极地企业

Empresas Polar是委内瑞拉最知名的私营消费品集团之一。其起源可追溯至酿造业：Cervecería Polar于1941年3月14日在加拉加斯安蒂马诺的一家小型工厂开始运营，使用委内瑞拉资本。创始项目由Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury、Juan Simón Mendoza、Rafael Luján和Karl Eggers组织。公司最初在竞争激烈的委内瑞拉啤酒市场中竞争，但产品配方调整、分销发展和强大的销售组织帮助其啤酒在全国范围内声名鹊起。 1943年，Carlos Roubicek加入担任酿酒大师，成为早期重要转折点。他帮助调整啤酒配方以适应本地消费者偏好，促进了Polar系列的普及。公司在1950年代和1960年代扩大了酿造版图，在巴塞罗那、加拉加斯的洛斯科尔蒂霍斯和马拉开波开设工厂。它还投资于玉米加工，部分是为了确保重要的酿造原料。这一农业和工业能力后来成为更广泛食品业务的基础。 多元化始于与酿造和主食消费相关的产品。1951年推出非酒精麦芽饮料Maltín Polar。1960年，公司开始生产Harina P.A.N.，一种预煮玉米粉，简化了arepas的制作，成为委内瑞拉最知名的包装食品之一。集团随后进入玉米油、动物饲料、大米、意大利面、冰淇淋、蛋黄酱、番茄酱、人造黄油、家居用品、软饮料、葡萄酒、酸奶和其他食品类别。其食品业务后来整合到Alimentos Polar下。 领导层始终与Mendoza家族紧密相关。Carlos Eduardo Stolk Mendoza于1952年成为总裁后领导公司数十年，而后来几代人指导其扩展到食品制造、饮料、国际合作伙伴关系和区域市场。集团还发展了慈善和社区机构，包括Fundación Polar（后更名为Fundación Empresas Polar）以及营养、教育和体育项目。 1985年，Empresas Polar通过Bodegas Pomar进入委内瑞拉葡萄酒生产，这是与法国公司Casa Martell合资的企业。在1980年代和1990年代，它收购或发展了更多食品业务，包括Helados EFE，同时扩大大米、意大利面和其他包装食品业务。1991年，公司名称从Cervecería Polar改为Empresas Polar，反映了多元化集团的范围。 集团通过Golden Cup进入软饮料领域，并于1996年与百事公司成立Pepsi-Cola Venezuela，此前百事品牌更换了当地合作伙伴。随后，它建立了大型百事装瓶设施，并通过2001年收购Mavesa扩大了食品组合。与百事公司相关的产品，包括Quaker和Gatorade，在随后的时期被纳入委内瑞拉业务。2010年，Empresas Polar与Grupo Leche Pascual合作，在瓦伦西亚建立了Migurt品牌的酸奶生产。 公司主要专注于委内瑞拉，尽管部分产品（包括Polar啤酒、Maltín Polar和Harina P.A.N.）已在海外市场销售。其产品组合包括啤酒和麦芽饮料、软饮料、玉米粉、大米、燕麦、意大利面、零食、冷冻甜点、调味品、涂抹酱、家居用品、动物营养、葡萄酒和乳制品。委内瑞拉的经济混乱和短缺不时影响运营。2016年，由于无法获得足够的大麦，啤酒生产暂停。Empresas Polar还卷入了与委内瑞拉当局的政治纠纷，特别是在该国经济和制度危机期间。

