施塔特比尔啤酒厂

施塔特比尔啤酒厂是一家历史悠久的私营啤酒厂，位于瑞士圣加仑州戈绍的施塔特比尔山。该厂由来自下黑尔芬施维尔的约瑟夫·阿洛伊斯·克鲁克于1858年创立，是该地区持续运营最古老的啤酒厂之一，至今仍为家族企业，由创始家族的第五代和第六代经营。该厂以传统拉格啤酒闻名，包括浅色和深色拉格、博克、Fürstenbräu、Naturtrüb、Spezli、Zwickelbier以及低酒精度的Minimal，还有Festbier和Hirsegold等特色啤酒。历史悠久的砖砌酿造车间建于1880年，1900年扩建，是受保护的历史遗迹，曾被评为圣加仑州最美丽的啤酒厂。该厂注重可持续发展、公平贸易、区域采购和可重复使用的瓶子。2013年，独资企业改制为股份公司Brauerei Stadtbühl AG。该公司是独立协会“自由瑞士啤酒厂”的成员，致力于促进瑞士啤酒多样性。其网站hammersud.ch是其在线主页。

该啤酒厂由来自下黑尔芬施维尔的约瑟夫·阿洛伊斯·克鲁克于1858年创立。在最初的几十年里，它主要酿造深色啤酒。1880年，砖砌建筑建成，并于1900年扩建。1911年的制冰机仍然完好无损，今天仍可投入使用。该啤酒厂由创始家族经营了五代至六代。2013年，独资企业改制为股份公司。该啤酒厂是独立协会“自由瑞士啤酒厂”的成员。历史建筑是受保护的历史遗迹，被评为圣加仑州最美丽的啤酒厂，以其红黄砖块、盲山墙、石球和方尖碑的相互作用而闻名，让人想起古老的英国建筑。

• 2013

  从独资企业改制为股份公司（Brauerei Stadtbühl AG）。

• 1911

  安装制冰机，至今完好。

• 1900

  啤酒厂建筑扩建。

• 1880

  砖砌啤酒厂建筑建成。

• 1858

  由约瑟夫·阿洛伊斯·克鲁克在戈绍创立。

传统的独立瑞士家族啤酒厂，注重品质、可持续性和区域遗产。

• 浅色拉格

• 深色拉格

• 博克啤酒

• Fürstenbräu

• Naturtrüb，浅色

• Spezli，浅色

• Zwickelbier，浅色

• Minimal

• 节日啤酒

• Hirsegold

1. 1Homehammersud.ch
2. 2Brauerei Stadtbühlwikidata.org
3. 3Brauerei Stadtbühlde.wikipedia.org