Kettle Foods

Kettle Foods是一家美国零食公司，以Kettle Brand薯片最为知名。该公司由Cameron Healy于1977年创立，最初名为N. S. Khalsa Company，名称源自Healy的锡克教名字Nirbhao Singh Khalsa。尽管公司成立较早，但直到1982年才生产出第一批薯片。从俄勒冈州起步，Kettle逐渐形成了以厚实、有纹理的薯片、独特调味组合以及以成分为导向、区别于大众市场零食品牌的品牌形象。 公司的主要生产基地在俄勒冈州塞勒姆。其国际发展始于英国，1988年Healy与儿子在一次摩托车旅行后，在诺里奇建立了英国业务。最初的诺里奇工厂占用了一座改建的鞋厂，后来迁至城外新建的专用设施。英国业务成为重要的欧洲和中东基地，并通过独立分销商支持英国以外的分销。因此，Kettle产品已覆盖欧洲、中东和东南亚的广泛市场。 环保举措是公司独立时期公共形象的一部分。2003年，Kettle在其塞勒姆工厂安装了当时被称为太平洋西北地区最大的太阳能电池阵列。2007年，它在威斯康星州贝洛伊特开设了第二家美国生产工厂。该工厂被描述为美国绿色建筑委员会LEED计划下首个获得金级认证的制造设施，强化了公司对环保绩效和负责任制造的重视。 在2000年代和2010年代，公司所有权多次变更。Lion Capital于2006年收购了Kettle Foods。在该所有权期间，公司扩大了美国制造版图，但于2009年底被挂牌出售。Diamond Foods于2010年以据报道6.15亿美元的价格收购了Kettle，将该品牌纳入包括Pop Secret爆米花在内的产品组合。2016年2月，Snyder's-Lance完成了对Diamond Foods的收购。Campbell Soup Company随后于2018年3月收购了Snyder's-Lance，将Kettle置于Campbell的零食业务之下。 Kettle的核心产品仍然是采用锅煮工艺制成的薯片，并围绕相对厚实的食用体验进行营销。该品牌根据产品和市场使用压榨高单不饱和红花油、葵花籽油和/或菜籽油。其基础海盐口味被描述为使用土豆、植物油和海盐，而调味产品则添加调味料、天然香料、酸和酵母提取物。口味开发包括消费者竞赛，产生了托斯卡纳三奶酪、水牛蓝纹、切达啤酒、墨西哥胡椒杰克和泰式辣味等品种。 该公司在英国也面临劳资关系批评，在加利福尼亚州则面临关于丙烯酰胺披露和减少的监管行动。这些事件构成了Kettle Foods公司历史的一部分，但并未取代其作为高端定位薯片品牌的核心身份。Kettle Foods与澳大利亚的Kettle Chip品牌不同，后者由Snack Brands Australia所有，与Kettle Foods业务无关。