Empresas Polar始于Cervecería Polar，一家在加拉加斯安蒂马诺建立的啤酒厂，使用委内瑞拉资本。该项目在1930年代末由Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury与Juan Simón Mendoza、Rafael Luján和Karl Eggers共同构思。酿造业务于1941年3月14日开始。公司以简陋的工厂进入竞争激烈的市场，但在1943年Carlos Roubicek加入担任酿酒大师后，情况有所改善。Roubicek修改了啤酒配方以更好地适应当地口味，同时公司发展了直接且有组织的销售业务。 二战后扩张随之而来。1950年在巴塞罗那开设了一家啤酒厂，1951年在加拉加斯的洛斯科尔蒂霍斯增加了另一家工厂，马拉开波啤酒厂后来服务于委内瑞拉西部。同一时期，公司推出了非酒精麦芽饮料Maltín Polar。酿造还鼓励了对玉米加工的投资，既为了确保原材料，也为了减少对进口的依赖。这一能力成为公司后来食品战略的核心。 1960年Harina P.A.N.的推出是一个决定性事件。该产品使用从工程师Luis Caballero Mejías获得的委内瑞拉专利所涵盖的工业工艺生产预煮玉米粉，减少了传统上准备玉米制作arepas所需的劳动。它成为委内瑞拉的核心主食，最终成为集团在国际上最知名的产品之一。Empresas Polar继续通过1966年的玉米油和1967年通过Procría的动物饲料扩大其工业基础。 世纪中叶扩张期间的公司领导层包括Carlos Eduardo Stolk Mendoza，他于1952年成为总裁并任职至1985年。在此期间，公司建立了员工和社区项目，包括退休规定和后来慈善结构的基础。位于卡拉沃沃州圣华金的大型啤酒厂综合体于1975年开始建设，1978年投入运营。Fundación Polar于1977年成立，后来更名为Fundación Empresas Polar。 1980年代带来了进一步的多元化。Empresas Polar和Casa Martell于1985年创建了Bodegas Pomar，开辟了商业葡萄酒生产的道路。公司于1986年进入大米加工和包装，然后扩展到意大利面和冰淇淋，包括收购Helados EFE。1987年Lorenzo Alejandro Mendoza Quintero去世后，管理层由下一代成员及其亲属承担。1991年，在啤酒厂成立五十周年之际，公司名称从Cervecería Polar改为Empresas Polar。新名称表明该业务不再主要是啤酒厂。 在1990年代，集团扩展到软饮料和国际食品业务。1993年收购了Golden Cup，并于1996年与百事公司成立了Pepsi-Cola Venezuela。集团还在哥伦比亚建立了食品业务，包括在波哥大附近的生产。2001年收购了Mavesa，增加了蛋黄酱、番茄酱、人造黄油和家用肥皂等产品。2002年，Quaker Oats和Gatorade产品被纳入委内瑞拉产品组合，2003年食品业务整合到Alimentos Polar下。 后期包括对制造、社会项目和产品开发的持续投资。2009年，瓦伦西亚的一家大型清洁产品工厂得到扩建，同年圣华金体育发展中心开放。2010年，Empresas Polar与Grupo Leche Pascual在瓦伦西亚建立了Migurt品牌的酸奶生产。Solera Placeres Maestros系列将集团的啤酒产品扩展到特色风格，包括2012年至2018年间的Märzen、Schwarzbier、Altbier和India Pale Ale。 Empresas Polar经历了委内瑞拉严重经济混乱的时期。进口原料短缺导致2016年啤酒生产暂停。集团还面临政治压力，包括2015年亲政府立法者要求调查总裁洛伦索·门多萨，此前一段关于国家经济危机的录音讨论被公开。公司仍然活跃，并继续与委内瑞拉啤酒、麦芽饮料、包装食品和Harina P.A.N.相关联，同时向国外市场出口部分产品。

• 2018

  Solera IPA推出

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  Solera特色系列扩展到印度淡色艾尔。

• 2016

  经济危机期间啤酒生产暂停

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  公司在获得大麦遇到困难后停止了啤酒生产。

• 2012

  Solera Placeres Maestros推出

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  公司推出了优质啤酒系列，从Solera Märzen开始。

• 2010

  Migurt生产开始

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  与Grupo Leche Pascual的合作在瓦伦西亚建立了酸奶生产。

• 2003

  Alimentos Polar整合

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  集团的食品生产活动统一在Alimentos Polar品牌下。

• 2001

  收购Mavesa

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  此次收购扩大了集团的包装食品和家居产品组合。

• 1996

  Pepsi-Cola Venezuela成立

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  Empresas Polar和百事公司建立了战略合作伙伴关系，在委内瑞拉运营百事产品。

