激浪

Sierra Mist是百事公司为美国市场打造的柠檬青柠味碳酸软饮料品牌。该品牌于1999年推出，旨在与可口可乐公司的雪碧和七喜等既有柠檬青柠汽水竞争。品牌名称结合了山峦与水珠的意象：“sierra”在西班牙语中指山脉，而mist和dew均形容细小水珠，从而与百事公司旗下的激浪品牌形成间接的主题关联。 该饮品在早期逐步扩展至全国，至2003年已在美国全境销售。其历史以配方、甜味剂、命名和营销的多次更迭为特点。最初的配方在不同时期使用了糖和高果糖玉米糖浆的不同组合。2010年，百事公司推出Sierra Mist Natural，以蔗糖替代高果糖玉米糖浆，并将产品定位为更天然的选择。到2013年，品牌恢复使用较短的Sierra Mist名称；2014年，百事公司再次调整甜味剂体系，将蔗糖与甜菊糖苷结合以降低热量。据报道，消费者的批评主要集中在与甜菊糖苷相关的余味上。 百事公司在2015年底宣布另一次重大品牌调整。2016年期间，Sierra Mist在部分市场更名为Mist Twst，配方再次包含高果糖玉米糖浆。Mist Twst这一身份存在时间短暂：品牌于2018年恢复Sierra Mist名称。这些变化反映了主流碳酸软饮料面临的竞争压力，包括对不同甜味剂组合、低热量选择以及更清晰产品定位的需求。 营销是品牌身份的重要组成部分。其“Mist Takes”广告活动采用即兴喜剧风格，参与的表演者包括妮可·沙利文、黛布拉·威尔逊、阿里斯·斯皮尔斯、吉姆·加菲根、迈克尔·伊恩·布莱克、凯西·格里芬、特雷西·摩根和吉列尔莫·迪亚兹。西班牙语版本包括与墨西哥电视节目Otro Rollo相关的表演者。Sierra Mist还支持娱乐和体育项目，包括与2007年华纳兄弟电影《糊涂侦探》相关的限量版Undercover Orange产品。在体育领域，该品牌曾是美国职业足球大联盟的官方合作伙伴和赞助商，并赞助新英格兰革命队和华盛顿特区联队，直至2015年联盟的饮料合作伙伴发生变化。 百事公司于2023年1月停产Sierra Mist，并以新的柠檬青柠软饮料品牌Starry取而代之。因此，Sierra Mist是一个已停产的产品品牌，而非百事公司现役产品。其在百事公司饮料组合中的重要性在于，它长期试图通过全国分销、配方试验、喜剧主导的广告、体育赞助和多次品牌重塑，确立一个区别于雪碧和七喜的挑战者品牌。

百事公司于1999年推出Sierra Mist，作为美国柠檬青柠软饮料，与雪碧和七喜竞争。品牌名称采用山峦和水滴意象：“sierra”在西班牙语中意为山脉，而mist和dew指水滴。这一命名也与百事公司的激浪品牌形成了松散的概念关联，尽管Sierra Mist占据的是柠檬青柠细分市场，而非激浪的柑橘咖啡因定位。 该品牌在早期发展阶段实现了全国分销，至2003年已在美国所有市场销售。其原始配方随时间变化。2000年至2006年间，它使用了高果糖玉米糖浆和糖的组合；从2006年到2010年，高果糖玉米糖浆被列为甜味剂。健怡Sierra Mist使用阿斯巴甜和安赛蜜钾。2010年8月，百事公司推出Sierra Mist Natural，以蔗糖为基础的配方取代了早期配方，并呈现更简短的成分列表。该产品随后在2013年前恢复使用更简单的Sierra Mist名称。 2014年，百事公司再次调整配方，将蔗糖与甜菊糖苷结合以降低热量。甜菊糖苷配方引发了消费者对不良余味的负面反应。百事公司随后进行了更广泛的品牌调整。2015年12月，它宣布Sierra Mist将更名为Mist Twst，该变更于2016年在部分市场实施。更名后的产品也恢复了高果糖玉米糖浆配方。2018年7月，公司撤销了更名决定，恢复Sierra Mist。 推广活动主要依赖喜剧和文化合作。2005年的“Mist Takes”广告系列采用即兴表演，并邀请了包括妮可·沙利文、黛布拉·威尔逊、阿里斯·斯皮尔斯、吉姆·加菲根、迈克尔·伊恩·布莱克、凯西·格里芬、特雷西·摩根和吉列尔莫·迪亚兹在内的轮换喜剧演员和演员阵容。西班牙语版本使用了与Otro Rollo相关的表演者。2007年限量版Undercover Orange（包括健怡版本）支持了《糊涂侦探》的上映。Sierra Mist还赞助了美国职业足球大联盟，包括新英格兰革命队和华盛顿特区联队。该联盟合作关系于2015年结束，当时可口可乐成为MLS和美国足球联合会的合作伙伴。 百事公司于2023年1月停产Sierra Mist。Starry取代它成为百事公司的柠檬青柠软饮料品牌。因此，Sierra Mist的生命周期在二十多年的全国市场分销、多次甜味剂和配方修订、一次临时品牌重塑以及成熟软饮料类别中的持续竞争后结束。

• 2023

  品牌停产

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  百事公司停产Sierra Mist，并以Starry取而代之。

• 2018

  恢复Sierra Mist名称

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  百事公司撤销Mist Twst命名，恢复Sierra Mist。

• 2016

  Mist Twst品牌重塑

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  Sierra Mist在部分市场更名为Mist Twst，并再次调整配方。

• 2014

  添加甜菊糖苷

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  该品牌采用蔗糖和甜菊糖苷组合甜味剂以降低热量。

• 2010

  Sierra Mist Natural取代早期配方

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  百事公司推出以蔗糖为甜味剂的版本，并以Sierra Mist Natural进行营销。

