
克朗堡啤酒厂
历史悠久的法国啤酒厂和啤酒品牌,以Kronenbourg 1664闻名国际。
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概览
克朗堡啤酒厂(法语:Brasseries Kronenbourg)是一家历史悠久的法国酿酒公司,其起源可追溯至1664年的斯特拉斯堡。其创始人为Geronimus Hatt,他于1649年获得酿酒大师证书,并在Place du Corbeau建立了Canon啤酒厂。该业务与Hatt家族保持了数代人的联系;Hatt的儿子Claude从1683年起继续从事酿酒业。 啤酒厂早期位于Ill河畔,经常遭受洪水侵袭。1850年,酒厂迁至斯特拉斯堡地势较高的Cronenbourg区。这次搬迁为后来公司采用的名称提供了地理基础,尽管该区的历史拼写与现代品牌拼写有所不同。公司通过收购扩张,成为阿尔萨斯领先的酿酒商之一。1922年,在收购Tiger啤酒厂后,Hatt啤酒厂更名为Tigre Bock,反映了Tiger品牌在其产品组合中的突出地位。 二战后,公司采用Kronenbourg作为公司名称,并开始建立国际影响力。该品牌于1953年进入英国,当时Kronenbourg与伊丽莎白二世女王的加冕典礼相关销售。其最重要的国际产品是Kronenbourg 1664,一种于1952年首次酿造的淡色拉格啤酒。该名称指的是公司的创始年份,而非产品上市年份。该啤酒采用蓝白相间的视觉标识,并在配方中使用来自阿尔萨斯的香型啤酒花Strisselspalt。标准配方在法国和一些市场被描述为5.5%的酒精度,而英国版本为4.6%。 在欧洲酿酒业整合过程中,所有权多次变更。1970年,Kronenbourg被Boussois-Souchon-Neuvesel(通常称为BSN)收购,该工业集团后来成为BSN-Gervais Danone的一部分。1986年,Kronenbourg与Kanterbräu合并,将Kanterbräu的酿酒业务和品牌纳入合并后的公司。2000年,达能将Kronenbourg以17亿英镑出售给苏格兰纽卡斯尔。2008年,苏格兰纽卡斯尔被喜力和嘉士伯分割,嘉士伯获得了Kronenbourg。 该啤酒厂的主要生产基地在法国奥贝奈。公司还与Champigneulles啤酒厂有关联,据报道该厂曾被挂牌出售。Kronenbourg 1664在不同市场由多个地点生产,包括英国的喜力、澳大利亚的库珀斯和乌克兰的嘉士伯。这种分布式生产模式支持品牌的国际供应,同时保留其法国身份。 Kronenbourg的产品组合不仅限于其旗舰淡色拉格。它还包括Kanterbräu(一种更淡的拉格)、1664 Brune、Single Malt(法语称Malt d'Exception)、Kronenbourg Blanc(一种带有柑橘香气的白啤酒)、Kronenbourg Premier Cru、Kronenbourg Cold Premier(英国仅限生啤的冷藏变体)以及Kronenbourg Red。公司还将其奥贝奈啤酒厂描述为生产多种其他啤酒品牌。 2015年,Brasseries Kronenbourg推出了由法国机构Carré Noir设计的新企业形象。该形象强调公司的法国酿造传统和悠久的历史延续性。如今,Kronenbourg作为嘉士伯集团的一部分运营,仍然是法国最知名的啤酒品牌之一,将大众市场酿造业务与围绕Kronenbourg 1664及相关变体的高端定位相结合。
沿革
Kronenbourg的记载历史始于1664年,当时Geronimus Hatt在斯特拉斯堡的Place du Corbeau建立了Canon啤酒厂。Hatt于1649年获得酿酒大师资格。他的儿子Claude生于1665年,于1683年继承酿酒业,延续了与阿尔萨斯酿酒业联系数百年的家族企业。 最初的啤酒厂位于Ill河附近,洪水反复中断运营。1850年,业务迁至斯特拉斯堡地势较高的Cronenbourg区。这一搬迁对公司的后期身份至关重要:现代Kronenbourg名称源于该区。啤酒厂扩大了地区重要性,并收购了Tiger啤酒厂。1922年,Hatt业务更名为Tigre Bock,反映了Tiger品牌的突出地位及其作为阿尔萨斯领先酿酒商的地位。 二战后,公司采用Kronenbourg名称并寻求在法国以外的发展。其首次记录的英国销售发生在1953年。旗舰产品Kronenbourg 1664拉格于1952年首次酿造,后来成为公司主要的国际品牌。该淡色拉格与阿尔萨斯酿造传统和Strisselspalt香型啤酒花的使用有关。其酒精度因市场而异。 1970年,公司被BSN收购,后来与达能集团有关,成为欧洲消费品整合趋势的一部分。BSN通过进一步合并发展,而Kronenbourg继续作为法国主要酿酒企业运营。1986年,它与Kanterbräu合并,为合并后的公司增加了另一个成熟的酿造品牌和产品组合。 2000年,达能将Kronenbourg出售给苏格兰纽卡斯尔。2008年,苏格兰纽卡斯尔的资产被喜力和嘉士伯分割。嘉士伯获得了Kronenbourg,此后该啤酒厂一直在丹麦集团的国际啤酒组合中运营。 公司的主要啤酒厂位于法国奥贝奈。生产也与Champigneulles有关,而Kronenbourg产品在特定市场可能根据协议或在当地嘉士伯和合作伙伴工厂酿造。该品牌的国际制造足迹包括英国、澳大利亚和乌克兰的生产参考。 Kronenbourg的产品组合包括核心1664淡色拉格和多个延伸产品,包括1664 Brune、Blanc、Premier Cru、Cold Premier、Red和Single Malt。该啤酒厂还生产或销售Kanterbräu和多种其他啤酒品牌。2015年,公司通过Carré Noir的作品更新了企业形象,将Kronenbourg呈现为拥有三百多年历史的法国酿酒商。其持续的商业身份结合了法国起源、广泛分销和围绕1664名称的高端线索。
