萨普托乳业英国
萨普托在英国的乳制品业务，前身为Dairy Crest，生产和销售奶酪、涂抹酱、黄油及相关乳制品。
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概览
萨普托乳业英国是加拿大食品公司萨普托公司在英国的乳制品业务。该业务前身为Dairy Crest有限公司，其起源可追溯至1981年，当时作为原牛奶营销委员会的牛奶加工部门成立。Dairy Crest后来被私有化，并在伦敦证券交易所上市。随着时间的推移，它从广泛的牛奶加工和上门配送业务转向更专注的品牌乳制品组合。 公司最知名的品牌包括Cathedral City和Davidstow切达奶酪、Country Life黄油，以及以Clover、Utterly Butterly、Vitalite和Willow等名称销售的涂抹酱。它还与Wensleydale和Wexford奶酪产品有关联。其制造和加工网络包括康沃尔的Davidstow乳品厂和默西塞德郡的Kirkby工厂。该业务为英国零售、餐饮服务和其他商业客户提供产品，产品涵盖奶酪、黄油、乳制品涂抹酱、植物基涂抹酱和烹饪产品。 Dairy Crest在1990年代和2000年代通过收购和品牌购买进行扩张。其中最重要的是1995年收购Cathedral City品牌，2000年购买Unigate的伦敦乳品和奶酪业务，2002年收购St Ivel涂抹酱业务，2004年收购Country Life，以及2006年收购Express Dairies。公司还在2007年收购了St Hubert，但该业务及其相关品牌后来被出售。 随后进行了战略重塑。Dairy Crest在2006年将其大部分自有品牌奶酪业务出售给First Milk，2014年关闭了Crudgington乳品厂，并将其研发工作转移到哈珀亚当斯大学的创新中心。2015年，它同意将其传统牛奶加工和分销业务连同Frijj奶昔品牌以8000万英镑出售给Müller。该交易获得竞争与市场管理局批准，并于当年晚些时候完成，使Dairy Crest更专注于品牌奶酪、涂抹酱和相关产品。 萨普托于2019年同意收购Dairy Crest，交易价值约9.75亿英镑。收购于2019年4月15日完成，该业务于同年7月更名为萨普托乳业英国，但Dairy Crest有限公司继续作为主要法律实体。此次收购为萨普托在英国市场提供了强大的品牌乳制品平台。2021年，萨普托还收购了Bute Island Foods，即Sheese纯素奶酪的生产商，加强了其在植物基替代品领域的地位。 该公司面临环境审查。Dairy Crest承认了与Davidstow乳品厂污染事件有关的指控，包括2015年至2021年间向Inny河排放生物污泥和悬浮固体。2022年，该公司被罚款并责令支付起诉费用。2023年和2025年，Wensleydale乳品厂现场因排水系统故障导致进一步污染事件。萨普托乳业英国还与环境署就环境绩效和Davidstow场地拟议的新许可证进行了讨论。2025年，该公司表示计划停止生产脱矿物质乳清和低聚半乳糖，转而生产甜乳清粉。因此，其当前身份是萨普托国际乳业集团内一家专注于英国市场的品牌乳制品制造商。
沿革
萨普托乳业英国起源于Dairy Crest，该公司于1981年作为牛奶营销委员会的牛奶加工部门成立。该业务在发展初期就进入品牌乳制品领域，于1983年推出Clover涂抹酱。它还在1981年与Yoplait成立了英国分销合资企业，名为Yoplait Dairy Crest，所有权由两家公司平分。 公司在1990年代和2000年代扩大了其品牌奶酪和涂抹酱组合。1995年从Mendip Foods收购了Cathedral City奶酪品牌，1996年私有化，随后在伦敦证券交易所上市。2000年购买了Unigate的伦敦乳品和奶酪业务，2002年收购了St Ivel涂抹酱业务。2004年收购了Country Life黄油，2006年以3300万英镑从Arla Foods收购了Express Dairies。 Dairy Crest还进行了国际和相邻乳制品收购。