乐天Wellfood
韩国乐天集团旗下食品公司，生产糖果、冰淇淋、零食及健康食品。
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概览
乐天Wellfood是一家总部位于首尔的韩国食品公司，是乐天集团的成员。该业务于1967年以乐天制果的名义成立，当时乐天将其日本糖果业务扩展到韩国。其产品组合历来以口香糖、糖果、巧克力、饼干、零食蛋糕和冷冻甜点为中心，后来扩展到健康补充剂及相关食品类别。该公司尤其以广泛分销的品牌而闻名，如Ghana巧克力、木糖醇口香糖、Pepero、Koala's March、Crunky、Chic-Choc以及一系列韩国冰淇淋。 该公司是乐天更广泛业务历史的一部分，该历史始于战后的日本。出生于韩国、移居日本的企业家辛格浩在最初经营一家小型化学品业务后，于1948年创立了乐天株式会社。乐天最初通过口香糖建立了消费者声誉，利用广告、电视赞助和独特的包装来创造大众市场的认可。后来扩展到糖果、饼干、零食蛋糕和巧克力。1964年推出的Ghana牛奶巧克力是乐天日本糖果发展的重要转折点，而1967年专门设立韩国业务使糖果成为新兴乐天商业集团的核心部分。 乐天Wellfood从二十世纪末开始国际化扩张。它在美国、泰国、印度尼西亚、中国、菲律宾和越南设立了业务或子公司，后来发展出更广泛的制造足迹，包括哈萨克斯坦、巴基斯坦、比利时、印度、俄罗斯和缅甸等国家。其产品也通过亚洲超市以及有日本或韩国社区的市场接触到国际消费者。公司通过产品适应、本地生产、收购和合资企业来支持这一扩张。 创新既注重享受型也注重功能性益处。乐天开发了无糖巧克力、以口腔护理益处为卖点的木糖醇口香糖、季节性和特定风味的糖果，以及名为Health 1的健康补充剂系列。其冷冻甜点业务一直是韩国市场的重要组成部分，涵盖棒状、蛋筒、杯装、铅笔形产品和更大的包装形式。 随着乐天集团重组其业务，公司的企业结构多次变化。2017年，乐天制果因乐天株式会社作为集团控股公司的成立而分拆。2022年，乐天制果和乐天食品合并了它们的食品业务，包括重叠的冰淇淋活动。合并于2022年7月1日完成。整合后，乐天制果于2023年更名为乐天Wellfood，反映了更广泛的食品身份，而非仅限于糖果。更名后的公司仍然是乐天集团活跃的食品业务，业务涵盖糖果、冷冻甜点、零食和部分健康产品。
沿革
乐天Wellfood的历史根植于乐天在日本的战后发展以及后来集团向韩国的扩张。辛格浩，一位韩国裔人士，1941年移居东京，二战后最初利用剩余化学材料建立了一家小企业。1948年，他创立了乐天株式会社，专注于口香糖。口香糖是战后日本快速增长的消费品类，乐天通过Orange Gum、Lotte Gum、Cowboy Gum、Mable Gum和Baseball Gum等产品建立了知名度。该公司也是电视赞助和活动营销的早期和重要使用者，帮助其包装和广告成为品牌体验的重要组成部分。 乐天在1950年代和1960年代拓宽了产品范围，增加了糖果、饼干、零食蛋糕和巧克力。其Cool Mint Gum于1956年推出，与南极研究训练计划相关，后来与在日本广为人知的企鹅标志联系在一起。1964年推出的Ghana牛奶巧克力是另一个重要步骤。乐天将瑞士风格巧克力概念适应当地口味，并通过大量电视广告支持，帮助巧克力成为其日本业务的核心部分。 尽管日本仍然是重要基地，辛格浩与韩国保持联系。乐天在正式创建韩国糖果公司之前已开始向韩国市场供货。1967年，随着日韩关系正常化，乐天成立了乐天制果作为专门的韩国业务。