七美德啤酒厂

七美德啤酒厂（Brouwerij De 7 Deugden）是荷兰阿姆斯特丹的一家小型特色啤酒酿造厂兼品鉴室。它由神学家兼历史学家加姆特·哈克马（Garmt Haakma）于2009年创立，当时他担任人事主管。2010年10月，啤酒厂在阿姆斯特丹西缘的 Osdorperweg 开始酿造，并于2011年3月正式开业。自2018年4月起，啤酒厂连同品鉴室迁至阿姆斯特丹 Akersluis 8d 的一栋新建筑内，毗邻 Kuiperijmuseum 和 Molen van Sloten。 该啤酒厂酿造风味鲜明的啤酒，尝试使用百里香等香草、香料和烟熏麦芽，面向特色啤酒爱好者。其产品系列包括 Tripel、Gember Neutraal（一款用生姜和柠檬草酿造的 IPA）以及 Bock。其 Saison 曾在荷兰啤酒挑战赛（Dutch Beer Challenge）中夺得金奖，2024年再次获得金奖，2022年获得铜奖。其啤酒在荷兰全国有售。 七美德是一家社会企业。它效仿 Brouwerij De Prael 的做法，与难以融入劳动力市场、需要特殊工作场所和指导的残障人士一起工作。通过提供这样的工作场所，啤酒厂也发挥了社会功能。啤酒厂表示，其啤酒爱好者为此贡献力量，使尽可能多的人有机会获得一份普通工作，从而获得自信并重新参与社会生活。 除自有啤酒外，七美德还为其他啤酒生产商（brouwerijhuurders）代工酿造。它曾为 Bax Bier、vandeStreek、Breugems Brouwerij、brouwerij De Pomp、brouwerij Molenduyn 和 brouwerij Oostenburg 酿造，目前为 Wasted Beers、De Vecht、Bluswater、Flirt bier 和 De Hoge Noot 等品牌酿造。该啤酒厂是 CRAFT 的成员。

七美德啤酒厂由神学家兼历史学家加姆特·哈克马（Garmt Haakma）于2009年创立，当时他担任人事主管。2010年10月，啤酒厂在阿姆斯特丹西缘的 Osdorperweg 开始酿造，并于2011年3月正式开业。2011年9月，荷兰广播机构 NCRV 在由 Jacobine Geel 主持的电视节目《Schepper & Co》中对该啤酒厂进行了系列报道。2015年10月至2017年2月，位于阿姆斯特丹 Prins Hendrikkade 艺术中心 De Appel 楼下的咖啡馆 Moes 曾是该啤酒厂的官方品鉴室。自2018年4月起，啤酒厂连同品鉴室迁至阿姆斯特丹 Akersluis 8d 的一栋新建筑内，毗邻 Kuiperijmuseum 和 Molen van Sloten。该啤酒厂是 CRAFT 的成员，其啤酒在荷兰全国有售。除自有啤酒外，它还为其他啤酒生产商（brouwerijhuurders）代工酿造，曾为 Bax Bier、vandeStreek、Breugems Brouwerij、brouwerij De Pomp、brouwerij Molenduyn 和 brouwerij Oostenburg 酿造，目前为 Wasted Beers、De Vecht、Bluswater、Flirt bier 和 De Hoge Noot 等品牌酿造。

• 2024

  Saison 在荷兰啤酒挑战赛上夺得金奖。

• 2022

  Saison 在荷兰啤酒挑战赛上获得铜奖。

• 2018

  自4月起，啤酒厂和品鉴室迁至阿姆斯特丹 Akersluis 8d。

• 2017

  与 Moes 品鉴室的合作于2月结束。

• 2015

  自10月起，艺术中心 De Appel 楼下的咖啡馆 Moes 成为官方品鉴室。

• 2011

  3月正式开业；9月 NCRV 节目《Schepper & Co》对该啤酒厂进行系列报道。

• 2010

  10月在阿姆斯特丹西缘的 Osdorperweg 开始酿造。

• 2009

  由神学家兼历史学家加姆特·哈克马创立。

阿姆斯特丹的小型精酿啤酒厂和社会企业，酿造风味鲜明的特色啤酒，并为难以进入主流劳动力市场的人提供就业。

• Tripel 三料啤酒

  一款充满个性的天堂般三料啤酒，可品味到丁香和杜松子。

• Gember Neutraal

  一款适合所有人的个性 IPA，用生姜和柠檬草酿造。

• Bock 博克啤酒

  一款浓郁的博克啤酒。

• Saison 赛松啤酒

  屡获殊荣的赛松啤酒；2024年荷兰啤酒挑战赛金奖，2022年铜奖。

1. 1Brouwerij De 7 Deugden official websitede7deugden.nl
2. 2Brouwerij De 7 Deugden - Wikidatawikidata.org
3. 3Brouwerij De 7 Deugden - Wikipedia (Dutch)nl.wikipedia.org