埃科西讷啤酒厂
位于埃科西讷的比利时精酿啤酒厂,生产1830系列啤酒。
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概览
埃科西讷啤酒厂是一家位于比利时的啤酒厂。据其官网介绍,1970年brasserie des carrières被brasserie du progrès收购后,埃科西讷村不再生产啤酒。2012年,两位爱好者投资了原埃科西讷啤酒厂,目标是重启该村的啤酒生产。2014年组建了新团队,2015年啤酒厂发起了它的革命。该啤酒厂生产1830系列,被描述为其啤酒厂的旗舰产品,包括LE ROI(深色啤酒,酒精度10%)、LA LOI(金色啤酒,酒精度8%)和LA LIBERTE(琥珀色啤酒,酒精度7%)。
沿革
据官网介绍,1970年brasserie des carrières被brasserie du progrès收购后,埃科西讷村不再有啤酒生产。2012年,两位爱好者决定投资原埃科西讷啤酒厂,目标是重启该村的啤酒生产。他们进行了工作以更新啤酒厂的生产和形象。2014年,新团队到位,带来了年轻现代的活力。2015年,啤酒厂发起了它的革命。啤酒厂创建了1830系列,以纪念1830年向布鲁塞尔进军并参与革命、催生比利时国家的瓦隆志愿者。
产品与定位
LE ROI – Bière Brune
一种随时间陈酿而风味更佳的储藏啤酒;酒精度10%;带有咖啡和轻微木质香气。
LA LOI – Bière Blonde
高发酵金色啤酒,酒体明亮,泡沫丰富紧实;酒精度8%;开胃清爽。
LA LIBERTE – Bière Ambrée
灵感来自老式比利时琥珀啤酒;麦芽特性,焦糖和轻微烘烤香气;酒精度7%。
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