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和平饭店

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位于上海外滩的标志性豪华酒店建筑群,以其装饰艺术建筑、国际历史、传统内饰和悠久的爵士乐传统而闻名。

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概览

和平饭店是位于中国上海外滩的历史悠久的豪华酒店建筑群。其身份由南京路两侧的两栋建筑组成:北侧较大的建筑,原为沙逊大厦,是华懋饭店的所在地;南侧建筑,其酒店历史包括中央饭店和汇中饭店。这两座建筑有着不同的建筑历史,目前支持不同形式的酒店和文化用途,但共同与和平饭店的名称相关联。 北楼由英籍犹太裔房地产开发商维克多·沙逊爵士委托建造,其家族在二十世纪初的上海拥有庞大的商业和房地产。由建筑事务所巴马丹拿设计,建于1926年至1929年间。其钢筋混凝土结构、突出的塔楼、花岗岩立面、铜皮金字塔形屋顶以及高度协调的室内装饰使其成为外滩最引人注目的现代建筑之一。华懋饭店占据该建筑,并宣传其豪华程度,包括现代管道、国际风格的住宿、餐厅、商店和主题国家套房。 该酒店在1949年前与上海的国际化商业文化紧密相连。其地理位置、建筑和宾客设施使其成为商人、旅行者、艺术家、政治人物和城市国际社区成员的聚集地。老爵士乐队,其乐手在酒店演奏数十年,成为其最知名的文化特色之一。酒店及其早期的华懋身份也进入了国际流行文化:诺埃尔·科沃德的戏剧《私人生活》是在华懋饭店住宿期间写成的,该物业也启发了文学和电影中对历史上海的描绘。 1949年后的政治变革改变了建筑的功能。一些办公室被市政当局使用,北楼于1952年被上海市政府接管。1956年以和平饭店的名称恢复酒店用途。在文化大革命期间,建筑的部分区域与四人帮有关,包括张春桥在领导上海公社时使用该酒店作为总部。这些关联构成了酒店复杂的政治和建筑历史的一部分。 南楼有着更早的酒店血统。那里的业务可以追溯到1850年代,当时被称为中央饭店。1903年更名为汇中饭店,现在的文艺复兴风格建筑于1908年完工。它以拥有两部电梯而闻名,这是上海早期的技术特色。孙中山在辛亥革命成功后于1911年入住该酒店。二战期间该建筑被日军占领,随后经历了所有权变更和国家用途,直到1965年作为和平饭店的一部分恢复酒店运营。 北楼于2007年关闭进行大规模修复和现代化改造。2010年作为上海费尔蒙和平饭店重新开业,保留了其历史建筑特色,同时增加了现代客房、套房、餐厅、会议设施、游泳池和水疗中心。南楼为2010年上海世博会期间进行了修复,成为斯沃琪和平饭店艺术中心,为来自世界各地的艺术家提供住宿和工作室项目,同时提供少量客房。 2025年5月,锦江国际和雅高宣布进行进一步的全面翻新。酒店预计在施工期间保持开放,计划于2027年完成。公布的方案是物业将从费尔蒙品牌转移到雅高旗下的莱佛士酒店及度假村豪华部门,并更名为上海莱佛士和平饭店。在该过渡完成之前,该物业继续作为费尔蒙和平饭店运营。

