胡珀的胡奇

胡珀的胡奇是一个英国即饮酒精饮料品牌，以其柠檬味酒精柠檬水最为知名。该品牌于1995年由巴斯（特伦特河畔伯顿的酿酒商）在英国推出，正值酒精汽水品类的快速扩张期。该品牌采用甜味、碳酸软饮料的熟悉形式，同时添加酒精，帮助水果味预调饮料在90年代中期成为英国饮料市场的重要组成部分。 胡珀这个名字取自威廉·胡珀，一位19世纪的柠檬水制造商和与热水袋相关的发明家。巴斯拥有相关的胡珀商标，并利用它赋予产品一个传统感十足的身份，尽管该饮料的呈现方式很现代。包装由营销和包装机构KLP苏格兰创建。最初的产品是酒精柠檬饮料，随着品牌知名度的提高，随后推出了橙子和黑加仑口味。 胡珀的胡奇在英国达到了非凡的规模。在高峰期，据报道每周销量达到约250万瓶，该品牌占据了高达70%的酒精汽水市场份额。它的成功也影响了整个酒精行业，鼓励竞争对手和成熟的酿酒商开发更清淡、更甜、更易饮用的预调饮料。该产品通常被定位为啤酒的清爽替代品，尽管其最初的酒精强度与许多拉格啤酒相当或更高。 在关于酒精汽水和未成年人饮酒的更广泛公众辩论中，该品牌变得有争议。批评者认为，甜味、鲜艳的包装和带有卡通元素的广告风格可能吸引儿童。1996年，广告标准局批评了胡奇的一个广告活动，认为其吸引未成年饮酒者。为了回应批评，该品牌于1997年重新推出，采用了被描述为明确成人化的视觉形象，并降低了糖含量。包括合作社、冰岛、J D Wetherspoon和Whitbread在内的零售商和酒吧集团在此期间也撤下了酒精汽水。 随着消费者对酒精汽水兴趣的下降，胡珀的胡奇于2003年在英国停产。在缺席九年后，它于2012年7月回归，口号是“refreshment with bite!”。重新推出的配方酒精含量较低，为4.0%，而早期配方约为4.7%。Global Brands在英国分销该饮料，而Resolute International Marketing BV在品牌所有者Molson Coors的许可下在亚洲分销。后来的电视广告活动以喜剧演员Leigh Francis饰演的Keith Lemon角色为特色，使用缩写名称“Hooch”作为广告概念的一部分。 该品牌的历史重要性与其说在于产品的复杂性，不如说在于它改变了英国酒精市场期望的作用。胡珀的胡奇帮助将水果味、瓶装、即饮酒精饮料确立为主流品类，而其后来的监管和声誉挑战则说明了在以青年为导向的文化环境中营销甜味酒精饮料的风险。

胡珀的胡奇于1995年在英国出现，当时巴斯在酒精汽水市场的形成期将其作为酒精柠檬水推出。该产品将软饮料的甜味和碳酸化与面向成年消费者的酒精含量相结合。其名称指的是威廉·胡珀，一位19世纪的柠檬水制造商和发明家；胡珀商标由巴斯拥有。这一命名赋予了该饮料历史关联，而其包装和消费场合则明显现代。 该产品被开发和呈现为瓶装即饮饮料，而不是需要混合的烈酒。KLP苏格兰创建了其包装，该品牌通过其柠檬口味和独特的呈现迅速获得认可。需求足够强劲，巴斯扩展了产品线，增加了橙子和黑加仑口味。胡珀的胡奇成为更广泛转向可随意消费且不受啤酒、葡萄酒或烈酒传统约束的风味酒精饮料的领先例子。 在90年代中期，该品牌达到了其最大的商业知名度。据报道，在英国每周峰值销量约为250万瓶，其酒精汽水市场份额据报道达到高达70%。其成功鼓励了整个行业转向更清淡、更甜、以水果为导向的酒精产品。该品类也招致了批评。公共卫生评论员和活动人士认为，甜味、易获取的包装和年轻的广告可能使酒精对儿童更具吸引力。这一时期年轻人酒精消费量上升的证据加剧了担忧。 1996年，广告标准局批评了胡奇的一个广告活动，认为其吸引未成年饮酒者。第二年，该品牌以明确的成人外观和降低的糖含量重新推出。包括合作社、冰岛、J D Wetherspoon和Whitbread在内的几家零售商和持牌经营者停止了销售酒精汽水，在持续的辩论中。这些发展使该品牌陷入了影响整个品类的更广泛的监管和声誉挑战，而不仅仅是胡珀的胡奇。 随着酒精汽水失去势头，胡珀的胡奇于2003年在英国停产。该品牌后来在缺席九年后于2012年7月回归。新版本使用了口号“refreshment with bite!”，并重新配方为4.0%酒精体积，低于早期配方约4.7%的水平。重新推出通过许可和分销结构进行，其中Global Brands在英国销售该饮料，Resolute International Marketing BV在Molson Coors（被认定为品牌所有者）的许可下处理亚洲分销。 重新推出的品牌还使用了娱乐主导的广告。2014年，电视广告以Leigh Francis饰演的Keith Lemon角色为特色，活动围绕缩写名称“Hooch”和该角色的独特口音展开。因此，胡珀的胡奇在饮料史上占据两个相关位置：它是英国酒精汽水热潮中的重要早期成功，后来成为传统即饮品牌在品类最初衰退后如何重新配方和重新推出的例子。

