脆米花零食

脆米花零食是一个糖果和包装零食品牌，围绕脆米麦片、棉花糖和黄油或人造黄油的简单组合而建立。这些零食通常压成紧凑的方块或条状。它们可以在家制作或购买即食产品，其形式使其特别容易辨认，作为午餐盒、儿童零食和休闲甜点。 基本配方起源于1939年密歇根州巴特尔克里克的家乐氏厨房。家乐氏员工Malitta Jensen和Mildred Day开发了这种麦片和棉花糖的制备方法，作为脆米花的促销工具。该配方在1940年通过家乐氏的广告宣传，帮助将该糖果与麦片品牌联系起来，之后家乐氏将其作为包装零食销售。1941年，家乐氏将广告中的名称改为“脆米花棉花糖方块”。后来发布的配方使用脆米花麦片、黄油或人造黄油和棉花糖，一些早期配方还包括香草。 几十年来，这种零食主要作为家庭自制配方而非品牌便利产品而闻名。家乐氏后来于1995年在美国和墨西哥以“脆米花零食”的名称将原味和巧克力味版本商业化。其他地区使用了相关的区域名称：加拿大、英国和爱尔兰称为“方块”，澳大利亚和新西兰称为“LCMs”。区域命名反映了当地品牌和不同制造商销售的类似脆米和棉花糖糖果的更广泛传统。 该品牌的产品特性与便携性、软脆质地对比和简短熟悉的成分概念密切相关。其核心产品通常是个别包装或多包装的方块，而巧克力和其他变体已扩展到原始原味配方之外。家乐氏还在1990年代推出了一种基于该糖果的早餐麦片，但该麦片系列于2020年停产。 脆米花零食现在在Kellanova产品组合内制造和营销。Kellanova于2025年成为Mars, Incorporated的一部分，将该品牌置于Mars更广泛的全球食品业务中。产品可用性、名称和品种因国家而异，配方仍然足够简单，自制版本与商业产品并存。

脆米花零食最初是一种配方而非包装零食品牌。1939年，在家乐氏密歇根州巴特尔克里克厨房工作的员工Malitta Jensen和Mildred Day通过将脆米麦片与棉花糖和脂肪结合制成了一种糖果。该制备方法旨在推广脆米花麦片，并为促销活动提供实际用途。其吸引力来自独特的质地组合：麦片提供轻盈的脆感，而融化的棉花糖将混合物粘合成可切块的整体。 家乐氏在1940年秋季开始通过面向超市和报纸读者的广告宣传该配方。1941年，公司更改了广告中的名称为“脆米花棉花糖方块”。家乐氏发布的配方随时间大致保持稳定。1950年的版本要求黄油、棉花糖、脆米花和香草。到1955年，广告将黄油或人造黄油作为替代品，不再包含香草。这些配方发布帮助确立了该零食作为与脆米花名称相关的自制食品，甚至在其成为专门包装产品之前。 这种糖果并非家乐氏独有。其他制造商和家庭厨师生产类似的脆米和棉花糖食品，名称如“脆米零食”和“棉花糖零食”。区域术语也有所发展。在加拿大、英国和爱尔兰，与家乐氏相关的产品被称为“脆米花方块”或简称为“方块”，而澳大利亚和新西兰的产品以“LCMs”销售。在美国和墨西哥，商业品牌名称成为“脆米花零食”。 家乐氏在1995年实现了从配方相关糖果到包装零食的重大转变，当时开始商业生产原味和巧克力味零食。即食形式将产品从厨房和烘焙场合扩展到午餐盒、便利零食和份量控制消费。方形、麦片品牌和棉花糖质地成为该系列的定义性视觉和感官特征。 在1990年代，家乐氏还提供了一种基于该糖果的早餐麦片。该麦片最终于2020年停产，而零食产品继续作为品牌的核心表达。产品线一直与更广泛的脆米花身份相关联，但作为独立的糖果和零食主张运作。 品牌所有权随着家乐氏业务重组而改变。脆米花零食目前被描述为由Kellanova制造和营销，该公司由家乐氏的全球零食业务组成。Mars, Incorporated于2025年完成了对Kellanova的收购，使Mars成为Kellanova产品组合的最终所有者。确切的产品范围和名称因市场而异，但品牌的基本概念保持不变：脆米由棉花糖粘合在方便的方块或条中。

• 2025

  Kellanova被Mars收购

  [2]Kellanovaen.wikipedia.org

  包含脆米花零食的Kellanova业务成为Mars, Incorporated的一部分。

• 2020

  相关早餐麦片停产

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  家乐氏在从1990年代销售后，停产了以该糖果为模型的早餐麦片。

• 1995

  包装脆米花零食推出

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  家乐氏开始在美国和墨西哥商业生产原味和巧克力味包装零食。

• 1955

  配方广告更新

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  家乐氏的广告配方允许用人造黄油替代黄油，并省略了香草。

• 1950

  家乐氏发布既定配方

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  发布的版本使用黄油、棉花糖、脆米花和香草，比例大致定义了熟悉的制备方法。

• 1941

  名称改为脆米花棉花糖方块

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  家乐氏更改了其促销中使用的名称。

• 1940

  家乐氏公开配方

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  家乐氏开始在面向超市和报纸受众的广告中宣传该制备方法。

• 1939

  配方在家乐氏厨房发明

  [1]Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org

  家乐氏员工Malitta Jensen和Mildred Day在密歇根州巴特尔克里克创造了脆米和棉花糖糖果，作为脆米花麦片的促销工具。

面向大众市场、以家庭为导向的零食和糖果品牌，定位围绕便利性、便携性、简单配料以及家乐氏脆米花麦片的熟悉品牌形象。

• 脆米糖果 · 1995

  原味脆米花零食

  核心产品是一种即食方块或条，通过将脆米麦片与棉花糖和脂肪结合制成。它将熟悉的家庭配方转化为便携的包装零食，是美国品牌的主要表达。

• 巧克力零食 · 1995

  巧克力脆米花零食

  巧克力味版本以巧克力风味特征扩展了原始的麦片和棉花糖格式。它们是家乐氏开始以脆米花零食名称商业生产包装零食时包含的品种之一。

• 地区性脆米糖果

  脆米花方块

  方块是加拿大、英国和爱尔兰相关脆米花棉花糖零食的主要区域名称。该产品遵循相同的基本格式，同时反映特定市场的品牌和品种。

• 地区性零食棒

  LCMs

  LCMs是澳大利亚和新西兰相关脆米和棉花糖零食产品的区域品牌名称。这些产品与脆米花零食占据相同的通用零食类别。

• 早餐麦片

  脆米花零食早餐麦片

  家乐氏在1990年代提供了一种受棉花糖零食启发的早餐麦片。它代表了糖果概念向麦片过道的延伸，但于2020年停产。

• 2020

  停产相关早餐麦片其他

  背景

  家乐氏自1990年代以来一直提供基于脆米花零食概念的麦片。

  采取的行动

  公司于2020年停产了该早餐麦片。

  后续影响

  包装零食仍然是该品牌的主要商业形式。

  来源

• 1995

  将糖果商业化作为包装零食新品

  背景

  这种零食历史上主要通过脆米花麦片品牌推广的自制配方而闻名。

  采取的行动

  家乐氏在美国和墨西哥以脆米花零食的名称推出了商业制造的原味和巧克力味产品。

  后续影响

  该决定建立了一个专门的即食零食品牌，同时延续了家庭配方传统。

  来源

1. 1Rice Krispies Treatsen.wikipedia.org
2. 2Kellanovaen.wikipedia.org