这家公司成为发展中的乐天集团的主要食品业务之一。其早期产品组合包括口香糖和其他糖果产品，随后成为韩国零食、巧克力和冰淇淋市场的主要参与者。 国际化从1970年代末到2000年代加速。乐天在美国设立了子公司和生产基地，1989年进入泰国，1993年在印度尼西亚创建业务，1994年在中国建立了合资企业并在北京生产。1995年进入菲律宾，1996年进入越南。在中国，乐天后来获得了其业务的完全控制权，并于2005年收购了青岛的金湖食品。公司还通过产品和品类开发进行扩张，包括1996年的Chocolate Zero、1997年的木糖醇口香糖以及其他口腔护理导向的口香糖产品。2002年与雪印乳业成立合资企业支持冷冻甜点的扩张，而乐天于2008年收购了比利时巧克力制造商Guylian。 产品组合超越了传统糖果。其产品包括Koala's March和Chic-Choc等饼干、Margaret等零食蛋糕、Crunky等巧克力产品以及Pepero零食棒。冰淇淋成为韩国的主要业务，产品以棒状、蛋筒、杯装、铅笔形和桶装形式销售。Health 1系列将公司业务扩展到维生素、矿物质、红参提取物、颗粒剂以及其他植物和动物来源的补充剂。 企业重组塑造了公司最近的身份。2017年，乐天制果因乐天株式会社作为控股公司的成立而分拆。直到2022年，乐天食品也在重叠的品类中运营，尤其是冰淇淋。因此，乐天集团决定合并这两家食品业务，合并于2022年7月1日完成。合并后的业务于2023年更名为乐天Wellfood。新名称标志着更广泛的食品公司，涵盖糖果、零食、冷冻甜点和健康相关产品，同时保留乐天品牌传统。
- 2023
公司更名为乐天Wellfood
[1]合并后的公司采用乐天Wellfood名称。
- 2022
与乐天食品完成合并
[1]乐天制果与乐天食品完成合并，整合重叠的食品和冰淇淋业务。
- 2017
完成公司分拆
[1]乐天制果作为重组的一部分被分拆，该重组创建了乐天株式会社作为控股公司。
- 2008
收购Guylian
[1]乐天收购比利时巧克力公司Guylian，加强其国际巧克力组合。
- 2005
中国业务扩张
[1]乐天在中国扩张，包括收购青岛金湖食品的控制权。
- 2002
冷冻甜点合资企业成立
[1]乐天与雪印乳业成立Lotte Snow，扩大其冰淇淋业务。
- 1997
木糖醇口香糖在日本推出
[1]乐天成为日本早期销售木糖醇口香糖的公司，强调其口腔护理定位。
- 1996
推出Chocolate Zero
[1]乐天推出Chocolate Zero，参考材料中描述为无糖巧克力产品。
- 1994
中国生产合资企业成立
[1]乐天为中国大陆创建合资企业，并在北京建立生产设施。
- 1989
泰国业务成立
[1]乐天通过子公司进入泰国，生产和分销糖果。
产品与定位
一家大众市场的亚洲食品和糖果公司，结合了既有的乐天零食品牌、冰淇淋、国际生产以及部分健康产品。
糖果 · 1948
口香糖
口香糖是乐天糖果业务的历史基础。产品系列包括Juicy Fresh、Spearmint、Freshmint、Cool Mint Gum和木糖醇口香糖等长期产品。产品开发结合了口味多样性和功能性定位，特别是使用木糖醇的产品，宣传减少酸形成和口腔护理益处。
巧克力 · 1964
Ghana巧克力
Ghana是乐天标志性的巧克力系列之一。于1964年推出，帮助公司超越口香糖，建立了重要的巧克力业务。该系列得到大量广告支持，并一直是乐天在日本和其他市场的长期糖果组合的一部分。
零食糖果
Pepero