• 1991

  集团采用Empresas Polar名称

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  前Cervecería Polar更名以反映其不断扩大的食品和饮料业务。

• 1985

  Bodegas Pomar成立

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  Empresas Polar和Casa Martell成立了委内瑞拉葡萄酒合资企业。

• 1978

  圣华金啤酒厂开始运营

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  这座大型委内瑞拉中部啤酒厂综合体在1975年开始建设后投入运营。

• 1977

  Fundación Polar成立

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  公司创建了一个非营利基金会，以协调社会和社区项目。

• 1960

  Harina P.A.N.进入市场

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  公司开始生产用于arepas和其他传统食品的预煮玉米粉。

• 1951

  Maltín Polar推出

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  公司推出了非酒精麦芽饮料，成为主要产品线。

• 1950

  第二家啤酒厂在巴塞罗那开业

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  安索阿特吉的新工厂将生产扩展到委内瑞拉东部。

• 1943

  Carlos Roubicek加入啤酒厂

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  酿酒大师根据委内瑞拉消费者的偏好修改了啤酒配方。

• 1941

  Cervecería Polar开始运营

  [1]Empresas Polaren.wikipedia.org

  啤酒厂于3月14日在加拉加斯的安蒂马诺工厂开始生产。

• 1939

  酿造项目成形

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  由Mendoza家族成员和合作伙伴组织的酿造项目在酿造设备从欧洲运抵委内瑞拉后取得进展。

一家垂直整合的委内瑞拉消费品集团，结合了国内啤酒和麦芽饮料的领导地位，以及广泛的主食食品、包装饮料、农业投入品和相关家居产品组合。其最强大的品牌联想是委内瑞拉身份、日常食品消费、分销覆盖以及Harina P.A.N.和Polar饮料特许经营权。

• 啤酒 · 1941

  Polar啤酒

  最初的啤酒特许经营权仍然是Empresas Polar的历史核心。产品组合包括Polar Pilsen、Polar Light、Polar Ice和Polar Zilch，在强度、风味和酒精含量上有所不同。Polar啤酒与委内瑞拉国家认同紧密相关，并以北极熊形象为代表。部分产品也已出口到委内瑞拉以外的市场。

• 啤酒

  Solera

  Solera是Empresas Polar的优质啤酒系列。该系列包括原味Solera拉格和Placeres Maestros特色系列，其中包括Märzen、Schwarzbier、Altbier和印度淡色艾尔风格。该系列将公司传统的酿造身份扩展到更具差异化的啤酒形式。

• 非酒精麦芽饮料 · 1951

  Maltín Polar

  Maltín Polar于1951年推出，是一种甜味、麦芽基的非酒精饮料，面向广泛消费群体。它是集团最知名的产品之一，介于软饮料和啤酒风格麦芽饮料之间。该品牌尤其与委内瑞拉日常饮品和更广泛的Polar饮料组合相关联。

• 预煮玉米粉 · 1960

  Harina P.A.N.

  Harina P.A.N.是一种预煮玉米粉，于1960年推出。它通过去除传统上加工玉米所需的大量工序，使arepas的制作变得容易得多。该产品成为委内瑞拉烹饪的主食，并已在服务委内瑞拉和更广泛的拉丁美洲社区的国际市场上销售。

• 软饮料和饮料 · 1996

  Pepsi-Cola Venezuela

  Pepsi-Cola Venezuela是集团通过1996年与百事公司的战略合作伙伴关系创建的饮料业务。其活动包括百事和健怡百事装瓶，以及面向委内瑞拉和北安第斯市场的其他甜味饮料、茶和水产品。

• 包装食品 · 2003

  Alimentos Polar

  Alimentos Polar整合了集团大部分食品制造活动。其产品组合包括玉米粉、大米、燕麦、意大利面、零食、食用油、调味品、人造黄油和其他包装食品。该业务反映了Empresas Polar从啤酒厂向综合食品加工和分销集团的转变。

