Conn's Hospitality Group
伊利诺伊州中部的家族式酒店集团,以 hospitality 传承历史。
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概览
康恩酒店集团是一个家族企业,始于1948年罗伊·康恩在斯普林菲尔德的第一家餐厅。目前由罗伊的儿子考特、妻子凯伦以及他们的儿子凯西和亚当经营。该集团经营多家企业,每家都位于伊利诺伊州斯普林菲尔德、皮奥里亚或埃尔克哈特市中心的历史建筑中,由康恩家族精心修复。他们的使命是在 hospitality 方面做到卓越,服务社区,并以“通过 hospitality 传承历史”为座右铭。
沿革
康恩酒店集团始于1948年罗伊·康恩在斯普林菲尔德的第一家餐厅。罗伊·康恩曾在帕尔迈拉的家族餐厅工作,之后在斯普林菲尔德市中心的几家餐厅工作,直到1948年他在东门罗街的一家酒馆租下空间,开设了罗伊咖啡馆。他在窗口设置肉类烹饪和切片台,吸引了大量顾客。他的生意兴隆,随后又收购了第二个地点。曾一度同时经营四家餐厅。由于白橡树购物中心的开业,罗伊关闭了最后一家市中心餐厅,转而从事餐饮服务。他的儿子考特在70年代末至80年代初开始监督大部分业务。现在,罗伊的儿子考特和妻子凯伦,以及考特的儿子凯西和亚当经营着包括835号旅馆、康恩餐饮、奥贝德与艾萨克精酿啤酒与餐厅、埃尔克哈特山农场、埃尔克哈特车站和醋山购物中心综合体在内的业务。
争议事件
近期事件
Obed & Isaac’s回应啤酒名称争议[5]
报道日期:
Obed & Isaac’s因啤酒名称“Microaggression Session IPA”被批评为不敏感而道歉。其母公司Conn’s Hospitality Group表示,已从酒单、印刷菜单、网站和社交媒体中移除该名称,并将进一步开展内部讨论以从事件中学习。
来源5 个来源
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