苏打岩酒庄

苏打岩酒庄是位于索诺玛县亚历山大谷的一家加利福尼亚酒庄。其所在地的历史可追溯至1869年，曾是亚历山大谷杂货店和邮局的原址，历史记录显示该物业上第一家保税酒庄建于1880年。肯·威尔逊与黛安·威尔逊于2000年购得该物业，并启动了石砌建筑和水塔的长期修复工程。酒庄在亚历山大谷的谷仓品鉴室和希尔兹堡市中心旧罗马车站品鉴室提供每日品鉴套餐，包含至少四款屡获殊荣的苏打岩葡萄酒，以波尔多品种为主。酿酒师安托万·法韦罗酿造这些葡萄酒，已获得数百枚金牌和众多90分以上评分。

苏打岩酒庄历史悠久，其所在地可追溯至1869年。它曾是亚历山大谷杂货店和邮局的原址，一度是该谷活动的中心枢纽。历史记录显示该物业上第一家保税酒庄建于1880年。许多当地人记得20世纪80年代的苏打岩酒庄，当时托姆卡家族暂时复兴了这个老地方。当肯·威尔逊与黛安·威尔逊于2000年购得该物业时，今天所见的魅力还只是肯想象中的愿景；经过多年荒废，这一当地地标已严重失修。肯认识到该物业的历史价值，并欣赏石砌建筑和水塔的建筑风格，于是启动了苏打岩的长期修复计划，尽可能使用回收和环保材料。2019年金凯德大火后，酒庄承认失去了主要品鉴设施，并继续在其历史悠久的“婚礼谷仓”和希尔兹堡市中心品鉴室每日接待客人。

历史悠久的亚历山大谷酒庄，提供屡获殊荣的波尔多品种葡萄酒和品鉴体验。

• 温特沃斯仙粉黛

• 波尔多品种

1. 1Soda Rock Winery – Fine Wines from the Heart of Alexander Valleysodarockwinery.com
2. 2History – Soda Rock Winerysodarockwinery.com
3. 3About Us – Soda Rock Winerysodarockwinery.com
4. 4Winemaker – Soda Rock Winerysodarockwinery.com
5. 5Soda Rock Winerywikidata.org