2007年以2.48亿英镑收购了St Hubert，获得了包括Cholegram、Le Fleurier、Omega 3和Vallé在内的品牌。这些品牌后来于2012年以4.3亿欧元出售给Montagu Private Equity。公司还对其制造足迹进行了合理化调整。2006年将其大部分自有品牌奶酪业务（包括相关乳品厂和工厂）出售给First Milk。2012年宣布关闭Crudgington乳品厂；该厂于2014年5月关闭，涂抹酱生产集中在Kirkby，研发转移到哈珀亚当斯大学的新创新中心。 该业务随后退出了大部分传统牛奶业务。西北英格兰的上门配送业务于2013年出售给区域运营商。2014年，Dairy Crest报告中期利润大幅下降。随后，它同意将其传统牛奶加工和分销业务连同Frijj奶昔品牌以8000万英镑出售给德国的Müller。竞争与市场管理局于2015年10月批准了该交易，随后于12月完成。此次出售使Dairy Crest转变为一家更专注的品牌奶酪和涂抹酱公司。 萨普托于2019年宣布收购Dairy Crest。该交易对目标公司的估值约为9.75亿英镑，并于2019年4月15日完成。萨普托于2019年7月将该业务更名为萨普托乳业英国，但Dairy Crest法律实体仍然存在。英国业务成为萨普托更广泛的国际乳业集团的一部分，并继续运营Cathedral City、Country Life、Clover、Utterly Butterly、Vitalite、Davidstow和Wensleydale等主要英国品牌。 2021年，萨普托收购了Sheese纯素奶酪制造商Bute Island Foods。该交易扩大了萨普托乳业英国在植物基产品领域的业务，同时保留了其传统乳制品组合。该公司继续在英国制造和销售奶酪、涂抹酱、黄油和相关产品，生产与康沃尔的Davidstow和默西塞德郡的Kirkby等设施相关。 环境合规是后来一个重要问题。Dairy Crest承认了与2015年12月至2021年1月期间Davidstow事件有关的污染罪行，包括向Inny河排放生物污泥和悬浮固体。2022年6月，该公司被罚款152万英镑，并被责令支付272,747英镑的费用。这些事件还引发了对公司皇家认股权证可能后果的担忧。2023年和2025年，影响Ure河支流的进一步污染被归因于Wensleydale乳品厂的排水系统故障。环境署在其2024-25年度首席监管机构报告中将Davidstow列为持续表现不佳的场地。2026年，该机构开始就修订后的许可证进行磋商，旨在实现环境改善，同时允许增加奶酪产量。2025年，该公司还宣布改变乳清成分生产，从脱矿物质乳清和低聚半乳糖转向甜乳清粉。
- 2022
Davidstow污染处罚
[1]该公司因Davidstow污染事件被起诉后被罚款并责令支付费用。
- 2021
收购Bute Island Foods
[1]萨普托收购了Sheese纯素奶酪的生产商。
- 2019
被萨普托收购
[1]萨普托完成了对Dairy Crest的收购，随后将该业务更名为萨普托乳业英国。
- 2015
传统牛奶业务出售给Müller
[1]Dairy Crest将其传统牛奶业务和Frijj出售给Müller，交易于当年晚些时候完成。
- 2004
收购Country Life
[1]公司从英国黄油营销公司收购了Country Life黄油品牌。
- 1996
私有化和股票市场上市
[1]Dairy Crest被私有化并在伦敦证券交易所上市。
- 1995
收购Cathedral City
[1]Dairy Crest从Mendip Foods购买了Cathedral City奶酪品牌。
- 1983
Clover推出
[1]Dairy Crest推出了Clover，一种乳制品涂抹酱，后来成为其成熟的消费品牌之一。
- 1981
Dairy Crest成立
[1]Dairy Crest作为牛奶营销委员会的牛奶加工部门成立。
产品与定位
一家英国品牌乳制品制造商，专注于家庭奶酪、黄油和涂抹酱品牌，同时涉足乳制品原料和植物基替代品。
