芬达斯

芬达斯是一个源自瑞典的冷冻食品品牌，其首批品牌产品于1945年在瑞典销售。其根源可追溯至1905年在斯科讷省比尤夫建立的一家水果、葡萄酒和利口酒工厂。1941年，该公司被糖果生产商Freja Marabou收购并更名为芬达斯罐头工厂，之后转向深冻食品，并在欧洲建立了广泛的影响力。该品牌与冷冻食品的实用优势相关联：更长的保质期、便捷的制备和适合家庭的稳定份量。 芬达斯的产品组合包括冷冻豌豆和其他蔬菜、鱼条、海鲜、预制餐、土豆产品、千层面、牧羊人派、慕萨卡和裹粉填充煎饼。脆皮煎饼于1950年代末推出，后来发展成为一种独特的英国和意大利产品形式，由涂有涂层的冷冻煎饼包裹咸味馅料组成。在意大利，相关的Sofficini系列成为该品牌在当地的重要表现形式，而4 Salti in Padella则提供快速烹制的意大利家常菜肴。 该品牌的所有权多次变更。雀巢于1962年收购芬达斯并扩大了其业务范围，而与联合利华的意大利合资企业则使意大利业务走上了独立的所有权路径。联合利华后来获得了意大利业务的全部所有权。在1990年代末，雀巢曾考虑在英国用Crosse & Blackwell取代芬达斯，但在EQT收购了多个欧洲市场的权利后，该计划被放弃。进一步的交易使业务通过CapVest的FoodVest和随后的Lion Capital的Findus Group转移。英国业务在一段时间内与欧洲大陆大部分地区保持分离，Young's后来宣布计划停止在英国使用芬达斯名称。 Nomad Foods于2015年收购了Iglo Group（Birds Eye及相关冷冻食品业务的所有者）。同年晚些时候，它收购了芬达斯在英国和Young's以外的欧洲业务。Nomad随后于2021年从Froneri手中收购了芬达斯瑞士业务，将瑞士业务纳入同一更广泛的欧洲所有权结构。英国品牌权后来也由Nomad Foods从Young's手中收购，据报道交易金额为5亿英镑，尽管该品牌的使用和分销因市场而异。 芬达斯在欧洲广告中具有重要的文化存在。其1970年代的英国电视广告包括奥逊·威尔斯的旁白，录音过程中的花絮后来广为人知，被称为“冷冻豌豆”录音。该品牌还在1979年至1984年赞助了格林斯比镇足球俱乐部，以及前英国国家冰球联盟。其声誉在2013年欧洲马肉丑闻中受到严重损害，当时几款标榜为牛肉的产品被发现含有未申报的马肉。芬达斯撤回了受影响的产品，发表了道歉并提供退款。该品牌在Nomad Foods的欧洲冷冻食品组合中仍然活跃，不同国家市场的产品和命名惯例有所不同。

