拉面Zundouya
拉面Zundouya是2002年在日本兵库县姬路市创立的拉面品牌，以浓郁豚骨拉面为特色。
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概览
拉面Zundouya是2002年4月4日在兵库县姬路市诞生的拉面品牌。其特色是以精心熬制的豚骨汤底加入背脂制成的浓郁汤头，并坚持使用优质小麦粉制作自家制面。该品牌由株式会社ZUND运营和管理，该公司成立于2008年4月4日。截至2024年11月28日，该品牌在日本全国达到100家门店。
沿革
拉面Zundouya于2002年4月4日在兵库县姬路市开设总店创立。2008年4月4日，株式会社ZUND成立。品牌通过开设新店扩张，包括2008年6月1日的姬路南店和2009年5月2日的姬路北店。2011年，开设心斋桥店和神户西店，并出店东京拉面秀。随后几年继续在日本各地扩张，包括2015年启用中央厨房。2024年11月28日，随着高槻赤大路店的开业，品牌在全国达到100家门店。
产品与定位
以精心熬制的汤头和自家制面为特色的浓郁豚骨拉面
浓郁豚骨拉面
以精心熬制的豚骨汤底加入背脂制成的浓郁汤头
拌面
部分门店限定的期间限定菜单
来源4 个来源
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