克莱门汀的顽皮与乖巧冰淇淋

克莱门汀的顽皮与乖巧冰淇淋（Clementine's Naughty & Nice Creamery）是一家美国冰淇淋公司，由塔玛拉·基夫于2014年在密苏里州圣路易斯创立。该品牌在圣路易斯都会区经营多家冰淇淋门店，并通过杂货渠道和线上销售品脱装产品。它以小批量口味闻名，既有传统的“乖巧”口味，也有含酒精的“顽皮”口味，并提供非乳制品选择。公司从一间获得FDA认证的厨房起步，扩展到密苏里州、伊利诺伊州和堪萨斯州的多家门店，并通过官网和Goldbelly进行全国配送。2024年，它与同为圣路易斯品牌的Schnucks独家合作推出首批杂货店品脱装。该公司仍为私人持股，由创始人领导。

克莱门汀的顽皮与乖巧冰淇淋由塔玛拉·基夫于2014年在密苏里州圣路易斯创立。基夫在一个爱尔兰-意大利大家庭中长大，家境贫寒，无法像其他家庭那样在周日去冰淇淋店。这种被排斥感给她留下了深刻印象。当母亲在车库拍卖会上花2美元买了一个手摇冰淇淋机后，全家开始了周日制作冰淇淋的仪式。消息传开后，邻居们带来原料，使这一仪式变成了社区聚会。基夫后来在美国企业界工作，为一家财富500强消费品公司经营着7000万美元的业务，同时频繁出差，每周工作70小时。尽管在企业界取得了成功，她却感到空虚，于是决定改变人生方向。她将毕生积蓄投入一间获得FDA认证的冰淇淋厨房，并兑现了401(k)退休金。她对冰淇淋的热情促成了圣路易斯地区的七家门店和伊利诺伊州的一家门店，以及一个可全国配送的在线商店。品牌名称反映了其双重身份：“顽皮”口味含酒精，而“乖巧”口味则是传统风味。它还提供非乳制品选择。随着时间的推移，克莱门汀的门店网络扩展到密苏里州、伊利诺伊州和堪萨斯州，包括本顿维尔、中央西区、克莱顿、哥伦比亚、爱德华兹维尔、柯克伍德、拉斐特广场、圣路易斯湖、普雷里村、南安普顿、圣查尔斯和城镇与乡村。2024年，该公司与同为圣路易斯品牌的Schnucks独家合作推出首批杂货店品脱装。该公司仍为私人持股，由创始人领导。

• 2024

  与Schnucks独家推出首批杂货店品脱装。

• 2014

  由塔玛拉·基夫在密苏里州圣路易斯创立。

高端小批量手工冰淇淋，巧妙分为放纵的含酒精“顽皮”口味与经典“乖巧”口味，扎根于圣路易斯的社区认同。

• 黏糊黄油蛋糕

  受圣路易斯黏糊黄油蛋糕启发的招牌口味。

• 枫糖波本碧根果

  含波本威士忌的顽皮口味。

• 椰子软糖

  浓郁的椰子软糖口味。

• 埃德加·爱伦·坡系列

  主题系列，包括“Nevermore”口味。

1. 1Clementine's Ice Cream | Nationwide Shippingclementinescreamery.com
2. 2Our Founding – Clementine's Ice Creamclementinescreamery.com
3. 3Clementine's Naughty & Nice Creamery - Wikidatawikidata.org