Sabushi

Sabushi（ชาบูชิ）是Oishi集团旗下的泰国餐饮品牌，以在同一家自助餐厅内结合涮涮锅和寿司两种受欢迎的日式餐饮风格而闻名。该品牌于2001年12月28日开设第一家分店，此后发展成为遍布泰国的日式自助餐厅连锁。其品牌理念体现在泰语标语“รสชาติความสุขไม่สิ้นสุดที่.. ชาบูชิ”（在Sabushi，幸福滋味无穷无尽）中。 Sabushi定位为注重性价比又兼顾品质的日式自助餐。它提供1小时30分钟的自助畅食体验，食材包括卫生养殖的牛肉和猪肉、无农药蔬菜和水果，以及多种日式小菜。服务模式包括回转寿司式（kaiten）新鲜食材传送、寿司柜台、天妇罗和饺子站，以及饮料、水果和冰淇淋柜台。 该品牌目前提供三档自助餐：常规自助餐（“สุขอิ่ม”）、提供优质肉类和三文鱼寿司的高级自助餐（“สุขคุ้ม”），以及提供进口切片肉、无限海鲜、牛肉和鳗鱼寿司的白金自助餐（“สุขล้น”）。这种分层结构使Sabushi能够服务广泛的客户群，从日常食客到寻求更高端日式自助体验的顾客。 作为Oishi集团的一部分，Sabushi受益于该集团在泰国成熟的食品饮料基础设施。该品牌列于Oishi Food网站，与集团其他日式餐饮概念一起运营。其持续的存在和多层次自助菜单反映了它作为泰国市场主流日式自助连锁的角色。

根据该品牌的官方概念描述，Sabushi于2001年12月28日开设了第一家分店。它被创建为一家同时提供涮涮锅和寿司的日式自助餐厅，这种双概念方式使其在泰国的单一风格日式餐厅中脱颖而出。该品牌隶属于Oishi集团，这是一家以日式餐厅和即饮茶业务闻名的泰国食品饮料公司。 从第一家门店开始，Sabushi扩展成为遍布泰国的自助餐厅连锁。该品牌的理念强调优质食材，包括在封闭农场养殖并按出口标准加工的牛肉和猪肉，以及无农药蔬菜和水果。用餐形式为自助畅食，限时1小时30分钟，设有回转寿司式（kaiten）新鲜食材传送、寿司柜台，以及日式小菜、饮料、水果和冰淇淋站。 随着时间的推移，Sabushi推出了多个自助餐档次，以满足不同客户群体。常规自助餐（“สุขอิ่ม”）提供标准的涮涮锅和寿司菜品，而高级自助餐（“สุขคุ้ม”）增加了安格斯和肋眼等优质肉类，以及更丰富的三文鱼寿司选择。白金自助餐（“สุขล้น”）是最高档次，提供进口切片肉、无限海鲜以及牛肉和鳗鱼寿司。这种分层菜单结构帮助该品牌在泰国竞争激烈的自助餐市场中保持竞争力。 根据现有官方信息，Sabushi继续作为Oishi集团旗下的活跃餐饮品牌运营，并列于Oishi Food网站。该品牌自2001年以来的长久存在及其多层次自助餐产品，反映了其在泰国日式自助餐领域的稳固地位。

• 2001年12月28日，Sabushi第一家分店开业。

• 品牌扩展成为遍布泰国的日式自助餐厅连锁。

• 推出分层自助餐：常规、高级和白金。

以性价比为导向的日式自助餐，将涮涮锅和寿司结合在同一餐厅，并提供适合不同预算的分层选择。

• 常规自助餐（สุขอิ่ม）

  自助涮涮锅和寿司，提供回转传送服务、寿司柜台、小菜、饮料、水果和冰淇淋。

• 高级自助餐（สุขคุ้ม）

  包括安格斯和肋眼等优质肉类、优质猪肉以及多种三文鱼寿司。

• 白金自助餐（สุขล้น）

  最高档次，提供进口切片肉、无限海鲜以及牛肉和鳗鱼寿司。

1. 1OISHI | โออิชิ - oishifood.comoishifood.com
2. 2Sabushi - Wikidatawikidata.org