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第二杯咖啡

加拿大特色咖啡连锁店和咖啡零售商。

最近更新 2026年8月21日

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概览

Second Cup是一家加拿大特色咖啡连锁店和咖啡零售商,其门店销售咖啡、茶、冷热饮品、糕点、小吃、三明治、预包装食品和品牌饮具。该业务于1975年在多伦多由汤姆·卡利根和弗兰克·奥戴创立,并从最初的经营扩展为全国性连锁。卡利根后来收购了奥戴的股份,将业务发展到约150家门店,并于1988年将其出售给mmmuffins的创始人迈克尔·布雷格曼。 在接下来的几十年里,公司经历了多次所有权和公司结构的变化。在董事长兼首席执行官哈利勒·阿尔·加瓦德的领导下,Second Cup于1993年上市。1993年至2002年间,它由一系列美国咖啡公司控制,包括Coffee Plantation、Coffee People和Caribou Coffee。2002年,阿尔·加瓦德将公司出售给Cara Operations Limited。Cara随后于2006年将其出售给Dinecorp Hospitality,该公司由前Cara首席执行官加布·桑帕利耶罗斯控制。桑帕利耶罗斯担任Second Cup董事长直至2009年去世。 所有权结构后来将加拿大和国际商标权分开,分别由Second Cup Ltd.和Second Cup Coffee Company Inc.持有。斯泰西·莫布雷领导加拿大公司,而吉姆·拉加斯负责国际业务。该品牌主要通过特许经营和公司支持的咖啡馆运营,专注于可及的特色咖啡、茶、预制食品和以咖啡馆为基础的社交场合。其公众形象包括2012年3月出现在加拿大版《卧底老板》节目中,公司以关注顾客和员工的主题呈现。 Second Cup通过诸如2012年推出的Tassimo饮品和2015年推出的基于移动应用的奖励计划等举措扩展了其饮品和客户参与度。它还提倡负责任的采购:公司表示其80%的咖啡获得雨林联盟认证,而其茶系列包括公平贸易认证的整叶茶和草本浸剂。 2018年,公司宣布与国家大麻准入公司提议合作,将部分加拿大西部咖啡馆改造为娱乐性大麻商店。该提议旨在利用品牌的房地产网络,与咖啡馆运营分开;大麻产品不会在Second Cup咖啡馆内销售。公司还评估了安大略省的潜在地点。2019年,Second Cup宣布计划将其母公司更名为Aegis Brands Inc.,并以1100万美元收购了总部位于渥太华的Bridgehead Coffee。2021年,Second Cup品牌本身被出售给总部位于魁北克的Foodtastic Inc.。Foodtastic表示计划将连锁店从约190家扩展到2025年的300家。 Second Cup仍然是Foodtastic餐厅组合中的加拿大咖啡馆品牌。其当前定位集中在特色咖啡、茶、预制咖啡馆食品、特许经营和持续的加拿大零售存在。2025年5月的债权人保护申请涉及该品牌的国际部门,而非表明整个加拿大咖啡馆品牌已停止运营。