沿革

和平饭店的历史与上海外滩作为商业和国际区域的发展密不可分。该建筑群由南京路分隔的两座历史建筑组成。南楼的酒店业务可追溯到1850年代,当时该物业作为中央饭店运营。1903年更名为汇中饭店,今天矗立的六层建筑于1908年完工。它采用文艺复兴风格,是上海早期拥有两部电梯的地标。该建筑还容纳了商业租户,包括一家Kuhn & Komor商店。1911年,孙中山在辛亥革命后入住汇中饭店,并借此机会鼓励继续致力于革命事业。 北楼由沙逊家族的维克多·沙逊爵士开发,其公司E.D. Sassoon & Co.在亚洲拥有广泛的商业利益。沙逊在外滩一个显眼的位置收购了整个街区,并委托巴马丹拿设计一座大型钢筋混凝土结构。施工始于1926年,结束于1929年。这座被称为沙逊大厦的建筑高约77米,是远东最早的摩天大楼之一。其酒店部分被称为华懋饭店。 沙逊大厦被设计成一个统一的装饰艺术地标。花岗岩覆层、赤陶元素、陡峭的金字塔形屋顶、风化后变绿的铜表面以及突出的尖顶赋予了建筑独特的轮廓。其内部延伸了装饰艺术风格,包括豪华的公共房间、商店、餐厅和客房。华懋饭店宣传现代设施,如室内管道,并提供主题国家套房,每间都装饰以唤起不同国家或文化背景。维克多·沙逊占据顶层的顶层公寓。 华懋饭店成为1949年前上海国际社交和商业生活的重要组成部分。其位置和设施吸引了来自许多国家的游客,而酒店的爵士乐表演帮助建立了一种音乐传统,延续到后来的和平饭店时代。该物业还影响了上海的文化表现。诺埃尔·科沃德在华懋饭店住宿期间撰写了《私人生活》,该酒店与文学和电影中对这座城市的描绘有关,包括启发了维基·鲍姆的《上海'37》,也称为《上海酒店》和《南京路》。 1949年共产党接管后,北楼的商业角色减弱。一些办公室被分配给市财政委员会,1952年上海市政府控制了该建筑。1956年恢复酒店用途,并采用和平饭店的名称。在文化大革命期间,该物业与四人帮有关;张春桥在指挥上海公社时将其用作总部。这些事件为酒店的遗产增添了政治色彩。 南楼在第二次世界大战期间被日军占领。战后被一家中国公司购买,并继续运营至1952年,当时被没收并用于市政建设部门。1965年作为和平饭店的一部分恢复酒店运营。这两座建筑随后发展出独立但相互关联的身份。 北楼于2007年关闭进行为期三年的修复和现代化改造。工作涉及外部和内部,包括客房、大堂、餐厅和娱乐区域。2010年作为上海费尔蒙和平饭店重新开业。修复后的运营包括270间客房和39间套房、维克多咖啡厅、和平厅、会议室、室外露台以及包含额外住宿、游泳池和水疗中心的后部扩建。 南楼大约在同一时期进行了翻新,为2010年世博会做准备。它作为斯沃琪和平饭店艺术中心重新开放,结合了修复后的历史客房和公共区域,设有十八个艺术家驻留工作室、七间客房,以及一个供国际艺术家临时在建筑内生活和工作的项目。 2025年5月,锦江国际和雅高宣布了另一次大规模翻新。公布的方案是酒店在施工期间保持运营,并计划于2027年完成后,将物业从费尔蒙酒店及度假村转移到莱佛士酒店及度假村,并更名为上海莱佛士和平饭店。这一宣布的过渡代表了该物业从历史酒店向国际管理的豪华遗产目的地的持续适应的最新阶段。

  • 2025

    宣布翻新和计划中的莱佛士品牌重塑

    [1]

    锦江国际和雅高宣布进行大规模翻新,酒店预计在计划于2027年完成后保持开放并转入莱佛士品牌。

  • 2010

    北楼作为上海费尔蒙和平饭店重新开业

    [1]

    修复后的北楼在费尔蒙酒店及度假村的管理下重新开业。

  • 2010

    南楼成为斯沃琪和平饭店艺术中心

    [1]

    修复后的南楼采用了文化酒店模式,结合了艺术家驻留和客房。

  • 2007

    北楼关闭进行修复

    [1]

    一项为期三年的大型翻新工程开始,涵盖建筑外部、公共区域、客房、餐饮和娱乐设施。

  • 1965

    南楼恢复酒店运营

    [1]

    经过一段时间的国家行政用途后,南楼作为和平饭店的一部分恢复运营。

  • 1956

    北楼以和平饭店名称恢复运营

    [1]

    该物业以和平饭店的名称恢复酒店用途。

  • 1952

    北楼被市政府接管

    [1]

