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天麩羅処ひらお

天麩羅処ひらお是福冈的天妇罗专门店品牌,由有限会社ひらお经营,在福冈县内设有直营店。

最近更新 2026年9月16日

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概览

天麩羅処ひらお是位于日本福冈的天妇罗专门店品牌。其经营主体有限会社ひらお总部位于福冈市博多区,并称在福冈县内拥有8家直营店。品牌起源可追溯至1978年开业的“ドライブインひらお”;1979年改装并重新出发为“天ぷらのひらお”,即ひらお1号店(现本店)。公司称以半个世纪确立了“ひらお品牌”,并强调对食材、安全与直营的坚持。

沿革

品牌历史页面记载:1977年,先代河内健次郎在福冈市东平尾开设了汇集鲜鱼、青果、精肉三个生鲜部门的“河内商店”。1978年,在相邻地块开设“ドライブインひらお”,当时是提供面类、定食等的普通食堂,被视为现在ひらお的前身。1979年,“ドライブインひらお”改装为“天ぷらのひらお”重新出发,即值得纪念的ひらお1号店(现本店),并因天妇罗美味而迅速成为人气店。1987年松岛店开业并新设加工工厂,用于处理食材和制作盐辛,此后多店化正式展开。此后依次开设:2000年早良店、2005年久山店、2006年贝塚店与天神店(天神店为首个都心型店)、2010年原田店。2017年3月27日因东宝大楼出售与重建,天神店闭店;同年改屋号为“天麩羅処ひらお”,并于6月20日开设大名店。2018年10月3日在阿库罗斯福冈开设“天神アクロス店”。2024年11月起配合在福冈县须惠町新设工厂,开始故乡纳税。2025年3月15日须惠店开业。

产品与定位

以成为当地第一的天妇罗店为目标,并坚持食材品质、安全与直营。

  • お好み定食

  • 天ぷら定食

  • あじわい定食

来源3 个来源

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