Kettle Foods始于1977年，当时Cameron Healy在美国创立了N. S. Khalsa Company。公司名称反映了Healy的锡克教名字Nirbhao Singh Khalsa。该业务最初发展，后来进入薯片生产，其第一批薯片于1982年生产。从一开始，公司就追求一种不同于高度统一的大众市场薯片的产品风格：更厚的切片、明显的脆感，以及旨在暗示更独特或天然零食体验的调味特征。 公司的主要基地在俄勒冈州塞勒姆。其国际历史在英国形成。1988年，在Healy和儿子的一次摩托车旅行后，Kettle Foods在诺里奇建立了英国业务。第一个地点是改建的鞋厂。五年后，该业务迁至诺里奇郊区新建的工厂，该工厂成为公司的欧洲和中东总部。通过英国办事处和独立分销商，Kettle产品覆盖了欧洲、中东和东南亚部分地区的市场。 Kettle还将环保表现作为其企业形象的一部分。2003年，它在塞勒姆工厂安装了一个大型太阳能电池阵列，当时被描述为太平洋西北地区最大的。2007年9月，公司在威斯康星州贝洛伊特开设了第二家美国生产工厂。该工厂获得了美国绿色建筑委员会LEED计划的金级认证，并被呈现为环保先进的制造基地。 在零食行业的扩张和整合时期，所有权发生了变化。Lion Capital于2006年收购了Kettle Foods。在Lion Capital旗下，公司继续运营其俄勒冈业务，并扩大了国内制造能力。然而，2007年，诺里奇业务成为劳资关系争议的主题。活动人士指控管理层试图劝阻员工加入Unite工会。Kettle否认了该指控，同时承认接受了Omega Training的建议，该公司是Burke Group的英国附属机构，与工会回避咨询有关。争议导致了消费者抵制的呼吁。 Kettle在加利福尼亚州面临另一起关于丙烯酰胺的监管纠纷，该物质被该州根据第65号提案认定。2008年，加州当局宣布了涉及Kettle Foods和其他薯片制造商的和解。和解包括35万美元的民事罚款和费用，以及承诺到2011年将公司薯片中的丙烯酰胺水平降至十亿分之275，被描述为比相关基线减少87%。 Lion Capital于2009年12月将公司投放市场。Diamond Foods于2010年收购了Kettle Foods，将其纳入包括Pop Secret在内的零食组合。Snyder's-Lance于2016年2月完成了对Diamond Foods的收购。Campbell Soup Company随后于2018年3月收购了Snyder's-Lance，Kettle成为Campbell零食业务的一部分。 Kettle的核心业务仍然是薯片。该品牌推广锅煮工艺、红花油、葵花籽油和菜籽油等植物油，以及以土豆、油、盐、调味料和其他风味成分为基础的配方。它推出并测试了多种口味，包括与竞赛相关的品种，如托斯卡纳三奶酪和水牛蓝纹，以及切达啤酒、墨西哥胡椒杰克和泰式辣味。公司的美国和英国业务开发了相关但不完全相同的口味系列。Kettle Foods不应与独立拥有的澳大利亚Kettle Chip品牌混淆。

• 2018

  Kettle成为Campbell Soup Company的一部分

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Campbell Soup Company收购了Snyder's-Lance，成为Kettle Foods的母公司。

• 2016

  Kettle加入Snyder's-Lance

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Snyder's-Lance完成了对Diamond Foods的收购，包括Kettle Foods。

• 2010

  Diamond Foods收购完成

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Diamond Foods收购了Kettle Foods，并将其纳入其零食组合。

• 2008

  加州丙烯酰胺和解

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Kettle就加州关于丙烯酰胺记录和减排承诺的监管案件达成和解。

• 2007

  贝洛伊特制造工厂开业

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Kettle在威斯康星州贝洛伊特开设了第二个美国生产基地，并获得LEED金级认证。

• 2006

  Lion Capital收购Kettle Foods

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  公司被英国私募股权公司Lion Capital收购。

• 2003

  在塞勒姆工厂安装太阳能电池阵列

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Kettle在其塞勒姆工厂安装了一个大型太阳能电池阵列，作为其环保计划的一部分。

• 1993

  诺里奇业务迁至专用工厂

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  英国业务从改建的鞋厂迁至诺里奇郊外新建的厂址。

• 1988

  建立英国业务

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Kettle Foods在诺里奇开设英国分公司，开始了品牌的国际制造和分销发展。