芬达斯起源于瑞典比尤夫的一家食品保鲜企业。该公司的前身Skånska Frukt- vin- & Likörfabriken成立于1905年。Freja Marabou于1941年收购了该公司，并将其更名为芬达斯罐头工厂。1945年，首批芬达斯品牌深冻食品在瑞典推出。该业务在1950年代末扩展到斯堪的纳维亚以外，于1958年进入英国。 雀巢于1962年收购芬达斯。次年，雀巢和联合利华在意大利建立了一家使用芬达斯名称的冷冻食品合资企业。1985年联合利华收购雀巢在意大利业务中的权益后，该意大利业务后来由联合利华全资拥有。在其他地方，雀巢继续发展该品牌，包括1987年推出的芬达斯Lean Cuisine系列。芬达斯旗帜标志于1971年采用，该品牌在英国电视广告中非常显眼，包括1970年代由奥逊·威尔斯配音的广告。 该品牌的所有权在二十世纪末和二十一世纪初变得越来越分散。雀巢于1998年宣布计划在英国用Crosse & Blackwell取代芬达斯，但在EQT于1999年收购芬达斯在斯堪的纳维亚、法国、西班牙和英国的权利后，该提议被放弃。瑞士和意大利业务遵循了不同的所有权路径。2005年，Geir Frantzen从EQT手中收购了英国公司。2006年1月，EQT将芬达斯除意大利和瑞士以外的其余业务出售给CapVest，后者成立了FoodVest作为芬达斯和Young's Seafood的控股公司。Lion Capital于2008年收购了FoodVest，控股公司于2009年更名为Findus Group。 英国业务在2009年1月遭遇重大工厂火灾。受影响工厂的所有者进入破产管理程序，导致大量裁员。2010年，联合利华将芬达斯意大利业务出售给Permira。在品牌授权给Ardo一段时间后，Findus Group于2011年重新直接负责西班牙的销售和营销。 Nomad Foods在2015年重塑了欧洲冷冻食品格局。它首先收购了与Birds Eye和Iglo相关的Iglo Group，然后收购了芬达斯在英国和Young's以外的欧洲业务。英国业务暂时与Lion Capital及其合作伙伴以及Young's一起保留。Young's于2016年宣布将在英国更换芬达斯品牌，英国业务后来以据报道5亿英镑的价格出售给Nomad Foods。 芬达斯在2013年面临最严重的声誉危机。几个国家的牛肉千层面和其他预制餐含有未申报的马肉，在某些情况下比例非常高。产品被撤回，调查审查了涉及贸易商、加工商和供应商的复杂国际供应链。这一事件加剧了公众和监管机构对预制食品可追溯性的审查。2021年，Froneri将芬达斯瑞士业务出售给Nomad Foods Europe，进一步使芬达斯在欧洲大陆的业务在Nomad所有权下保持一致。 产品开发一直是该品牌的核心。冷冻豌豆、蔬菜产品和鱼条构成了长期主打产品，而脆皮煎饼及其意大利对应产品Sofficini成为知名的专业产品线。意大利的4 Salti in Padella系列改编了熟悉的菜肴以适应快速制备。产品名称、配方和所有权安排因国家而异，但芬达斯继续作为Nomad Foods旗下的欧洲冷冻食品品牌运营。

• 2021

  瑞士业务加入Nomad Foods

  [1]Findusen.wikipedia.org

  Nomad Foods Europe从Froneri手中收购了芬达斯瑞士业务。

• 2015

  Nomad Foods收购欧洲大陆芬达斯业务

  [1]Findusen.wikipedia.org

  Nomad Foods收购了芬达斯在英国和Young's以外的欧洲业务。

• 2013

  马肉召回

  [1]Findusen.wikipedia.org

  在检测发现未申报的马肉后，几款芬达斯预制餐被撤回。

• 2009

  采用Findus Group名称

  [1]Findusen.wikipedia.org

  FoodVest更名为Findus Group。

• 2006

  FoodVest成立

  [1]Findusen.wikipedia.org

  CapVest收购了芬达斯除意大利和瑞士以外的大部分业务，并成立了FoodVest作为控股公司。

• 1999

  EQT收购多个欧洲权利

  [1]Findusen.wikipedia.org

  在雀巢重新考虑其英国品牌计划后，EQT收购了芬达斯在斯堪的纳维亚、法国、西班牙和英国的权利。

• 1985

  联合利华获得意大利合资企业的全部所有权

  [1]Findusen.wikipedia.org

  联合利华收购了雀巢在意大利芬达斯业务中的权益。

• 1971

  采用芬达斯旗帜标志

  [1]Findusen.wikipedia.org

  该品牌引入了芬达斯旗帜视觉标识。

• 1962

  雀巢收购芬达斯

  [1]Findusen.wikipedia.org

  雀巢收购了芬达斯公司和品牌。

• 1958

  英国上市

  [1]Findusen.wikipedia.org

  芬达斯产品开始出口到英国。

• 1945

  首批芬达斯冷冻食品售出

  [1]Findusen.wikipedia.org

  首批带有芬达斯名称的产品进入瑞典市场。

• 1941

  业务更名为芬达斯罐头工厂

  [1]Findusen.wikipedia.org

  Freja Marabou收购了前身公司，并将其更名为芬达斯罐头工厂。

• 1905

  前身公司在比尤夫成立

  [1]Findusen.wikipedia.org

  芬达斯的前身Skånska Frukt- vin- & Likörfabriken在斯科讷成立。

主流、面向家庭、以便利为导向的冷冻食品，强调便捷的制备、熟悉的食谱和可靠的品质。

• 冷冻蔬菜 · 1945

  冷冻蔬菜

  冷冻豌豆和蔬菜混合物是芬达斯长期以来的核心产品之一。它们代表了该品牌最初的便利主张：保存蔬菜供家庭使用，同时减少准备时间并提供一致的份量。产品种类和配方因国家市场而异。

