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MaggieMoo's冰淇淋与甜品店

一家美国冰淇淋和甜品特许经营品牌,以定制冰淇淋和奶牛吉祥物Maggie Moo小姐而闻名。

最近更新 2026年8月31日

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概览

MaggieMoo's冰淇淋与甜品店是一家美国甜品特许经营品牌,专注于冰淇淋及相关甜品。首家门店于1989年在堪萨斯州堪萨斯城开业,由Juel和Katherine Tillery创立。品牌名称来源于Tillery一家经常路过的一个农场里的一头奶牛;他们的小女儿称这头奶牛为MaggieMoo,这个名字被用于门店。 最初的店铺表现良好,足以让创始人发展特许经营体系。到1996年,该连锁品牌已拥有约90家门店,主要集中在堪萨斯城及附近的中西部市场。早期的特许经营业务随后需要更多资金和更有经验的管理。Tillery夫妇将公司出售给了Richard Sharoff,他是一位餐饮服务和特许经营高管,曾与Boston Market和Vie de France有关联。在Sharoff的领导下,公司将总部迁至马里兰州哥伦比亚市,投资于特许经营支持和餐厅系统,并更新了品牌的视觉形象和门店设计。 Sharoff还与营销机构River City Studios和堪萨斯城漫画家Charlie Podrebarac合作,创作了MaggieMoo角色、标志以及公司的叙事资产“MaggieMoo的尾巴”。这个奶牛角色成为该连锁品牌的主要代言人,并帮助该品牌在拥挤的美国冰淇淋特许经营市场中脱颖而出。该网络于2003年在亚利桑那州凤凰城达到第100家门店。 Sharoff于2003年晚些时候将其权益出售给商业伙伴Stuart Olsten。Olsten引入了前Panera Bread高管John Jamison来领导公司。2007年2月,NexCen Brands以约1600万美元的交易收购了MaggieMoo's。Global Franchise Group于2010年收购了NexCen,将MaggieMoo's纳入其特许经营组合,该组合还包括Marble Slab Creamery。 在鼎盛时期,MaggieMoo's据报道拥有约400家门店,并曾雄心勃勃地计划超过1000家。在Global Franchise Group于2021年被FAT Brands收购后,该体系后来收缩。收购后,许多MaggieMoo's门店被转换为Marble Slab Creamery,使该品牌的运营足迹大幅缩小。该品牌还利用Maggie Moo小姐参与涉及动物福利、灾难救援、乳腺癌筹款、学校和青年组织的慈善活动。其目前的规模和独立运营的门店数量在现有参考资料中未完全记录。

沿革

MaggieMoo's始于1989年,当时Juel和Katherine Tillery在堪萨斯州堪萨斯城开设了一家冰淇淋店。这对夫妇选择这个名字是因为他们的女儿给一头奶牛起了个绰号叫MaggieMoo。第一家店的成功鼓励了创始人提供特许经营权,到1996年,该体系已扩展到约90家门店,主要位于堪萨斯城及周边中西部市场。 早期的特许经营体系缺乏足够的资金和经验丰富的管理来快速扩张。因此,Tillery夫妇将公司出售给了Richard Sharoff,他是一位餐饮和特许经营高管,曾担任Boston Market特许经营商和Vie de France总裁。Sharoff将总部迁至马里兰州哥伦比亚市,招募了特许经营和餐厅专业人士,并加强了公司的品牌、门店设计和运营程序。 在此期间,River City Studios和堪萨斯城漫画家Charlie Podrebarac开发了MaggieMoo角色、标志和“MaggieMoo的尾巴”故事。这头奶牛成为该品牌的吉祥物和公众代言人,赋予该特许经营品牌一个可识别的家庭导向身份。该连锁店于2003年在亚利桑那州凤凰城开设了第100家门店。Sharoff当年将其权益出售给合伙人Stuart Olsten,后者引入了曾与Panera Bread有关联的John Jamison来接替他。 NexCen Brands于2007年2月以约1600万美元的交易收购了MaggieMoo's。Global Franchise Group于2010年7月收购了NexCen,MaggieMoo's成为该集团与Marble Slab Creamery并列的特许经营概念之一。该品牌据报道达到约400家门店的峰值,并曾一度计划增长超过1000家。 2021年6月28日,Global Franchise Group宣布将被FAT Brands收购;交易于2021年7月完成。收购后的组合策略导致MaggieMoo's独立存在减少,许多门店被转换为Marble Slab Creamery。该品牌目前独立运营的门店数量在现有资料中未确定。MaggieMoo's还以Maggie Moo小姐的身份开展慈善活动,支持动物救援、灾难救援筹款、乳腺癌意识、学校以及女童子军和男童子军活动。