Pepero是一种巧克力涂层零食棒品牌，与乐天韩国糖果组合相关。它属于公司更广泛的包装零食产品系列，将业务扩展到传统棒状、片状和盒装巧克力之外。
饼干
Koala's March
Koala's March由小型奶油夹心饼干组成，形状和装饰以考拉角色为特色。其独特形状和六边形包装赋予其强烈的视觉识别，并帮助其进入国际亚洲零食市场。
巧克力零食
Crunky
Crunky是乐天组合中的巧克力棒系列。它提供多种口味，包括日本的季节性变体，代表了公司在巧克力品类中使用质地和风味变化。
曲奇
Chic-Choc
Chic-Choc是与乐天韩国零食业务相关的巧克力曲奇品牌。它与其他烘焙零食产品并列，展示了公司从糖糖果扩展到包装饼干和曲奇。
零食蛋糕和曲奇
Margaret
Margaret是乐天烘焙零食系列的一部分。该产品线以包装曲奇或零食蛋糕形式补充公司的巧克力、口香糖和糖果产品，适合日常消费。
冷冻甜点
冰淇淋
乐天Wellfood的冷冻甜点业务涵盖广泛的韩国冰淇淋形式，包括棒状、蛋筒、杯装、铅笔形产品和桶装包装。该品类在2022年与乐天食品合并后更加整合，后者曾运营重叠的冰淇淋业务。
健康补充剂
Health 1
Health 1是公司推出的补充剂系列，将其食品组合扩展到维生素、矿物质、颗粒剂、红参提取物以及其他植物和动物来源的成分。它代表了乐天Wellfood向健康导向消费品的转变。
高端巧克力 · 2008
Guylian
Guylian是乐天于2008年收购的比利时巧克力企业。其加入集团拓宽了乐天的国际巧克力业务，并为更广泛的组合增添了高端欧洲巧克力身份。
营销活动
- 1964Ghana巧克力电视广告
Japan
Ghana巧克力的推出得到了广泛的电视广告活动支持，旨在在日本巧克力市场确立该产品。该活动帮助Ghana成为乐天长期运行的巧克力品牌。
结果. 该活动帮助Ghana成为乐天长期运行的巧克力品牌。
- 1956酷薄荷口香糖南极关联活动
Japan
乐天开发了与南极研究探险训练相关的口香糖，随后以Cool Mint Gum品牌向消费者推出，使用企鹅形象作为突出的视觉关联。企鹅成为乐天持久且可识别的消费者符号。
结果. 企鹅成为乐天持久且可识别的消费者符号。
- 1948电视及活动赞助
Japan
乐天通过赞助电视节目、音乐节目、体育活动和公共活动来支持糖果分销。这种方法帮助年轻的口香糖生产商建立了广泛的消费者认知。
结果. 这种方法帮助年轻的口香糖生产商建立了广泛的消费者认知。
品牌决策
2023
采用乐天Wellfood名称战略背景
在与乐天食品合并后，前乐天制果业务代表了更广泛的食品组合。
采取的行动
公司更名为乐天Wellfood。
后续影响
新身份将公司定位从糖果扩展到更广泛领域，同时保留乐天传统。
2022
与乐天食品合并并购背景
乐天制果和乐天食品在食品活动上存在重叠，包括冰淇淋，导致集团内部竞争。
采取的行动
公司推动合并，经股东批准并于2022年7月1日完成。
后续影响
此次合并统一了重要的乐天食品利益，并为业务随后采用乐天Wellfood身份做好了准备。
2017
2008
1997
推出木糖醇口香糖新品背景
乐天寻求通过一种比传统糖基甜味剂产生更少酸味的甜味剂来区分口香糖。
采取的行动
公司在日本推出木糖醇口香糖，并宣传其口腔护理属性。
后续影响
木糖醇成为乐天功能性口香糖战略的重要组成部分，随后推出了更多木糖醇相关产品。
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