克劳斯塔勒
克劳斯塔勒是一个德国无酒精啤酒品牌,采用中止发酵工艺生产,并被誉为无酒精酿造领域的先驱。
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概览
克劳斯塔勒是一个无酒精啤酒品牌,其网站由位于德国法兰克福的拉德贝格集团两合公司(Radeberger Gruppe KG)负责运营,普通合伙人为奥古斯特·奥克博士两合公司(Dr. August Oetker KG)。该品牌自称是德国无酒精啤酒的先驱与典范,并且是唯一只提供无酒精品类的品牌。克劳斯塔勒通过在中止发酵、在形成显著酒精(最高0.5%体积比)之前停止发酵的方式生产,且所有克劳斯塔勒产品均为纯素。该品牌于1970年代由位于法兰克福的Binding-Brauerei推向市场,目前由Dortmunder Actien-Brauerei酿造。
沿革
克劳斯塔勒的品牌历史被其官方表述为从1970年延续至今。在整个1970年代,克劳斯塔勒通过无酒精酿造技术的进步重塑了啤酒行业;1973年推出受控发酵(Controlled Fermentation),到1979年则策略性地将其啤酒以“Prinzenbier”之名营销,借助新款淡啤酒的吸引力先获得酒吧经营者和零售商的接受,再披露其无酒精属性。1980年代,克劳斯塔勒成为德国市场领导者并走向全球:1980年酿造30,000百升,1981年以55%的份额主导德国市场;到1986年,受“詹姆斯·邦德”启发的标志性营销活动和“Everything a beer needs”口号将克劳斯塔勒推向崇拜地位,1989年其全球覆盖扩展至50多个国家。1991年,无酒精啤酒成为最大细分市场,克劳斯塔勒以酿造150万百升领先;到1995年,其通过Extra Herb赢得“年度啤酒”实现品类多元化。2001年克劳斯塔勒 Radler Lemon 首次亮相,将屡获殊荣的克劳斯塔勒 Original 与新鲜柠檬水融合。2015年,克劳斯塔勒 Amber/Dry Hopped 在美国上市。该品牌于1970年代由位于法兰克福的Binding-Brauerei推向市场,目前由Dortmunder Actien-Brauerei酿造。
产品与定位
德国无酒精啤酒的先驱与典范;唯一只提供无酒精品类的品牌。
Clausthaler Original
被描述为屡获殊荣,并用于克劳斯塔勒 Radler Lemon 的融合产品。
Clausthaler Extra Herb
于1995年赢得“年度啤酒”。
Clausthaler Radler Lemon
2001年首次亮相,将屡获殊荣的克劳斯塔勒 Original 与新鲜柠檬水融合。
Clausthaler Amber/Dry Hopped
2015年在美国上市。
营销活动
- "Prinzenbier" marketing
- "James Bond" inspired campaigns
来源4 个来源
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