沿革

Second Cup于1975年由汤姆·卡利根和弗兰克·奥戴在多伦多创立。卡利根收购奥戴的权益后,将业务扩展到约150家门店。1988年,卡利根将连锁店出售给迈克尔·布雷格曼,后者创立了mmmuffins。 公司于1993年在董事长兼首席执行官哈利勒·阿尔·加瓦德的领导下上市。从1993年到2002年,Second Cup由几家美国咖啡企业控制,包括Coffee Plantation、Coffee People和Caribou Coffee。2002年,阿尔·加瓦德将Second Cup出售给Cara Operations Limited。Cara于2006年11月将其出售给Dinecorp Hospitality,该公司由前Cara首席执行官加布·桑帕利耶罗斯控制。桑帕利耶罗斯成为董事长,并一直与公司保持联系,直到2009年3月11日去世。 在Dinecorp时期之后,该品牌的商标权被分为加拿大公司Second Cup Ltd.和国际实体Second Cup Coffee Company Inc.。斯泰西·莫布雷领导加拿大业务,而吉姆·拉加斯负责国际方面。公司继续发展基于特色咖啡、茶、糕点、小吃、预制食品、冷饮和零售饮具的咖啡馆模式。2012年的一集《卧底老板》为加拿大业务带来了额外的电视曝光,并强调了关爱员工和顾客的企业信息。 产品和忠诚度计划随之而来。Second Cup于2012年9月推出Tassimo饮品,并于2015年4月推出基于积分的移动奖励计划。阿利克斯·博克斯从2014年起担任总裁兼首席执行官,直到2017年5月离职,之后加里·麦克唐纳暂时担任首席执行官。 2018年4月,Second Cup宣布与国家大麻准入公司达成协议,通过改造部分Second Cup门店来开发娱乐性大麻零售点,最初侧重于加拿大西部。该提议旨在利用公司的房地产足迹并为加盟商创造价值;大麻产品不打算在Second Cup咖啡馆内销售。公司后来考察了安大略省的潜在地点。计划中的大麻商店包括两个卡尔加里地点,目标在2020年初开业,并考虑在安大略省进行更广泛的扩张。 2019年11月,Second Cup宣布其母公司计划采用Aegis Brands Inc.的名称,尚待股东批准。同年12月,Aegis Brands宣布以1100万美元收购总部位于渥太华的咖啡连锁店Bridgehead Coffee。2021年2月,Aegis Brands同意将Second Cup出售给Foodtastic Inc.。收购价格未完全披露,但宣布的对价包括1400万美元现金。Foodtastic表示计划将连锁店从约190家扩展到2025年的300家。 该品牌还提倡负责任的咖啡和茶采购。Second Cup表示其80%的咖啡获得雨林联盟认证。其茶系列包括公平贸易认证的整叶混合茶和草本茶。2025年5月,国际部门根据《公司债权人安排法》申请债权人保护,据报道无法支付近1000万美元的债务。这一发展涉及国际部门,并不本身表明加拿大Second Cup咖啡馆业务已不复存在。 因此,Second Cup的历史结合了早期加拿大连锁扩张、多次企业所有权变更、在Aegis Brands下的公开市场身份时期、对相邻大麻零售的尝试,以及咖啡馆品牌在Foodtastic下回归私人餐厅所有权。

  • 2025

    国际部门申请债权人保护

    [1]

    国际部门根据《公司债权人安排法》寻求保护。

  • 2021

    Foodtastic收购Second Cup

    [1]

    Foodtastic同意购买Second Cup品牌及相关业务。

  • 2019

    宣布Aegis Brands名称和Bridgehead收购

    [1]

    母公司宣布计划更名,随后同意以1100万美元收购Bridgehead Coffee。

  • 2018

    宣布大麻零售合作

    [1]

    Second Cup同意与国家大麻准入公司探索将部分门店改造为娱乐性大麻商店。

  • 2015

    移动奖励计划启动

    [1]

    公司推出基于移动应用的积分计划。

  • 2012

    Tassimo饮品推出

    [1]

    Second Cup在其产品中增加了Tassimo饮品。

  • 2006

    Dinecorp Hospitality收购Second Cup

    [1]

    Cara将公司出售给由加布·桑帕利耶罗斯控制的Dinecorp Hospitality。

  • 2002

    Cara Operations收购Second Cup

    [1]

    哈利勒·阿尔·加瓦德将连锁店出售给Cara Operations Limited。

  • 2001

    蒙特利尔门店遭燃烧弹袭击

    [1]

    三家门店在一次与品牌英文名称相关的反对事件中遭到袭击。

  • 1993

    Second Cup上市

    [1]

    公司在董事长兼首席执行官哈利勒·阿尔·加瓦德的领导下上市。

产品与定位

可及的中端特色咖啡连锁店,具有加拿大特色,提供咖啡馆食品、茶和特许零售门店。

  • 咖啡 · 1975

    特色咖啡

    咖啡是Second Cup咖啡馆主张的核心。门店供应现煮咖啡和浓缩咖啡饮品,更广泛的范围扩展到热饮、冰饮和其他特色制备。公司还强调认证采购,称其80%的咖啡获得雨林联盟认证。