• 2003

  美国全国上市

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  该品牌在美国所有市场均可购买。

• 1999

  Sierra Mist推出

  [1]Sierra Misten.wikipedia.org

  百事公司在美国推出Sierra Mist，作为与雪碧和七喜竞争的柠檬青柠软饮料。

一款主流、清爽的柠檬青柠软饮料，定位为百事公司旗下雪碧和七喜的替代品，并定期强调天然甜味剂、低热量、娱乐和体育营销。

• 无糖柠檬-青柠碳酸软饮料 · 1999

  健怡Sierra Mist

  核心Sierra Mist产品是百事公司于1999年推出的透明碳酸柠檬青柠软饮料。它面向广泛的主流分销，直接与雪碧和七喜竞争。其配方多次变化，包括在糖、高果糖玉米糖浆以及后来的蔗糖和甜菊糖苷组合之间切换。该品牌于2023年停产。 健怡Sierra Mist是该品牌的低热量延伸产品。有记载的原始健怡配方使用阿斯巴甜和安赛蜜钾作为甜味剂。它与标准透明柠檬青柠汽水一同销售，并出现在限量版促销活动中，如Undercover Orange Free。

• 蔗糖增甜的柠檬-青柠碳酸软饮料 · 2010

  Sierra Mist Natural

  Sierra Mist Natural于2010年推出，取代了早期的Sierra Mist配方，使用蔗糖而非高果糖玉米糖浆。其宣称的成分包括碳酸水、柠檬酸、天然香料、柠檬酸钾和EDTA防腐剂。Natural名称后来被弃用，品牌在2013年前恢复为Sierra Mist。

• 重新命名的柠檬-青柠碳酸软饮料 · 2016

  Mist Twst

  Mist Twst是Sierra Mist在2016年的临时身份。百事公司于2015年底宣布更名，并于2016年在部分市场实施。重新发布也恢复了高果糖玉米糖浆配方。该名称在2018年被弃用，百事公司恢复Sierra Mist品牌。

• 限量版柑橘橙味软饮料 · 2007

  Sierra Mist: Undercover Orange

  Undercover Orange是2007年推出的限量版Sierra Mist变体，作为华纳兄弟电影《糊涂侦探》的促销联动产品。它是一种带有柑橘风味的透明碳酸饮料。同时推广了相应的Sierra Mist Free版本，将电影合作延伸至健怡细分市场。

• 2007Undercover Orange / Get Smart 联动活动

  United States

  百事公司推出Sierra Mist Undercover Orange和Sierra Mist Free Undercover Orange，作为与华纳兄弟电影《糊涂侦探》相关的限量版促销产品。

  结果. 这些变体作为Sierra Mist产品组合的临时娱乐营销延伸。

  来源
• 2005Mist Takes

  United States

  一系列基于即兴表演的广告使用喜剧演员和演员，为Sierra Mist赋予了一种刻意随性、以喜剧为主导的身份。活动期间参与的表演者包括妮可·沙利文、黛布拉·威尔逊、阿里斯·斯皮尔斯、吉姆·加菲根、迈克尔·伊恩·布莱克、凯西·格里芬、特雷西·摩根和吉列尔莫·迪亚兹。西班牙语改编版本采用了与Otro Rollo相关的表演者。

  结果. 该活动成为该品牌主要的全国性广告平台之一。

  来源
• 美国职业足球大联盟赞助

  United States

  Sierra Mist曾是美国职业足球大联盟的官方合作伙伴和赞助商，并支持新英格兰革命队和华盛顿特区联队。该联盟合作关系于2015年结束，当时可口可乐成为美国职业足球大联盟和美国足球联合会的合作伙伴。

  结果. 该联盟合作关系于2015年结束，当时可口可乐成为美国职业足球大联盟和美国足球联合会的合作伙伴。

  来源

• 2023

  停产Sierra Mist并推出Starry作为替代战略

  背景

  经过多年的配方和品牌调整，百事公司决定在美国淘汰Sierra Mist品牌。

  采取的行动

  百事公司停产Sierra Mist，并以另一个柠檬青柠软饮料品牌Starry取而代之。

  后续影响

  Sierra Mist成为已停产品牌，而Starry则承担了百事公司在市场中的柠檬青柠定位。

  来源

• 2016

  将Sierra Mist更名为Mist Twst换代

  背景

  百事公司在拥挤的碳酸软饮料细分市场中竞争时，为其柠檬青柠产品寻求新名称和配方。

  采取的行动

  公司在部分市场引入Mist Twst名称，并恢复高果糖玉米糖浆配方。

  后续影响

  Mist Twst身份持续了大约两年，之后百事公司于2018年恢复Sierra Mist名称。

  来源

• 2014

  采用蔗糖和甜菊糖苷配方换代

  背景

  百事公司寻求降低饮品热量，同时保留甜味和主流口味。

  采取的行动

  配方改为使用蔗糖与甜菊糖苷结合。

  后续影响

  该变更引发了关于甜菊糖苷余味不佳的投诉，随后又进行了另一次重大的品牌和配方调整。

  来源

• 2010

  用Sierra Mist Natural取代原始配方换代

  背景

  在消费者对更简单或更熟悉的甜味剂产生兴趣之际，百事公司改变了其柠檬青柠品牌的甜味剂和成分定位。

  采取的行动

  公司推出Sierra Mist Natural，使用蔗糖而非高果糖玉米糖浆。

  后续影响

  Natural名称后来被弃用，品牌在2013年前恢复为更简短的Sierra Mist身份。

  来源

1. 1Sierra Misten.wikipedia.org