• 1982

  生产第一批薯片

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  公司进入薯片制造领域，这成为其核心业务。

• 1977

  公司成立，名为N. S. Khalsa Company

  [1]Kettle Foodsen.wikipedia.org

  Cameron Healy创立了后来成为Kettle Foods的企业。

高端、天然定位的零食品牌，强调厚切、锅煮薯片、大胆口味、相对简单的成分和环境责任。

• 薯片 · 1982

  Kettle Brand薯片

  公司的核心产品线包括采用锅煮工艺制成的厚切、酥脆薯片。产品以天然定位的成分和大胆调味为卖点。根据产品和市场，烹饪油包括红花油、葵花籽油和菜籽油。

• 薯片

  Kettle Brand海盐薯片

  海盐是该品牌基本的、调味最少的薯片系列。据报道，该产品的成分描述包括土豆、红花油和/或葵花籽油和/或菜籽油以及海盐，但配方和标签可能因市场和时期而异。

• 调味薯片

  Kettle Brand调味薯片

  Kettle Foods为不同市场开发了多种调味薯片。有记录的品种包括托斯卡纳三奶酪、水牛蓝纹、切达啤酒、墨西哥胡椒杰克和泰式辣味。口味开发包括消费者竞赛和特定市场的产品系列。

• 2008

  加州丙烯酰胺案件

  加州当局指控Kettle的薯片未根据第65号提案要求充分记录高丙烯酰胺水平。Kettle达成和解，支付罚款和费用，并同意降低丙烯酰胺水平。

  来源

• 2007

  诺里奇工会回避指控

  活动人士指控Kettle Foods试图劝阻诺里奇工厂工人加入Unite工会。该公司否认了该指控，但承认使用了工会回避专家Omega Training的建议。

  来源

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• 2007诺维奇劳资关系抵制运动

  United Kingdom

  基于Facebook的运动敦促消费者抵制Kettle产品，此前有指控称该公司试图阻止其诺里奇工厂的工会组织。Kettle否认了该指控，但确认接受了Omega Training的建议。

  结果. 公司否认不当行为；该争议仍然是Kettle Foods历史上一个值得注意的劳资关系事件。

  来源

• 2018

  加入Campbell Soup Company并购

  背景

  Campbell Soup Company通过收购Snyder's-Lance扩大其零食业务。

  采取的行动

  Campbell收购了Snyder's-Lance，包括Kettle Foods部门。

  后续影响

  Campbell Soup Company成为Kettle Foods的母公司。

  来源

• 2016

  通过Diamond Foods加入Snyder's-Lance并购

  背景

  Diamond Foods作为零食行业整合的一部分被收购。

  采取的行动

  Snyder's-Lance完成了对Diamond Foods的收购，包括Kettle Foods。

  后续影响

  Kettle成为Snyder's-Lance零食组合的一部分。

  来源

• 2010

  将Kettle Foods出售给Diamond Foods并购

  背景

  Lion Capital在2009年底将业务投放市场后，寻求出售Kettle Foods。

  采取的行动

  Diamond Foods收购了Kettle Foods。

  后续影响

  Kettle加入了Diamond的品牌零食组合。

  Acquisition price. $615 million (2010)

  来源

• 2008

  降低丙烯酰胺水平其他

  背景

  加州当局就薯片中丙烯酰胺的披露和水平提出索赔。

  采取的行动

  Kettle达成和解，并同意到2011年将薯片中的丙烯酰胺水平降至十亿分之275。

  后续影响

  和解规定了产品减排和合规承诺。

  Civil penalties and costs. $350,000 (2008 settlement)

  来源

• 2007

  扩大美国制造战略

  背景

  不断增长的需求需要额外的国内生产能力。

  采取的行动

  Kettle在威斯康星州贝洛伊特开设了第二个美国生产工厂。

  后续影响

  该工厂扩大了公司的制造版图，并获得LEED金级认证。

  来源

• 2003

  在塞勒姆投资太阳能战略

  背景

  Kettle寻求增加其俄勒冈制造基地的可再生能源使用。

  采取的行动

  公司在塞勒姆工厂安装了一个大型太阳能电池阵列。

  后续影响

  该安装成为Kettle环保定位的一部分。

  来源

1. 1Kettle Foodsen.wikipedia.org
2. 2Kettle Brand official websitekettlebrand.com