奶酪
Cathedral City
Dairy Crest于1995年收购的主要英国奶酪品牌。它主要与切达奶酪相关，是萨普托乳业英国的主要品牌奶酪业务之一。
奶酪
Davidstow
与康沃尔Davidstow乳品厂相关的优质切达奶酪品牌。该系列属于公司品牌天然奶酪组合的一部分。
黄油
Country Life
Dairy Crest于2004年收购的黄油品牌。它在英国作为主流家庭黄油产品进行营销。
乳制品涂抹酱 · 1983
Clover
Dairy Crest于1983年推出的涂抹酱品牌。它成为公司在涂抹酱类别中的长期产品之一。
涂抹酱
Utterly Butterly
萨普托乳业英国组合中的消费涂抹酱品牌，与其其他家庭黄油和涂抹酱产品并列。
植物基涂抹酱
Vitalite
公司非乳制品和植物基导向组合中的涂抹酱品牌。
奶酪
Wensleydale
与北约克郡霍斯Wensleydale乳品厂相关的奶酪系列，作为公司英国奶酪产品的一部分进行营销。
奶酪
Wexford
萨普托乳业英国品牌奶酪产品中的奶酪品牌。
纯素奶酪
Sheese
Bute Island Foods生产的纯素奶酪品牌，该公司于2021年被萨普托收购，扩大了集团在英国植物基产品领域的业务。
争议事件
2025
进一步Wensleydale环境事件
2025年报告了与Wensleydale场地相关的进一步污染事件。该公司的环境绩效也仍受到监管审查。
2023
Wensleydale排水相关污染
Ure河支流的污染被归因于霍斯Wensleydale乳品厂的排水系统故障。
2022
Davidstow起诉后的罚款和费用
起诉后，该公司被罚款152万英镑，并被责令支付272,747英镑的费用。污染案件还引发了关于公司皇家认股权证是否可能受到影响的质疑。
2021
Davidstow乳品厂污染罪行
Dairy Crest承认了与2015年12月至2021年1月期间Davidstow乳品厂多次污染事件有关的指控。案件涉及向康沃尔Inny河非法排放，包括生物污泥和悬浮固体。
品牌决策
2025
回归甜乳清粉生产战略背景
该公司自2013年以来一直生产脱矿物质乳清和低聚半乳糖，但后来重新评估了其乳清成分业务。
采取的行动
萨普托乳业英国表示将放弃脱矿物质乳清和低聚半乳糖生产，转向甜乳清粉。
后续影响
这一变化代表了公司乳制品原料产出的重新定位，尽管现有参考资料未提供生产或财务结果。
2021
收购Bute Island Foods并购背景
萨普托旨在扩大其在植物基食品领域的业务，同时保持其既有的乳制品业务。
采取的行动
萨普托收购了Sheese纯素奶酪制造商Bute Island Foods。
后续影响
此次收购为萨普托的英国组合增添了纯素奶酪平台。
2019
萨普托收购Dairy Crest并购背景
萨普托寻求通过英国一家规模可观的品牌乳制品业务扩大其国际乳制品平台。
采取的行动
萨普托同意以约9.75亿英镑的交易价值收购Dairy Crest。收购于2019年4月15日完成，随后于7月更名为萨普托乳业英国。
后续影响
这家前上市公司成为萨普托的子公司，并继续以新身份运营其主要英国消费品牌。
Enterprise or transaction valuation. Approximately £975 million (2019)
2015
退出传统牛奶加工和分销战略背景
Dairy Crest正在摆脱其历史悠久的牛奶加工和上门配送活动，专注于品牌奶酪、涂抹酱和相关乳制品。
采取的行动
公司同意将其传统牛奶业务和Frijj奶昔品牌以8000万英镑出售给Müller。监管批准于2015年10月获得，随后于12月完成。
后续影响
该交易使Dairy Crest拥有更专注的品牌乳制品组合，并使牛奶业务能够与Müller Wiseman Dairies合并。
Transaction value. £80 million (2015)
近期事件
- 尚未确定
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