• 冷冻海鲜

  鱼条

  鱼条是芬达斯在欧洲市场的主要面向家庭的产品线。这些产品使用分份的鱼，成型并涂上涂层，适合烤箱或平底锅烹饪，符合该品牌强调便捷冷冻餐和快速烹饪的理念。

• 冷冻预制食品 · 1958

  脆皮煎饼

  脆皮煎饼是咸味馅料的煎饼，外覆面包屑式涂层。该产品线于1950年代末推出，馅料包括奶酪、鸡肉和其他肉类组合。在意大利，相关产品被称为Sofficini；一些版本后来在英国和爱尔兰以Birds Eye品牌出现。

• 冷冻即食餐

  4 Salti in Padella

  意大利的4 Salti in Padella系列包括设计用于平底锅或微波炉快速烹制的冷冻菜肴。它包括对熟悉的意大利菜肴（如阿马特里恰纳和肉酱意大利面）的本地化诠释，将品牌定位在便利性上，同时不放弃熟悉的烹饪形式。

• 冷冻即食餐 · 1987

  芬达斯Lean Cuisine

  芬达斯Lean Cuisine是雀巢推出的预制餐系列。它将品牌从基本食材扩展到分份、即热餐，以便利和轻食为卖点。

• 2013

  预制餐中发现未申报马肉

  检测发现，在英国、法国和瑞典销售的芬达斯牛肉千层面以及其他法国预制餐中含有马肉。一些产品尽管标签为牛肉，但含有大量或主要来自马的肉。芬达斯撤回了受影响产品，公开道歉并提供退款。当局调查了国际供应链，并怀疑存在欺诈性替代。

  来源

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• 1970奥逊·威尔斯冷冻食品广告

  United Kingdom

  芬达斯使用奥逊·威尔斯为一系列英国电视广告配音。录音过程中的花絮后来广泛流传，被称为“冷冻豌豆”录音，使该广告活动在流行文化中获得了不同寻常的后续生命。

  结果. 广告令人难忘，而花絮则发展出独立的文化形象。

  来源

• 2021

  收购芬达斯瑞士业务并购

  背景

  在早期的品牌交易后，芬达斯瑞士业务仍保留在Froneri所有权结构中。

  采取的行动

  Nomad Foods Europe从Froneri手中收购了瑞士业务。

  后续影响

  Nomad对芬达斯的所有权扩展到瑞士，并在欧洲大陆变得更加地理统一。

  Reported transaction value. (2021)

  来源

• 2016

  计划在英国撤下芬达斯名称战略

  背景

  Young's继续独立于Nomad的欧洲大陆芬达斯业务运营英国业务。

  采取的行动

  Young's宣布计划用Chef's Classic和Original Pancake Co.取代芬达斯品牌。

  后续影响

  在英国，芬达斯名称的使用减少，之后该业务被出售给Nomad Foods。

  来源

• 2015

  Nomad Foods收购芬达斯欧洲业务并购

  背景

  Nomad Foods已收购Iglo Group，并正在建立大型欧洲冷冻食品平台。

  采取的行动

  Nomad收购了芬达斯在英国和Young's以外的欧洲业务。

  后续影响

  芬达斯在许多欧洲大陆市场与Birds Eye和Iglo归入同一所有权集团。

  来源

• 1998

  在英国保留芬达斯品牌战略

  背景

  雀巢曾宣布打算在英国用Crosse & Blackwell取代芬达斯。

  采取的行动

  在EQT收购了芬达斯在多个欧洲市场的权利后，拟议的品牌重塑被放弃。

  后续影响

  芬达斯名称在新所有权下继续在英国使用了一段时间。

  来源

1. 1Findusen.wikipedia.org
2. 2Findus Sweden official websitefindus.se