    北楼停止正常酒店运营,被上海市政府接管。

  • 1949

    革命后的行政用途开始

    [1]

    共产党接管后,北楼的部分区域被用作市政办公室。

  • 1929

    沙逊大厦和华懋饭店开业

    [1]

    北楼完工并成为华懋饭店的所在地。

  • 1926

    沙逊大厦开始施工

    [1]

    维克多·沙逊爵士委托巴马丹拿设计外滩的北楼。

产品与定位

一家超豪华的遗产酒店,结合了外滩地标建筑、装饰艺术内饰、上海历史、国际待客之道、现场爵士乐以及现代餐饮和活动服务。

  • 酒店住宿 · 2010

    上海费尔蒙和平饭店客房和套房

    北楼的主要酒店产品包括在修复后的装饰艺术地标内的豪华客房和套房。该运营于2010年重新开业,拥有270间客房和39间套房,将现代酒店服务与历史建筑和具有历史意义的室内设计相结合。

  • 餐厅和咖啡馆 · 2010

    维克多咖啡厅

    维克多咖啡厅是北楼的一个指定餐饮场所,纪念开发商维克多·沙逊爵士。它是修复后的历史物业内现代餐饮服务的一部分。

  • 现场娱乐

    老年爵士乐队

    老年爵士乐队是酒店最知名的娱乐传统。其表演将当前酒店与前华懋饭店相关的国际化音乐文化联系起来,并已成为物业游客体验的核心部分。

  • 会议和宴会 · 2010

    和平厅和活动设施

    八楼包括和平厅、会议室和室外露台,用于会议、私人活动、招待会和其他活动。这些设施将品牌从过夜住宿扩展到以遗产为导向的商务和社交款待。

  • 艺术家驻留和文化接待 · 2010

    斯沃琪和平饭店艺术中心

    南楼作为一个混合文化物业运营,设有十八个艺术家驻留工作室、七间客房和修复后的历史公共空间。它为来自世界各地的艺术家提供临时生活和工作住宿,同时保留有限的酒店功能。

争议事件

  • 2025

    上海和平饭店罐装可乐一杯卖50元引热议,市监部门称属市场调节价

    2025年7月,网友曝上海和平饭店酒吧一罐可乐倒杯售价50元(另加服务费),引发“天价可乐”争议。黄浦区市场监管部门回应称酒店酒水属市场调节价,经营者可自主定价,明码标价且明确告知服务费即可,未作处罚;网传“责令退差价、公开道歉”说法不实。注:和平饭店为锦江国际集团旗下酒店。进展:媒体报道。涉事主体:上海和平饭店有限公司。关联范围:酒店定价争议。

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品牌决策

  • 2025

    计划从费尔蒙过渡到莱佛士战略

    背景

    锦江国际和雅高宣布了一项新的翻新计划,旨在更新历史物业,同时继续运营。

    采取的行动

    酒店计划进行大规模翻新,并加入雅高旗下的莱佛士酒店及度假村豪华部门,拟议的新名称为上海莱佛士和平饭店。

    后续影响

    宣布的完成和品牌重塑目标为2027年;在引用的材料中,过渡尚未完成。

  • 2010

    将南楼发展为艺术家驻留酒店战略

    背景

    南楼为2010年世博会进行了修复,同时保留了其历史外观和公共房间。

    采取的行动

    该建筑重新推出为斯沃琪和平饭店艺术中心,结合了艺术家驻留工作室和七间客房。

    后续影响

    南楼成为北楼豪华酒店运营的文化对应物。

  • 2007

    关闭北楼进行全面修复其他

    背景

    历史悠久的北楼需要对外部、内部、客房、大堂、餐饮区和娱乐场所进行协调一致的工作。

    采取的行动

    该物业关闭进行为期三年的翻新和现代化改造计划。

    后续影响

    北楼于2010年作为上海费尔蒙和平饭店重新开业,保留其遗产身份,同时扩展了现代酒店设施。

来源2 个来源

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