三栄源エフ・エフ・アイ
创立于1911年的日本食品配料开发与制造商，向全球供应天然及合成食用色素、香精、抗氧化剂等配料。
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概览
三栄源エフ・エフ・アイ（San-Ei Gen F.F.I., Inc.）是一家创立于1911年的日本食品配料企业，总部位于大阪府丰中市。公司自述为天然及合成食品配料的领先开发、制造与供应商，产品线超过2万种，涵盖天然食用色素、食品香精、天然抗氧化剂及其他食品配料，产品供应全球食品与饮料制造商，并有超过30%的员工从事研发工作。
沿革
三栄源エフ・エフ・アイ创立于1911年，已发展成为领先的食品配料创新者与制造商之一。公司表示，百余年来始终致力于提供最高品质的食品配料。在食用色素方面，公司于1938年开始生产合成食用色素，1966年开始生产天然食用色素，并成功开发并商业化生产了全球首款从红甘蓝中提取的天然色素。公司总部及主工厂位于大阪府丰中市，另设有东京分公司以及滋贺工厂和冈山工厂。
产品与定位
天然及合成食品配料的领先开发、制造与供应商，以创新、技术研发与生产技术作为企业战略核心。
天然食用色素
天然食用色素，包括红花、紫甘薯、黑胡萝卜、番茄、番茄红素、红甘蓝、胡萝卜素、红萝卜和辣椒红等。
PureRadish™ 系列
2019年推出的无味红萝卜色素系列。
San-Ei Blue® 系列 / 栀子蓝
栀子蓝色素；栀子（京尼平）蓝色素于2025年获准在美国作为食用色素使用。
EMIQ®
酶改性异槲皮苷，一种用于膳食补充剂的天然来源抗氧化剂。
色素乳液：番茄红素与β-胡萝卜素
色素乳液，可实现目标色调，无论饮料的糖度与pH如何，瓶内均不会出现环状色圈或染色。
来源5 个来源
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