  • 2021

    FAT Brands收购Global Franchise Group

    [1]

    FAT Brands完成了对Global Franchise Group的收购,之后MaggieMoo's的独立网络减少。

  • 2010

    Global Franchise Group所有权开始

    [1]

    Global Franchise Group收购了NexCen,并将MaggieMoo's纳入其特许经营组合。

  • 2007

    NexCen Brands收购

    [1]

    NexCen Brands以约1600万美元的交易收购了MaggieMoo's。

  • 2003

    第100家门店在凤凰城开业

    [1]

    MaggieMoo's庆祝其在亚利桑那州凤凰城第100家门店的开业。

  • 1996

    特许经营网络达到约90家门店

    [1]

    年轻的特许经营体系拥有约90家门店,主要位于堪萨斯城及附近中西部市场。

  • 1989

    首家MaggieMoo's门店开业

    [1]

    Juel和Katherine Tillery在堪萨斯州堪萨斯城开设了首家MaggieMoo's冰淇淋店。

产品与定位

一个以家庭为导向、可定制的冰淇淋特许经营品牌,以定制甜点、独特的混合配料和友好的奶牛吉祥物为特色。

  • 冷冻甜点 · 1989

    冰淇淋

    MaggieMoo's的核心产品是通过独立拥有和运营的特许经营门店供应的冰淇淋。该概念强调按订单制作的甜点以及通过配料和混合配料进行定制,而不是包装好的杂货产品线。

  • 甜点

    冰淇淋甜点和圣代

    MaggieMoo's门店提供以冰淇淋为基础的甜点形式,包括圣代和其他甜点。具体菜单因特许经营地点而异,在现有资料中未完全记录。

  • 冰淇淋定制

    定制混合配料和浇头

    通过浇头和混合配料进行定制是该品牌服务主张的核心。它允许特许经营门店组装个性化的冰淇淋甜点,并支持MaggieMoo's作为互动式、家庭导向的甜点目的地的定位。

营销活动

  • Maggie Moo小姐慈善活动

    United States

    该品牌利用其Maggie Moo小姐吉祥物开展慈善活动,包括支持动物救援、与卡特里娜飓风受害者相关的筹款、乳腺癌步行活动、学校筹款以及协助女童子军和男童子军活动。

    结果. 现有资料描述了所支持的事业,但未提供具体的筹款总额或可衡量的结果。

品牌决策

  • 2021

    FAT Brands收购Global Franchise Group并购

    背景

    Global Franchise Group与Marble Slab Creamery等其他特许经营概念一起运营MaggieMoo's。

    采取的行动

    FAT Brands于2021年6月28日宣布收购Global Franchise Group,并于2021年7月完成。

    后续影响

    MaggieMoo's减少了其独立足迹,大多数剩余门店被转换为Marble Slab Creamery。

  • 2007

    出售给NexCen Brands并购

    背景

    MaggieMoo's已从区域性特许经营发展为更大的美国甜点连锁店,并正在寻求企业所有权和扩张资源。

    采取的行动

    NexCen Brands于2007年2月收购了该品牌。

    后续影响

    在Global Franchise Group于2010年收购NexCen后,MaggieMoo's随后成为Global Franchise Group的一部分。

    Reported acquisition price. $16 million (February 2007)

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