Sawada咖啡
Sawada咖啡是由世界知名咖啡师、拉花大师泽田洋史创立的精品咖啡与抹茶咖啡馆品牌,在芝加哥和纽约设有门店。
最近更新 2026年9月26日
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概览
Sawada咖啡是一个精品咖啡与抹茶咖啡馆品牌,与世界知名咖啡师、拉花大师泽田洋史(Hiroshi Sawada)紧密相关。该品牌在芝加哥和纽约市经营咖啡馆,提供以浓缩咖啡、咖啡、茶、抹茶以及招牌Military Latte为主的精选菜单。其纽约门店位于曼哈顿下城Cortlandt Alley深处,被描述为一间私密咖啡馆,采用回收木板、暖色灯光和多元音乐,定位为适合远程办公或社交聚会的去处。 菜单强调精心制作的浓缩咖啡和抹茶饮品,包括Military Latte、可塔朵和卡布奇诺,并搭配一系列招牌糕点。品牌形象与泽田洋史作为拉花冠军和咖啡师的声誉紧密相连,使其在精品咖啡领域具有工艺导向、人格化驱动的定位。 Sawada咖啡是一家私营独立咖啡馆品牌,而非大型连锁或上市公司。其门店网络小而精致,官网重点展示芝加哥和纽约的门店。品牌的线上形象围绕其咖啡馆、菜单以及创始人的故事展开。
沿革
Sawada咖啡是由世界知名咖啡师、拉花大师泽田洋史(Hiroshi Sawada)创立的精品咖啡与抹茶咖啡馆品牌。品牌的公众形象围绕泽田洋史在精品咖啡界的声誉构建,尤其是他在拉花艺术方面的专长。官网将纽约门店描述为世界知名咖啡师、拉花大师泽田洋史的咖啡馆。 该品牌在芝加哥和纽约市经营咖啡馆。纽约门店位于曼哈顿下城Cortlandt Alley 33号,被描述为隐藏在巷子深处,内部私密,采用回收木板、暖色灯光和多元而富有共鸣的音乐。咖啡馆定位为适合远程办公或社交聚会的去处。 菜单包括精心制作的浓缩咖啡和抹茶饮品,选择独特,包括招牌Military Latte、可塔朵和卡布奇诺,并搭配一系列招牌糕点。芝加哥门店同样提供抹茶、浓缩咖啡、茶、咖啡和招牌Military Latte。 该品牌保持小而精致的门店网络,而非大型连锁。其官网是了解门店位置、菜单和创始人故事的主要来源。在所提供的证据中,没有公开信息表明其成立年份、母公司或所有权结构,仅知其与泽田洋史相关。
产品与定位
以世界知名咖啡师和拉花大师为核心的工艺导向精品咖啡与抹茶咖啡馆品牌,门店网络小而精致。
Military Latte
Sawada咖啡门店提供的招牌饮品。
抹茶饮品
菜单上的抹茶饮品。
浓缩咖啡饮品
精心制作的浓缩咖啡饮品,包括可塔朵和卡布奇诺。
招牌糕点
搭配饮品的招牌糕点系列。
来源2 个来源
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