- 2015
新企业形象发布
[1]Brasseries Kronenbourg推出了由Carré Noir设计的企业形象。
- 2008
Kronenbourg加入嘉士伯
[1]嘉士伯在分割苏格兰纽卡斯尔业务时获得了Kronenbourg。
- 2000
出售给苏格兰纽卡斯尔
[1]达能将Kronenbourg出售给苏格兰纽卡斯尔。
- 1986
与Kanterbräu合并
[1]Kronenbourg与Kanterbräu合并并整合了其酿造业务。
- 1970
被BSN收购
[1]Kronenbourg成为Boussois-Souchon-Neuvesel的一部分,后来与达能集团有关。
- 1953
首次英国销售
[1]Kronenbourg进入英国市场,与伊丽莎白二世女王的加冕典礼相关。
- 1952
Kronenbourg 1664首次酿造
[1]成为公司最知名国际产品的啤酒首次酿造。
- 1922
业务采用Tigre Bock名称
[1]收购Tiger啤酒厂后,Hatt啤酒厂更名为Tigre Bock。
- 1850
啤酒厂迁至Cronenbourg
[1]Ill河附近的反复洪水导致啤酒厂迁至斯特拉斯堡地势较高的Cronenbourg地区。
- 1683
Claude Hatt继承其父
[1]Claude Hatt接管了酿酒业并延续了家族企业。
产品与定位
法国传统啤酒品牌,覆盖主流和高端拉格细分市场,国际知名度集中于Kronenbourg 1664。
淡色拉格 · 1952
Kronenbourg 1664
Kronenbourg 1664是啤酒厂主要的国际啤酒品牌,是一种于1952年首次酿造的淡色拉格啤酒。它与法国和阿尔萨斯身份、蓝白相间的包装设计以及使用来自阿尔萨斯的香型啤酒花Strisselspalt有关。该啤酒在法国标准市场形式下酒精度为5.5%,在英国为4.6%。它在不同市场由多个地点生产。
淡色拉格
Kanterbräu
Kanterbräu是一种淡色拉格啤酒,与1986年与Kronenbourg合并的酿造业务有关。该啤酒在参考产品信息中酒精度为4.2%。
黑啤
1664 Brune
1664 Brune是1664家族中的深色啤酒延伸产品。可用参考将其标识为Kronenbourg系列的一部分,但未提供详细配方或市场历史。
小麦啤酒
Kronenbourg Blanc
Kronenbourg Blanc是一种白啤酒,定位为果味和柑橘香气。它将品牌从标准淡色拉格扩展到更具香气和清爽感的白啤酒风格。
优质拉格
Kronenbourg Premier Cru
Kronenbourg Premier Cru是一种更烈的优质拉格,酒精度为6.0%。它在强度和高端产品架构上高于核心拉格。
生啤拉格
Kronenbourg Cold Premier
Kronenbourg Cold Premier是1664的超冷变体,酒精度为5.0%。参考描述将其标识为英国仅限生啤的产品。
特色啤酒
Kronenbourg Red
Kronenbourg Red是一种红色啤酒延伸产品,酒精度为4.2%。可用材料确认其在更广泛的Kronenbourg系列中的位置,但未指定其上市日期或当前分销情况。
特色拉格
Single Malt
Single Malt(法语称Malt d'Exception)是一种特色Kronenbourg啤酒,酒精度为6.1%。其命名强调麦芽特性,并使其与公司的核心淡色拉格产品区分开来。
营销活动
品牌决策
2015
企业形象现代化其他背景
该啤酒厂寻求在企业传播中表达其法国身份和三百多年的历史。
采取的行动
Brasseries Kronenbourg推出了由Carré Noir设计的新形象。
后续影响
更新后的形象成为公司的企业传播平台。
2008
转移至嘉士伯并购背景
苏格兰纽卡斯尔的业务在涉及喜力和嘉士伯的交易中被出售。
采取的行动
嘉士伯收购了Kronenbourg。
后续影响
Kronenbourg成为嘉士伯集团的一部分,并保留在其国际啤酒组合中。
2000
从达能出售给苏格兰纽卡斯尔并购背景
达能剥离了其Kronenbourg酿造业务。
采取的行动
苏格兰纽卡斯尔收购了Kronenbourg。
后续影响
Kronenbourg成为英国酿造集团的一部分,直到2008年苏格兰纽卡斯尔业务被分割。
Reported acquisition price. £1.7 billion (2000)
1986
与Kanterbräu合并并购背景
Kronenbourg正在巩固其在法国啤酒市场的地位。
采取的行动
Kronenbourg与Kanterbräu合并。
后续影响
合并后的公司获得了Kanterbräu的酿造业务和相关品牌。
1850
从Ill河地区搬迁战略背景
反复的洪水影响了啤酒厂在斯特拉斯堡的原始位置。
采取的行动
啤酒厂迁至Cronenbourg区地势较高的地方。
后续影响
这次搬迁为后来的Kronenbourg名称提供了地理基础,并创造了与公司现代身份相关的场地。
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