  • 茶

    茶和草本浸剂

    Second Cup在其咖啡菜单之外提供整叶茶混合和草本浸剂。截至2011年底,该连锁店提供十种整叶茶混合和草本浸剂,被描述为公平贸易认证。

  • 包装饮料系统 · 2012

    Tassimo饮品

    2012年推出的Tassimo饮品将Second Cup的饮品组合扩展到传统咖啡馆柜台格式之外。

  • 食品

    咖啡馆食品

    Second Cup门店销售糕点、小吃、三明治和预包装食品,旨在搭配饮品并支持早餐、小吃和便餐场合。

  • 零售商品

    饮具

    该连锁店还销售品牌饮具,包括杯子和旅行杯,为顾客提供除咖啡馆产品外的可带回家的商品选择。

争议事件

  • 2001

    魁北克燃烧弹袭击事件

    蒙特利尔的三家Second Cup门店遭到燃烧弹袭击。雷亚尔·马蒂厄因与袭击有关而被定罪,而法语自卫旅声称对此负责,并表示这些商店之所以成为目标,是因为该企业使用了英文名称Second Cup。一些魁北克门店随后将其招牌改为Les cafés Second Cup。

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营销活动

  • 2015移动奖励计划

    Canada

    Second Cup推出了一款移动应用程序,用户可以通过该应用赚取积分,将客户频率与数字忠诚度机制联系起来。

    结果. 建立了移动忠诚度渠道;后续表现未在此记录。

  • 2012《卧底老板》出镜

    Canada

    Second Cup出现在W Network播出的《卧底老板》节目中。该节目将公司定位为关注员工和顾客。

    结果. 该节目增加了品牌的电视曝光;更广泛的商业成果未在此记录。

  • 雨林联盟咖啡采购

    Canada

    Second Cup推广使用雨林联盟认证咖啡,并称其80%的咖啡符合该认证。

    结果. 支持了品牌的负责任采购定位。

品牌决策

  • 2025

    国际部门寻求债权人保护其他

    背景

    据报道,国际部门无法履行其债权人义务。

    采取的行动

    该部门根据加拿大《公司债权人安排法》申请保护。

    后续影响

    该申请影响了国际部门;其对国际权利和运营的影响需要进一步审查。

    Reported creditor obligations. Nearly $10 million (May 2025)

  • 2021

    将Second Cup出售给Foodtastic并购

    背景

    Aegis Brands同意将加拿大咖啡馆品牌剥离给一家餐厅运营商。

    采取的行动

    Foodtastic以未披露的价格收购了Second Cup,其中包括1400万美元现金。

    后续影响

    Second Cup成为Foodtastic私人餐厅组合的一部分。Foodtastic表示计划将连锁店从约190家扩展到2025年的300家。

    Cash consideration. $14 million in cash (February 2021)

  • 2019

    计划将公司更名为Aegis Brands战略

    背景

    上市母公司寻求将其企业身份重新定位到Second Cup咖啡品牌之外。

    采取的行动

    Second Cup宣布计划将公司名称改为Aegis Brands Inc.,尚待股东批准。

    后续影响

    企业集团随后以Aegis Brands名义运营,而Second Cup仍然是面向消费者的品牌。

  • 2019

    收购Bridgehead Coffee并购

    背景

    Aegis Brands寻求在加拿大咖啡行业进行组合扩张。

    采取的行动

    公司宣布以1100万美元收购总部位于渥太华的Bridgehead Coffee。

    后续影响

    Bridgehead成为Aegis Brands组合的一部分;后来的所有权变更分别影响了Second Cup品牌。

    Acquisition consideration. $11 million (December 2019)

  • 2018

    提议扩展大麻零售战略

    背景

    Second Cup寻求利用选定的房地产资产,并在加拿大娱乐性大麻零售发展时为加盟商创造额外价值。

    采取的行动

    公司与国家大麻准入公司合作,探索将部分加拿大西部咖啡馆改造为娱乐性大麻商店,同时将大麻产品排除在咖啡馆运营之外。

    后续影响

    公司考虑了卡尔加里门店和可能的安大略省地点,但拟议推出的完整结果未在此记录。

  • 2015

    移动忠诚度战略战略

    背景

    该连锁店追求数字客户参与和重复访问。

    采取的行动

    Second Cup推出了一项移动奖励计划,向用户奖励积分。

    后续影响

    该计划为咖啡馆业务增加了基于应用的忠诚度渠道。

  • 2012

    推出Tassimo饮品新品

    背景

    Second Cup寻求通过Tassimo相关产品扩大其饮品范围。

    采取的行动

    公司于2012年9月推出Tassimo饮品。

    后续影响

    该举措扩大了所述产品组合;长期商业成果未在此记录。

近期事件

  • Second Cup宣布可持续发展定位目标[3]

    报道日期:

    Second Cup宣布推出新战略计划Vision 21,目标是在2021年前成为全球可持续发展咖啡馆品牌。

来源3 个来源

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