Salamander酱料公司

产品品牌

一家位于布鲁克林的辣酱公司，提供威士忌浸泡、原味和热带风味产品。

最近更新 2026年9月1日

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概览

Salamander酱料公司是一个辣酱品牌，将风味与火辣融为一体。其产品线包括威士忌、原味和热带风味酱料。创始人蒂莫西·卡瓦诺斯在多年园艺和在纽约市酒吧和餐厅工作后开始制作辣酱。品牌名称灵感来源于蝾螈与火的神话关联。

该公司由蒂莫西·卡瓦诺斯创立，他于70年代在康涅狄格州农村出生并长大。在90年代末尝试了基于哈瓦那辣椒的辣酱后，他对辣味产生了热爱。搬到纽约并在酒吧和餐厅工作后，他决定制作自己的辣酱，从Piri-Piri食谱开始。选择“Salamander”这个名字是因为童年的记忆以及蝾螈与火的神话关联。