L'Acadie Vineyards

L'Acadie Vineyards 是加拿大新斯科舍省加斯佩罗的一家酒庄，由布鲁斯·尤尔特与波琳于2004年创立，他们举家从不列颠哥伦比亚省的奥卡纳根谷迁来，追寻新斯科舍省的起泡酒潜力。酒庄于2008年发布了该地区首款传统法起泡酒，并自称新斯科舍省首屈一指的起泡酒生产商，也是北美首家获得生物循环纯素认证的运营机构。其酒庄酒采用100%庄园种植的有机 L'Acadie Blanc 等葡萄酿造，Prestige Brut Estate 在酒泥上陈酿五年。

L'Acadie Vineyards 创立于2004年，当时布鲁斯·尤尔特与波琳带着年幼的家庭从不列颠哥伦比亚省的奥卡纳根谷迁至新斯科舍省，被该地区的起泡酒潜力以及波琳深厚的新斯科舍农耕家族渊源所吸引。酒庄位于加斯佩罗谷中心30英亩的土地上，坐落在山谷丘陵的北坡，土壤为排水良好、温暖的片岩与砂岩，覆盖于高度矿化的古老海床之上。酒庄于2008年发布了该地区首款传统法起泡酒，这是继2004年起小批量试验之后的首个商业发布。其 Prestige Brut 在2010年加拿大葡萄酒大奖赛上获得金奖并被评为最高分起泡酒，其2007年份和2010年份 Prestige Brut 在法国 Effervescents du Monde 大赛上获得银奖。酒庄表示其是新斯科舍省首家有机葡萄园与酒庄，自成立起即获得 Pro-Cert Organic Systems 认证，并且是北美首家获得生物循环纯素认证的运营机构。

新斯科舍省首屈一指的起泡酒生产商；有机与生物循环纯素酿酒的领导者。

• 2019 Prestige Brut Estate

  一款优质传统法起泡酒，采用100%庄园种植的有机 L'Acadie Blanc 酿造，在酒泥上陈酿五年，带有血橙、熟梨、布里欧修和核桃的风味；在2025年 Decanter 世界葡萄酒大奖赛上获奖。

• Prestige Brut

  一款传统法起泡酒；其2007年份和2010年份在法国 Effervescents du Monde 大赛上获得银奖。

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