• 冰淇淋

  Helados EFE

  Helados EFE是集团的冰淇淋业务，在1980年代Empresas Polar向消费品多元化期间收购。它将公司的业务范围从耐储存食品和饮料扩展到冷冻甜点。

• 葡萄酒 · 1985

  Bodegas Pomar

  Bodegas Pomar于1985年与Casa Martell共同成立，标志着Empresas Polar进入委内瑞拉商业葡萄酒生产。该合资企业将集团从啤酒和麦芽饮料扩展到本地生产的葡萄酒。

• 调味品、涂抹酱和家居用品 · 2001

  Mavesa产品

  收购Mavesa为集团增加了蛋黄酱、番茄酱、人造黄油和Las Llaves清洁皂等产品。这些类别加强了Empresas Polar在家庭采购和日常包装消费中的地位。

• 酸奶 · 2010

  Migurt

  Migurt是Empresas Polar与西班牙食品公司Grupo Leche Pascual合作生产的酸奶系列。生产于2010年在瓦伦西亚的一家工厂建立。

• 2015

  涉及洛伦索·门多萨的政治调查请求

  委内瑞拉国民议会中亲政府的成员要求调查Empresas Polar总裁洛伦索·门多萨，此前国家电视台播出了门多萨与经济学家里卡多·豪斯曼的录音对话。官员们声称，关于委内瑞拉经济危机和可能的国际货币基金组织援助的讨论反映了针对政府的阴谋。门多萨承认对话是真实的，但否认了政治解读，豪斯曼也驳斥了这些指控。

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• 2016

  委内瑞拉危机期间暂停啤酒生产其他

  背景

  经济混乱和进口限制使得获取酿造所需的大麦变得困难。

  采取的行动

  Empresas Polar暂停了啤酒生产。

  后续影响

  这一事件说明了委内瑞拉制造业对进口原材料短缺的暴露程度。公司继续运营其食品和饮料组合的其他部分。

  来源

• 2012

  推出Solera Placeres Maestros新品

  背景

  Empresas Polar寻求将其啤酒组合扩展到主流拉格之外，提供更具特色的风格。

  采取的行动

  公司推出了Solera Märzen，后来增加了Solera Black、Solera ALT和Solera IPA。

  后续影响

  该系列在Polar酿造组合中创建了一个优质和特色啤酒层级。

  来源

• 2001

  收购Mavesa并购

  背景

  Empresas Polar继续向广泛的包装食品组合转变。

  采取的行动

  集团收购了Mavesa，并增加了其食品和家居产品业务。

  后续影响

  该交易扩大了公司在调味品、人造黄油和清洁产品领域的业务，并支持了后来Alimentos Polar的整合。

  来源

• 1996

  战略合作伙伴关系创建Pepsi-Cola Venezuela并购

  背景

  百事公司在委内瑞拉的品牌安排发生了变化，因为之前的当地运营商Organización Cisneros放弃了该品牌。

  采取的行动

  Empresas Polar和百事公司成立了Pepsi-Cola Venezuela C.A.，随后投资于装瓶能力。

  后续影响

  该合作伙伴关系使Empresas Polar在碳酸软饮料和相关饮料领域占据了重要地位。

  来源

• 1991

  公司名称从Cervecería Polar改为Empresas Polar战略

  背景

  集团已大幅扩展到酿造以外的领域，包括玉米粉、油、动物饲料、大米、意大利面、冰淇淋和其他食品类别。

  采取的行动

  公司在啤酒厂成立五十周年之际采用了Empresas Polar名称。

  后续影响

  新身份正式确立了集团作为多元化食品和饮料公司的定位，而不仅仅是啤酒厂。

  来源

• 1960

  推出Harina P.A.N.新品

  背景

  公司已经发展了玉米加工能力，部分是为了确保关键的酿造原料并减少对进口玉米产品的依赖。

  采取的行动

  Empresas Polar开始使用从工程师Luis Caballero Mejías获得的委内瑞拉专利所涵盖的工艺进行预煮玉米粉的工业生产。

  后续影响

  该产品简化了arepas的制作，成为公司标志性的食品品牌之一，也是委内瑞拉包装食品的重要象征。

  来源

1. 1Empresas Polaren.wikipedia.org