餐厅兼熏制屋。它将自己定位为一家兼具温馨轻松氛围与周到服务的餐饮场所，采用本地食材，提供汲取世界各地风味的简约菜肴。厨房刻意保持菜单精简，店家称这是为了在烹饪中保持对细节的关注。 The Holt 的餐饮服务涵盖午餐、晚餐和塔帕斯（tapas）。其饮品包括 Otter 啤酒以及精选葡萄酒单，涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、普罗塞克和香槟。该店已推出春季菜单和调整后的营业时间，并开通了在线预订。其公布的营业时间包括周三至周四晚间、周五和周六的午餐与晚餐时段，以及周日上午至下午的服务，其中周三被定位为塔帕斯之夜。 作为一家本地独立餐饮企业而非全国连锁，The Holt 仅在一个市场运营：德文郡霍尼顿及其周边地区。公开描述仅将其标识为英国德文郡霍尼顿的一家酒吧。其网站上展示的顾客评价称赞了食物、轻松的氛围和塔帕斯，特别提到了烤鸭胸配多菲内土豆、鱿鱼和鹰嘴豆泥等菜肴。 该品牌的身份建立在传统酒吧与熏制屋风格目的地餐厅的双重角色之上。它强调本地采购、精简而精心搭配的菜单，以及将地区啤酒与更广泛的葡萄酒选择相结合的饮品方案。这一定位使 The Holt 归属于英国独立酒吧餐饮行业，在该行业中，场所的竞争在于食物品质、氛围和服务，而非规模。

The Holt 是位于英国德文郡霍尼顿的一家酒吧、餐厅兼熏制屋。公开记录仅将其描述为英国德文郡霍尼顿的一家酒吧，其官网则将其呈现为位于镇中心的一家餐饮场所。现有证据未说明成立日期、创始人或所有权结构，因此无法根据所提供来源确定该场所的早期历史。 有据可查的是该场所当前的运营模式和近期发展。The Holt 自称对其制作的食物感到自豪，提供反映对世界各地美味与风味热情的简约菜肴。其菜单刻意保持精简，以便在烹饪中注重细节。饮品方案包括 Otter 啤酒以及精选葡萄酒单，涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、普罗塞克和香槟。 该场所已扩展其服务时段和形式。它宣布推出新的春季菜单和新的营业时间，并开通了在线预订。它于周五至周日开放午餐，新的午餐时间从 2026 年 4 月开始。其公布的营业时间为周三至周四下午 5 点至晚上 11 点（厨房 5 点至 8:30），周五和周六午餐中午 12 点至下午 3 点、晚餐下午 5 点至晚上 11 点，周日中午 11:30 至下午 3 点。周三被指定为塔帕斯之夜。 网站上的顾客评价描述了轻松氛围中的美味食物、优质服务和受欢迎的塔帕斯，特别称赞了烤鸭胸配多菲内土豆以及鱿鱼和鹰嘴豆泥菜肴。这些评价表明该场所已在本地建立了食物品质和欢乐氛围方面的声誉。 作为一家独立的单一门店餐饮企业，The Holt 的历史与其在霍尼顿的位置以及其作为兼具目的地餐厅和熏制屋功能的酒吧的演变紧密相连。现有证据未涵盖更早的所有权变更、翻新或扩张，也未显示任何母公司或集团隶属关系。

• The Holt 宣布推出新的春季菜单和新的营业时间，并开通在线预订。

• The Holt 于周五至周日开放午餐，新的午餐时间从 2026 年 4 月开始。

位于德文郡霍尼顿的独立酒吧、餐厅兼熏制屋，强调本地食材、刻意精简的菜单、温馨氛围和周到服务。

• 塔帕斯之夜菜单（周三）

  该场所网站上重点介绍的每周塔帕斯供应。

• 午餐菜单

  周五至周日提供午餐服务。

• 葡萄酒单

  精选红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、普罗塞克和香槟。

• Otter 啤酒

  该场所供应的地区啤酒。

1. 1Home - The Holt Honitontheholt-honiton.com
2. 2The Holtwikidata.org