• 2014

  Keith Lemon广告

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  电视广告以Leigh Francis饰演的Keith Lemon为特色，并推广了缩写名称Hooch。

• 2012

  英国重新引入

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  该品牌以4.0%酒精体积的配方和口号“refreshment with bite!”重返英国。

• 2003

  英国停产

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  随着酒精汽水受欢迎度下降，胡珀的胡奇在英国停产。

• 1997

  成人导向重新推出

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  该品牌采用了更明确的成人外观并降低了糖含量。

• 1996

  广告批评

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  广告标准局批评一个广告活动吸引未成年饮酒者。

• 1995

  英国推出

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  巴斯在英国推出胡珀的胡奇作为酒精柠檬水。

• 1995

  产品线扩展

  [1]Hooper's Hoochen.wikipedia.org

  在最初的柠檬产品受欢迎后，增加了橙子和黑加仑口味。

一种休闲、清爽的水果味即饮酒精饮料，定位为啤酒和其他传统酒精饮料的替代品。

• 酒精柠檬水 · 1995

  胡珀的胡奇柠檬

  原始且最知名的胡珀的胡奇产品，于1995年在英国推出。它是一种瓶装、碳酸、柠檬味酒精饮料，设计为即饮。原始配方据报道约为4.7%酒精体积，而2012年推出的版本使用较低的4.0%酒精体积配方。

• 水果味酒精饮料 · 1995

  胡珀的胡奇橙子

  在柠檬饮料最初成功后开发的橙子味扩展产品。它构成了品牌在快速增长的90年代酒精汽水品类中扩大吸引力的努力的一部分。

• 水果味酒精饮料 · 1995

  胡珀的胡奇黑加仑

  随着更广泛的产品线扩展而推出的黑加仑味扩展产品。它代表了品牌从酒精柠檬水转向更广泛的甜味、水果导向的即饮饮料。

• 1996

  吸引未成年人的广告批评

  广告标准局批评胡珀的胡奇广告吸引未成年饮酒者。该问题是对酒精汽水因其甜味和与青年相关的呈现方式而进行的更广泛批评的一部分。

  来源

• 1990

  更广泛的酒精汽水未成年人饮酒争议

  胡珀的胡奇是几种被批评可能鼓励未成年人饮酒的酒精汽水之一。公众关注导致零售商撤货，并促使品牌改变包装、糖含量和广告方式。

  来源

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• 2014Keith Lemon电视广告活动

  United Kingdom

  电视广告使用Leigh Francis的Keith Lemon角色，并围绕缩写名称“Hooch”产生喜剧误解。

  来源
• 2012Refreshment with bite!

  United Kingdom

  该口号伴随产品在缺席九年后重返英国，并支持引入低强度配方。

  结果. 胡珀的胡奇于2012年7月重新引入英国消费者。

  来源
• 19961996年胡奇广告活动

  United Kingdom

  一个广告活动被广告标准局批评为吸引未成年饮酒者，促使品牌以更成人化的呈现方式。

  结果. 该品牌在第二年以明确的成人外观和降低的糖含量重新推出。

  来源

• 2012

  低强度产品重新引入换代

  背景

  该品牌在停产九年后重返英国市场。

  采取的行动

  重新引入的饮料使用4.0%酒精体积配方，低于早期版本约4.7%的水平。

  后续影响

  该产品在更新的营销平台下恢复英国分销。

  来源

• 2003

  退出英国市场战略

  背景

  在90年代中期快速增长后，酒精汽水变得不那么受欢迎。

  采取的行动

  胡珀的胡奇在英国停产。

  后续影响

  该品牌在英国缺席九年后才被重新引入。

  来源

• 1997

  转向明确的成人品牌形象战略

  背景

  该品牌面临批评，认为其甜味产品形象和广告可能吸引儿童。

  采取的行动

  胡珀的胡奇以明确的成人外观和低糖配方重新推出。

  后续影响

  重新推出代表了回应围绕酒精汽水的更广泛监管和声誉压力的努力。

  来源

1. 1Hooper's Hoochen.wikipedia.org